Çok Ama Çok Lezzetli Ballı Hardallı Tavuk Tarifi

 

Çok Ama Çok Lezzetli Ballı Hardallı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket kalem makarna
• 500 gram tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı dolusu hardal
• 1 yemek kaşığı bal
• 200 ml krema
• Tuz
• Karabiber
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Makarnayı tuzlu suda haşlayın piştikten sonra süzün ve bekletin.
• Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
• Tavaya sıvı yağ dökerek yüksek ateşte tavukların rengi dönene kadar soteleyin.
• Ardından yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ilave ettikten sonra ocağın altını orta ateşe getirin.
• Sırayla tuz ve baharatları da ekleyin.
• Derin bir kase içersinde süt,krema,nişastayı pürüzsüz olana dek çırpın. Sosu tavaya dökün.
• Fokurdamaya başladığında altını kısın.
• Tavanın kapağını kapatarak 5 dk pişirin.
• Sosu kıvam aldığında içerisine hardal ve balı ekleyin.
• Güzelce karıştırdıktan sonra kenarda bekleyen makarnayı içersine alın ve karıştırın.
• Ocağın altını kapatıp10 dakika dinlenmeye bırakın. Sonra servise hazır.
• Yanına mevsim sebzelerinden oluşan bir salata hazırlayabilirsiniz.
• 10 adet mantar

  Çok Ama Çok Lezzetli Ballı Hardallı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?