Çoban Salatası (Shepherd Salad) Tarifi

 

Malzemeler

• 3 adet orta boy domates
• 6 adet yeşil biber
• 3 adet salatalık
• 2 adet kırmızı (Paprika) biber
• 4 dal taze soğan
• 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
• 1/4 (çeyrek) demet dereotu
• Yarım limon suyu
• Tuz
• Zeytinyağı

  Yapılışı

• Bir kaseye küçük küpler halinde doğranmış domates, yeşil biber, salatalık, kırmızı biber, ince ince doğranmış taze soğan eklenir ve karıştırılır.
• Üzerine kıyılmış maydanoz, dereotu eklenir. Karıştırılır.
• Tuz, limon suyu ve zeytinyağı eklenir.
• Hepsi karıştırılır. Servis edilir.