Denemeye Pişman Olur Ispanak Soslu Tavuk Tarifi

 

Denemeye Pişman Olur Ispanak Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet tavukgöğsü
• 50 ml sıvı yağı

Sosu İçin

• 50ml sıvı yağı
• 2 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 300 gr mantar
• 200 gr bebek ıspanak
• 400 ml krema
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sebzetozu
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1,5 yemek kaşığı nişasta

  Denemeye Pişman Olur Ispanak Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavukgöğsünü yıkayıp insan sayısına göre dilimleyin.
• Tavada yağı kızdırıp filetlerin iki tarafını 5er dk kızartıp kenara alın.
• Aynı tavaya tereyağını ekleyin, doğradığınız soğan ve sarımsak ve mantarları yüksek ateşte kavurun. 10dk sonra mantarları ekleyim devamlı kavurun.
• Baharatları ekleyip biraz kavurduktan sonra kremayla nişastayı karıştırıp tavaya ekleyin.
• Orta ateşte biraz kaynatın.
• Tavuk filetolarını tavaya yerleştirin.
• Ispanakları da ekleyip kreması kıvam alana kadar kaynamaya bırakın. Afiyet olsun.