20 Nisan 2022 Çarşamba

Mayasız Poğaça 10 Dakikada Hazırla Fırına Ver Tarifi

 

Mayasız Poğaça 10 Dakikada Hazırla Fırına Ver Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine sürülecek)
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ (170 ml)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un (600 gram)
  • 2 paket kabartma tozu (20 gram)
  • 200 gram kadar kaşar peyniri

Üzeri için:

  • Ayırdığımız yumurta sarısına 2 yemek kaşığı süt ekledim.
  • Susam

    Mayasız Poğaça 10 Dakikada Hazırla Fırına Ver Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Yoğurma kabına yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve tuzu alarak karıştıralım.
  • Üzerine bir miktar unu ve 2 paket kabartma tozunu ekleyelim. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek hamuru yoğuralım. Kulak memesi kıvamında bir hamur olmalı.
  • Yoğurduğumuz hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle yuvarlayalım.
  • Ardından bezelerin üzerine elimizle bastırarak hamurları biraz genişletelim.
  • Ortalarına dilimlediğimiz kaşarları yerleştirerek üst orta kısımda hamuru birleştirelim.
  • Birleşim noktasını alta almayalım, üst kısımda kalsın.
  • Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına yerleştirelim.
  • Üzeri için ayırdığımız yumurta sarısına sütü ekleyerek karıştıralım ve poğaçaların üzerine dağıtalım.
  • Ardından kaşığın sapının uç kısmıyla poğaçaların üzerine hafifçe bastıralım. Böylelikle poğaçalar pişince üzerleri nizami bir şekilde açılacaktır.
  • Üzerine susam ekleyerek önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30 dk kadar pişirelim.
  • Görüntüsü de lezzeti de harika oluyor 🤌 çok beğeneceksiniz💯 kesinlikle deneyin💯 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder