Karabuğday Salatası Tarifi

 

Karabuğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı karabuğday
• 3 dal taze soğan
• 1/2 (yarım) demet taze nane
• 2 adet salatalık
• 1/2 (yarım) demet maydanoz
• 7 gr salça
• 5 gr tuz
• 3 gr karabiber
•  40 ml zeytinyağı
•  1/2 (yarım) adet limon

  Karabuğday Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Karabuğdayı üzerini geçecek kadar şu ekleyin ve pişmeye bırakın, brunoise doğranan soğan,maydanoz ve naneyi kenara alın.
• Tavaya zeytin yağını alın ve salçayı kavurun üzerine soğanı ekleyin ve kavurun.
• Bütün malzemeleri salata kaşesine alın ve güzelce karıştırın servis yapın.