Nohut Salatası Tarifi

 

Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• Yarım demet dereotu
• Maydanoz (Damak zevkinize göre)
• 2 kapya biber
• 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 kırmızı soğan yada taze soğan (Ben ikisinden de kulandım)
• Tuz
• Pul biber

  Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Ben bir gece önceden nohudu ıslatıp, daha sonra düdüklüde haşladım. Dilerseniz konserve nohut da kullanabilirsiniz size kalmış. Aslında salatanın en zor en uğraştırıcı kısmı bitmiştir:)
• Geniş bir salata kabına kapya biberleri küçük küçük doğrayıp, ekliyoruz. Kırmızı soğanı da ince ince kıyıyoruz.
• Aynı şekilde yeşilliğide ince ince doğrayın ve salata kabına ekleyin. Haşlanmış nohutları ilave edin.
• Zeytinyağı ve nar ekşisini ilave edin, nar ekşisi yerine limon suyuda olabilir.
• Baharatlarıda ekleyin ve karıştırın. Karıştırdıktan sonra hemen servis edebilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.