Fıstıklı Cheesecake Tarifi

 

Fıstıklı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

• 2 paket burçak bisküvi
• 70 gram tereyağ
• 2 yemek kaşığı fıstık

Harcı için:

• 700 gram labne 
• 1 paket krema
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım limon suyu
• 1 limon kabuğu rendesi (Kokusu güzel olandan)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket krema
• 1 çay bardağı toz fıstık

Üstü için:

• 200 gram krema
• 180 gram beyaz çikolata
• Toz fıstık

  Fıstıklı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

• Bisküvileri rondodan geçirip eritilmiş tereyağı ve fıstıkla güzelce karıştırıp yağlı kağıt serili kalıba iyice bastırarak yerleştirelim.
• Kenarlarda açıklık kalmamasına özen gösterelim.
• Labneyi ve şekeri kaba alıp güzelce çırpalım.
• Kremayı ekleyip karıştırdıktan sonra yumurtaları teker teker ekleyip güzelce karıştıralım.
• Un, nişasta, fıstık, limon kabuğunu ve suyunu ekleyip karıştıralım.
• Bisküvilerin üzerine döküp önden ısıtılmış 180 derece fırında 50/55 dk pişirelim.
• Cheesecake pişince fırını kapatıp kapağını aralıklı olarak açıp yarım saat ılınmasını bekleyelim. Kremayı kaynama noktasına getirip içine çikolataları ekleyip karıştırarak erimesini sağlayalım.
• Güzelce eridikten sonra oda ısısına gelen cheescake üstüne döküp fıstık serpelim.
• 1 gece dolapta dinlendirelim. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz