10 Mayıs 2022 Salı

Padişah Kavuğu Tarifi

 

Padişah Kavuğu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kedi dili bisküvi ( 4 lü paket olacak 45 tane )
  • 26 cm kelepçeli kalıp kullandım

Bisküviyi ıslamak için

  • 1,5 su bardağı süt

Muhallebisi için

  • 1 lt süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya

Arası için

  • 5 yemek kaşığı rotegrütze
  • Ben hazır meyve soslu kullandım
  • Dilerseniz siz çilek muz gibi meyvelerde kullanabilirsiniz

    Padişah Kavuğu Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Sütümüzü uygun bir kaba alıyoruz.
  • Bisküvileri teker teker süte bandırarak kalıbımızın tabanına diziyoruz
  • Daha sonra kenarlarına dik bir şekilde diziyoruz.
  • Muhallebisi için.Vanilya hariç bütün malzemeleri uygun bir tencereye alıyoruz.
  • Ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz.
  • Kaynadıktan ocaktan alıp vanilya ekleyip karıştırıyoruz.
  • Muhallebinin yarısını kalıbımıza döküyoruz.
  • Bisküvileri süte bandırarak muhallebimizin üzerine diziyoruz.
  • Üzerine meyve sosu koyup kalan muhallebiyi üzerine döküp güzelce yayıyoruz.
  • Kalıbın kenar kısmındaki bisküvileri elimizle yavaşça bastırarak muhallebimizin üzerine kapatıyoruz
  • Üzerini steçfilmle güzelce kapatıp buzdolabında bir gece dinlendiriyoruz.
  • Daha sonra sitreçfilmi açıp kalıbın kelepçesini çıkartıyoruz.
  • Orta kısmını dilediğimiz meyvelerle süsleyip servis yapıyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder