Starbucks Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi

 

Starbucks Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı un
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı yenibahar
• 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
• 2 adet rendelenmiş havuç

  Starbucks Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar iyice çırpın yaklaşık 5 dakika.
• Yumurta ve şeker mayonez kıvamı alıp, beyazlaşınca içerisine sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın.
• Ardından un, kabartma tozu, vanilya, karbonat, yenibahar, zerdeçal ve tarçını eleyerek ekleyin.
• Ceviz ve rendelenmiş havucu da ekleyip çırpıcı ile karıştırın. Metal olmayan bir çırpıcı ile karıştırmak un girdikten sonraki aşamada daha iyi kabaran kek elde etmenize yardımcı olur.
• Yağlanmış kek kalıbına starbucks havuçlu kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 yada 45 dakika pişirip kürdan testi uygulayıp çıkarın.
• Dilimleyerek servis yapın. Harika kabaran nefis havuçlu kek afiyet olsun.