Otlu Kıyır Poğaça Tarifi

 

Otlu Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta beyazı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı mısır unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam nane
• 2 dal taze soğan
• 3,5- 4 su bardağı arası un

İç harcı için

• Peynir

Üzeri için

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam
• Çekirdek içi
• Çörek otu

  Otlu Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yeşillikleri ince ince kıyalım.
• Yumuşamış margarini kaba alalım.
• Un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
• Unu azar azar ekleyip yoğuralım.
• Resimde görüldüğü gibi şekiller verip tepsiye dizelim.
• Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında kontrollü pişirelim. Afiyet olsun 😍.