2 Mayıs 2022 Pazartesi

Kupta Çikolatalı ve Fındıklı Pasta Tarifi

 

Kupta Çikolatalı ve Fındıklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 2 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • Yarım su bardağından az fazla un

Kreması için;

  • 1 buçuk su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı un
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • 100 gram beyaz çikolata
  • 1 poşet kremşanti

Sosu için;

  • 1 kutu krema
  • 100 gram bitter çikolata
  • Yarım çay bardağı ince çekilmiş fındık

    Kupta Çikolatalı ve Fındıklı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Keki yapmakla başlıyoruz tatlıya. Uğraşamam derseniz pastaban ile de olur. 🥰 un hariç bütün kek malzemelerini çırpın. En son unu ekleyip, küçük yağlanmış borcama dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. 15-20 dk arası pişiyor.
  • Krema malzemelerini çikolata ve kremşanti hariç karıştırarak pişirin kaynayınca çikolatayı ekleyip eritin. Çikolata eriyince ocağı kapatıp krem şantiyi ekleyin. 5 dk kadar mikser ile çırpın.
  • Sosu için de kremayı kısık ateşte ısıtıp çikolata ve fındığı ekleyin. Çikolata eriyince ocaktan alın. Kuplara kek parçalarını koyun ve 1 tatlı kaşığı süt ile ıslatın. Kremasını ekleyin.
  • En son fındıklı sosunu üzerine gezdirip, dolapta soğutun. Daha sonra süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder