Pratik Lavaş Tarifi

 

Pratik Lavaş Tarifi İçin Malzemeler

10 adet lavaş için;

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz

Hamurların arasına sürmek için;

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  Pratik Lavaş Tarifi Nasıl Yapılır?

• Un, süt ve tuz karışımını yoğurup 10 bezeye ayırıyoruz.
• İlk bezeyi avuç içi kadar açıp kenarı koyuyoruz.
• 2. Bezeyide avuç içi kadar açıyoruz.
• İlk açtığımız bezenin üzerine 1 yemek kaşığı sıvı yağ sürüp 2. Bezeyi üzerine kapatıyoruz. Kenara alıyoruz.
• Kalan bezeleride bu şekilde yaparak 5 adet yuvarlak elde ediyoruz.
• Daha sonra arasına yağ sürülen ikili avuç içi kadar açılan hamuru merdane yardımıyla açarak genişletiyoruz.
• Sıcak ısınmış tavada pişiriyoruz.Dikkat edin hızlı pişiyor yanmasın.
• Arada yağ olduğu için kabarıp ayrılıyor iki lavaş aynı anda pişiyor.
• İster tek yönlü ister iki tarafını pişirebiliriniz.Afiyetler olsun