Bayat Pide Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarımdan biraz fazla bayat pide veya ekmek
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 domates
- Pul biber
- 200 gram kıyma
- 1 kırmızı biber
- 2 yeşil biber
- Toz kırmızı biber
- Tuz
- Sarımsaklı yoğurt
Bayat Pide Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pideyi küp küp keselim.
- Tereyağında pideleri kızartalım. Domates ekleyelim 2-3 dakika kavuralım. Pul biber ve tuz ekleyip ocaktan alalım.
- Aynı tavada yarım kaşık tereyağında kıymayı kavuralım. Kırmızı biber ve yeşil biberi ekleyelim. 10 dakika kavuralım. Toz biber ve tuz ekleyelim.
- Pidelerin üzerine kıymalı harçtan biraz dökelim. Yoğurdu gezdirelim. Son olarak kıymalı harçtan dökelim. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder