Kahvaltıya Enfes Sebzeli Kıymalı Yumurta Tarifi

 

Kahvaltıya Enfes Sebzeli Kıymalı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 250 – 300 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil sivri biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı k tuz
• Yarım tatlı k karabiber
• Yarım tatlı k kırmızı toz biber
• 3 adet yumurta

  Kahvaltıya Enfes Sebzeli Kıymalı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

• Uygun bir tavada kıymayı sıvı yağ ile birlikte kavuralım.
• Tavaya küçük küpler halinde doğranmış soğanları ekleyin ve orta ateşte 1-2 dakika kavurmaya devam edelim.
• Daha sonra biberleri ve.
• Salçayı da ekleyip devam kavuralım.
• Ateşin altını kısın, kıyma da yumurtalar için boşluklar açıp yumurtaları boşluklara bırakın.
• Yumurtaların beyazları tastaman sertleşene kadar pişirin.
• En son üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.