Yoğurt Yatağında Soğan Salatası Çok Kolay Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet büyük kuru soğan (ben kırmızı soğan kullandım)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1-2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Pul biber,tuz
- 3 yemek kaşığı yoğurt koyu yeri
- 1 tatlı kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
- 1-2 diş sarımsak ben taze sarımsak kullandım
Yoğurt Yatağında Soğan Salatası Çok Kolay Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları yarım ay şeklinde ince ince doğrayalım.
- Tavaya sıvı yağ ve soğanları koyalım,bir iki dakika orta ateşte soteliyelim.
- Tuzunu ve şekerini atıp ,karamelize olana kadar pişirelim,ocağı kapatıp pul biber ve nar ekşisini de koyup karıştıralım,soğumaya bırakalım.
- Bu arada sarımsağa çok az tuz atıp ezelim, yoğurt ve mayonezini ekleyelim.
- Servis tabağına önce yoğurdunu,orta yerine de soğan sotemizi koyalım. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder