Kupta Çikolatalı ve Fındıklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağından az fazla un
Kreması için;
- 1 buçuk su bardağı süt
- Yarım çay bardağı un
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- 100 gram beyaz çikolata
- 1 poşet kremşanti
Sosu için;
- 1 kutu krema
- 100 gram bitter çikolata
- Yarım çay bardağı ince çekilmiş fındık
Kupta Çikolatalı ve Fındıklı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Keki yapmakla başlıyoruz tatlıya. Uğraşamam derseniz pastaban ile de olur. 🥰 un hariç bütün kek malzemelerini çırpın. En son unu ekleyip, küçük yağlanmış borcama dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. 15-20 dk arası pişiyor.
- Krema malzemelerini çikolata ve kremşanti hariç karıştırarak pişirin kaynayınca çikolatayı ekleyip eritin. Çikolata eriyince ocağı kapatıp krem şantiyi ekleyin. 5 dk kadar mikser ile çırpın.
- Sosu için de kremayı kısık ateşte ısıtıp çikolata ve fındığı ekleyin. Çikolata eriyince ocaktan alın. Kuplara kek parçalarını koyun ve 1 tatlı kaşığı süt ile ıslatın. Kremasını ekleyin.
- En son fındıklı sosunu üzerine gezdirip, dolapta soğutun. Daha sonra süsleyip servis edin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder