Krep Tarifi

 

Krep Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Bircimdik tuz
• Tereyağ

  Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurta, süt ve su çırpılır .
• Un, kabartma tozu ve tuz ilave edilip çırpma işlemine devam edilir ,akışkan bir kıvam elde edilecek.
• Krep hamurumuz hazır.
• Yapışmaz tavaya çok az yağ döküp fazlasını bir peçete yardımı ile alıyoruz.
• 1 kepçe tavanın tam ortasına dökülür tava sağ sol yapılarak harç yayılır ,tek taraflı piştikten sonra diğer tarafı pişirilir.
• Tavadan servis tabağına aldığımız sırada üzerine tereyağ gezdirilir.Herkese afiyet olsun