Tavuk Kanat Tarifi

 

Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg tavuk kanat
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı tuzu azaltılmış soya sosu
• 3 yemek kaşığı ketçap
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 tatlı kaşığı bal
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber (acı olursa daha güzel oluyor)
• 1 tatlı kaşığı tuz

  Tavuk Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?

• Derin bir kasede tüm sos malzemelerimizi iyice karıştırıyoruz.
• Tavuk kanatları kaseye ekleyip elimizle heryeri sosa bulanacak şekilde karıştırıyoruz.
• Sosladığımız tavukları minimum 2 saat marine olmak üzere buzdolabına kaldırıyoruz.
• Fırınımızı 200 dereceye ayarlıyoruz.
• Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt seriyoruz.
• Tavukları fırının ızgara teline diziyoruz.
• Teli fırının üstten ikinci katına, yağlı kağıt serili tepsiyi onun altına sürüyoruz.
• Tavuklar kızarana kadar fırınlıyoruz.
• Fırından çıkan tavuk kanatlarımızı patates kızartması eşliğinde soğutmadan afiyetle yiyoruz