Yumurtasız Domatesli Ve Biberli Kahvaltılık Tarifi

 

Yumurtasız Domatesli Ve Biberli Kahvaltılık Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet domates
• 1 er adet yeşil ve kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• Tuz

  Yumurtasız Domatesli Ve Biberli Kahvaltılık Tarifi Yapılışı

• Domateslerin kabukları isteğe bağlı soyulur ve küp şeklinde doğranır. Biberler ve sarımsak ince ince dilimlenir.
• Uygun tavada tereyağı eritilir. İnce dilimlenmiş biberler eklenir ve 1-2 dakika sotelenir.
• Ardından sarımsak eklenir az daha sotelenir. Küp doğranmış domates eklenir ve kapağı kapatılarak domatesler pişirilir.
• Ardından baharat ve tuzu eklenir. Rendelenmiş kaşar serpilir ve tekrar kapağı kapatılarak kaşar eriyene dek pişirilir.
• En son üzerine kekik serperek sıcak servis edilir. Afiyet olsun 🤤