17 Mayıs 2022 Salı

Fıstık Fındık Ezmeli Çikolatalı Kek Tarifi

 

Fıstık Fındık Ezmeli Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 avuç badem
  • 1 dolu yemek kaşığı fındık ezmesi
  • 1 dolu yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • Üzeri için;

    • İri kıyılmış bitter çikolata

    Üzeri için;

    • 100 ml krema
    • 60 gram bitter çikolata

      Fıstık Fındık Ezmeli Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

    • Yumurta ve şekeri çırpalım. Üzerine yağı, sütü, fındık ve fıstık ezmesini ekleyip, çırpmaya devam edelim.
    • Geri kalan malzemeleri ekleyip, spatula ile karıştırarak yedirin.
    • Kek kalıbınızı yağlayın, içine kek harcınızı yayalım, üzerine çikolataları serpiştirip.
    • 180 derecede ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.
    • Kremayı ocağa alıp, kısık ateşte pişirmeye başlayalım. Krema iyice ısınınca ocağı kapatıp, çikolatayı içine atalım ve sürekli karıştırarak erimesini sağlayalım.
    • Soğuyan kekin üzerine soğuyan çikolata sosunu dökelim. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder