Farklı Lezzetiyle Tavuk Köftesi Tarifi

 

Farklı Lezzetiyle Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gram tavuk göğsü
• 100 gram iç yağı
• 1 adet küçük boy soğan rendesi
• 1 diş sarımsak
• 5 yemek kaşığı galeta unu
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1.5 tatlı kaşığı tuz

  Farklı Lezzetiyle Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Önce tavukları rondodan geçiriyoruz.
• Soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz.
• İç yağını nohut büyüklüğünde doğruyoruz.
• Hepsini bir kaba alıp galeta ununu ve baharatlarınıda ekliyoruz.
• 10 dakika boyunca yoğuruyoruz. (vaktiniz varsa) 30 dakika kadar buzdolabında dinlendiriyoruz vaktiniz yoksa direk köfte şekli verip yağsız tavada önlü arkalı kızartıyoruz.
• Köftelerimiz kızardıktan sonra servise hazır afiyet olsun.