Sebzeli Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gram haşlanmış bezelye
- 2 adet soğan
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
Sebzeli Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye sıvı yağını döküyoruz. Üzerine minik doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip, pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Salçaları ekliyoruz ve biraz kavurduktan sonra havucu ve patatesi de ekleyip, karıştırıyoruz.
- Üzerine gelecek kadar sıcak su ekledikten sonra kapağı kapalı 20 dk pişiriyoruz.
- Üzerine haşlanmış bezelyeleri ekliyoruz, tuzunu ilave ediyoruz ve 15 dk daha pişiriyoruz.
- Üzeri için küçük tavada tereyağını eritip, kekiğini de koyduktan sonra yemeğimize ekliyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder