Özel Soslu Tavuk Şiş Tarifi

 

Özel Soslu Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

• 600 gram tavuk göğsü

Marinesi için;

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet kapya biber
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Tuz

Araları için ;

• Domates, biber, soğan size kalmış tamamen.

  Özel Soslu Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavuk göğsünü küp küp doğranır.
• Marinesi için tüm malzemeler mutfak robotu içerisine alınır ve sos kıvamına gelene dek çekilir.
• Sosu tavuklara ekleyelim iyice karıştırıp ağzını streçleyip 2-3 saat marine olmasını sağlayalım.
• Sonra çöp sislere dilediğiniz gibi sebzelerle dizip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
• Üzerini ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatın.
• 180 derecede 30 dakika pişirelim son 15 dk üzerindeki kağıdı alıp pişirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤️🤗.