Lavaşta Pizza Tarifi

 

Lavaşta Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet lavaş (Şeker ilavesiz)
• 1 kase rendelenmiş kaşar
• 3 parmak kalınlığında sucuk
• 3 yemek kaşığı konserve mısır
• 2 yeşil biber
• Yarım kırmızı biber
• 3 çeri domates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı biber salçası
• 1 tutam kekik
• 1 çimdik tuz

  Lavaşta Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

• Biberleri ince ince doğrayıp, bir tavada çok az zeytinyağı ile kısık ateşte yumuşamasını sağlayın.
• Biberleri tavadan aldıktan sonra domatesleri de dilimleyip, arkalı önlü 1 er dakika pişirin.
• Dilimlediğiniz sucukları da çiğ durumu gidene kadar pişirin.
• Bir kapta 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı biber salçası, bir tutam kekiği ve tuzu karıştırın.
• Yeni bir tavaya zeytinyağını fırça yardımıyla sürüp lavaşı yerleştirdikten sonra salçalı karışımını fırça ile lavaşın her yerine dağıtın.
• Üzerine kaşar peyniri ve diğer malzemeleri ekleyip kısık ateşte 5 dk kapağı kapalı bir şekilde pişirin. Afiyet olsunn :)