Dev Gibi Kabaran Nişastalı Limonlu Kek Tarifi

 

Dev Gibi Kabaran Nişastalı Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı süt
• 1 kahve fincanı su
• 1 adet limon
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 1 çay bardağı nişasta
• 3 su bardağı un dikkatli ekleyin

Bardak ölçüm 250 ml 

Dev Gibi Kabaran Nişastalı Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri bir kabın içerisine alıp, köpürene kadar çırpalım.
2. Nişasta, un ve limon hariç tüm malzemeleri karıştıralım yumurtanın köpüğünü söndürmeden nazikçe karıştıralım.
3. Unu ve nişastayı dikkatli ekleyerek akışkan bir hamur yapıyoruz.
4. Daha sonra limonu kabuğunu rendeleyip ve suyunu sıkıp, keke ilave edip, tekrar karıştıralım.
5. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 190 derecede kontrollü olarak pişiriyoruz.
6. Kekin ilk yarım saat pişme süresinde fırını açmayalım daha sonra kürdan testi yaparak kontrol ediyoruz.
7. Kekin tamamen piştiğinden emin olunca fırından alalım ve dinlenmeye bırakalım.
8. Mutlaka keki dinlendirelim soğuduktan sonra pudra şekeri dökerek servis yapabilirsiniz afiyet olsun.