Kremalı Şambali Tatlısı

 

Kremalı Şambali Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 5 çay bardağı irmik
• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı karbonat

Üzerine;

• 1 paket kremşanti
• 1 çay bardağı süt
• Hindistan cevizi, fıstık

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Birkaç damla limon

  Kremalı Şambali Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle şerbetini hazırlayalım, derin bir kapta şekeri ve suyu karıştıralım, iyice pişirelim .
• Kaynamaya başlayınca birkaç damla limon sıkın.
• 10dakika daha kısık ateşte kaynasın altını kapatıp dinlenmeye bırakalım.
• Ayrı bir kapta irmik, şeker, süt ve karbonatı iyice karıştıralım .
• Ben kalıpta yaptım kare borcamda da yapabilirsiniz.
• Kalıbı yağladım sadece ve hazır olan harcı yayalım.
• 180derecede iyice kızarana kadar pişirelim.
• Kremşanti ile sütü çırpalım dolapta beklesin.
• Fırından çıkan tatlının 5 dakika ilk sıcağı çıkana kadar bekletelim ve tatlımızın kalıptan çıkmasını kontrol edelim.
• Tekrar kalıba koyalım kürdan ile delikler açalım ve şerbetimizin hepsini ekleyelim.
• Şerbeti iyice çekip soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve kremşanti ile süsleyerek dinlenmeye bırakalım.
• Buzdolabında dinlensin servis yapabilirsiniz afiyet olsun.