Tavuk Tantuni Tarifi

 

Tavuk Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket tavuk ızgara
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Tuz isteğe göre
• Salatası için kırmızı soğan
• Domates maydanoz

  Tavuk Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavukları minik minik doğrayalım, teflon tavada yarım çay bardağı suyla pişirelim. Altı kısıkta kendi suyunda olacaktır.
• Suyunu çekmeye yakın sıvı yağ baharatlarını atıp kavuralım. Lavaşı üstüne atıp ısınıp yağlanmasını sağlayalım.
• Yağlanıp, ısındıktan sonra servis tabağına alıp ,tavuktan salata malzemelerinden koyup, dürüm şeklinde saralım.
• Tüm lavaşları aynı şekilde yapalım yağı suyu azaldıkça ekleme yapıp lavaşların yağlanmasını sağlayalım. Deneyeceklere afiyet olsun