Dere Otlu Poğaça (Kıyır Kıyır Bir Lezzet) Tarifi

 

Dere Otlu Poğaça (Kıyır Kıyır Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta 1 inin sarısı üzerine
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 3,5 su bardağı un 250 ml bardak ölçüsü
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı beyaz peynir
• 6 dal dere otu

  Dere Otlu Poğaça (Kıyır Kıyır Bir Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Karıştırma kabına önce yumurta, yumuşak, tereyağı ,sıvı yağ ,yoğurt tuz ,şeker ,kabartma tozu bütün malzemeyi karıştırın üzerine unu ilave edin yoğurun.
• Daha sonra ince doğradığınız dere otunu ve beyaz peyniri ekleyin tekrar 1 dakika daha yoğurun.
• Hamurdan elinizle yumurta büyüklüğünde parçala bölün, şekil verin, yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürün susam ekleyin.
• Önceden ısıttığınız 185 dereceli fırına pişmeye bırakın, üzeri kızarınca fırından çıkarın. İçi yumuşacık dışı kıtır bir poğaça oluyor misafirler beğendi hemen tarif istediler bende sizlerle paylaşmak istedim.