Mor Lahana Havuç Tarator (Portakal Yatağında) Tarifi

 

Mor Lahana Havuç Tarator (Portakal Yatağında) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 bardak rendelenmiş mor lahana
• 3 adet havuç
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Dereotu
• 2 adet portakal

  Mor Lahana Havuç Tarator (Portakal Yatağında) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Mor lahana ve havuç rendelenir,  ayrı ayrı tavada 5dk kadar kavurulur.
• Ilındıktan sonra sarımsak ezilir, yoğurt, mayonez ile karıştırılır .
• Üzerine dereotu ilave edilir .
• Portakallar yuvarlak şekilde dilimlenir .
• Üzerlerine ilk önce mor lahana sonra havuç tarator eklenir .
• Buzdolabında yarım saat dinlendirilir afiyet olsun.