12 Nisan 2022 Salı

Sebzeli Bezelye Yemeği Tarifi

 

Sebzeli Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 800 gram haşlanmış bezelye
  • 2 adet soğan
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası

Üzeri için;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik

    Sebzeli Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Tencereye sıvı yağını döküyoruz. Üzerine minik doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip, pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  • Salçaları ekliyoruz ve biraz kavurduktan sonra havucu ve patatesi de ekleyip, karıştırıyoruz.
  • Üzerine gelecek kadar sıcak su ekledikten sonra kapağı kapalı 20 dk pişiriyoruz.
  • Üzerine haşlanmış bezelyeleri ekliyoruz, tuzunu ilave ediyoruz ve 15 dk daha pişiriyoruz.
  • Üzeri için küçük tavada tereyağını eritip, kekiğini de koyduktan sonra yemeğimize ekliyoruz. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder