10 Ocak 2022 Pazartesi

Turp Mezesi Tarifi

 

Turp Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane turp

Sosu

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı isot
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı sumak
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 limon

    Turp Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Turpları yıkıyoruz.
  • Ardından ince ince dilimliyoruz.
  • Sosumuzu hazırlayalım.
  • Limonu sıkıp kaseye alalım.
  • Üzerine zeytinyağı nar ekşisini sumak.
  • Pul biberi isot ve tuzu ekleyerek güzelce karıştırın.
  • Daha sonra turplarımızı sosumuzun içine alıp güzelce bir karıştırıyoruz.
  • Ardından servis tabağına alıp kalan sosumuz da üzerine döküp servis ediyoruz afiyet olsun 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder