Unlu İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı tereyağı (Silme)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
Şerbet İçin
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Unlu İrmik Helvası Tarifi Yapılışı
- Önce şerbet için su, şeker ve sütü uygun bir kaba alıp şeker eriyene kadar karıştıralım, şeker eridikten sonra vanilyayı ilave edip güzelce karıştıralım ve kenara alalım.
- Uygun bir tencerede tereyağını eritip sıvı yağı ilave edelim, ardından da un ve irmiği aynı anda tencereye alıp koyu karamel renk alana kadar kavuralım.
- İstediğimiz renge gelince hazırladığımız soğuk şerbeti ilave ederek karıştıralım orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
- Ocaktan alıp dilediğimiz gibi servis edelim. 🌹afiyet olsun 🌹.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder