Çikolatalı Muffin Tarifi

 

Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt (bir su bardağından iki parmak eksik)
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri için

• Fındık ve damla çikolata

  Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

• Şeker ve yumurtalar yüksek hızlı mikserle en az 5 dk çırpılır.
• Daha sonra mikser hızı düşürülerek süt ve sıvı yağ eklenir.
• En son elenmiş un,kakao,vanilin ve kabartma tozu eklenir. Arzuya göre içine damla çikolata ve fındık parçaları eklenebilir içine koymayıp sadece üzerine koyabilirsiniz.
• 12 li muffin kalıbına (kağıtlarda bir parmak boşluk kalacak şekilde )eşit olarak pay edilir.
• Üzerine damla çikolata ve fındık serpilir.
• 180 derece önceden ısıtılmış orta rafın altında alt üst ayarlı fırında pişirilir. Yaklaşık olarak 25-30 dk pişirdim. Afiyet olsun.