Padişah Kavuğu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kedi dili bisküvi ( 4 lü paket olacak 45 tane )
- 26 cm kelepçeli kalıp kullandım
Bisküviyi ıslamak için
- 1,5 su bardağı süt
Muhallebisi için
- 1 lt süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Arası için
- 5 yemek kaşığı rotegrütze
- Ben hazır meyve soslu kullandım
- Dilerseniz siz çilek muz gibi meyvelerde kullanabilirsiniz
Padişah Kavuğu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütümüzü uygun bir kaba alıyoruz.
- Bisküvileri teker teker süte bandırarak kalıbımızın tabanına diziyoruz
- Daha sonra kenarlarına dik bir şekilde diziyoruz.
- Muhallebisi için.Vanilya hariç bütün malzemeleri uygun bir tencereye alıyoruz.
- Ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynadıktan ocaktan alıp vanilya ekleyip karıştırıyoruz.
- Muhallebinin yarısını kalıbımıza döküyoruz.
- Bisküvileri süte bandırarak muhallebimizin üzerine diziyoruz.
- Üzerine meyve sosu koyup kalan muhallebiyi üzerine döküp güzelce yayıyoruz.
- Kalıbın kenar kısmındaki bisküvileri elimizle yavaşça bastırarak muhallebimizin üzerine kapatıyoruz
- Üzerini steçfilmle güzelce kapatıp buzdolabında bir gece dinlendiriyoruz.
- Daha sonra sitreçfilmi açıp kalıbın kelepçesini çıkartıyoruz.
- Orta kısmını dilediğimiz meyvelerle süsleyip servis yapıyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder