Brownie Kurabiye Tarifi

 

Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram bitter çikolata
• 120 gram tereyağ
• 1 çay bardağı esmer şeker
• 1 çay bardağı beyaz şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı vanilya
• 125 gram un (Yarım su bardağı kadar )
• 1 çay bardağı damla çikolata ( yoksa koymayabilirsiniz )

  Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle tereyağ ocakta eritiyoruz, içine çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz erimesini sağlıyoruz.
• Ocaktan alıyoruz, karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp çırpıyoruz.
• Un hariç diğer malzemeleri ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
• Eriyip ilk sıcağı çıkan çikolatayı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
• Damla çikolata ve en son un ekleyip karıştırıyoruz.
• Dondurma kaşığı ile birer kaşık alıp aralıklı şekilde tepsiye yerleştiriyoruz.
• 180 derece 15 dk kadar kontrollü şekilde pişiyoruz.
• Çıkınca 10 dk kadar tepside bekletin dağılmasın, içi yumuşacık dışı kıtır harika bir lezzet ✨👌🏻deneyeceklere afiyet olsun