Pişi Tarifi

 

Pişi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un (Yoğurt sulu ise biraz daha un ekleyebilirsiniz)

Kızartmak için;

• Sıvı yağı

  Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Hamuru için; un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıpi yavaş yavaş un ekleyerek yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edin.
• Çok ince olmayacak bir şekilde hamuru açın.
• Su bardağı vb. ile yuvarlak hamurlar kesin.
• Küçük bir aparat ile ortasını açın.
• Kalan hamurları toplayıp, tekrar aynı şekilde yapın.
• Hamur bittikten sonra kızgın yağda alt üst çevirerek kızartın.
• Hepsini kızarttıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsunn