İki Kişilik Az Malzemeli Pratik Muhallebi Tarifi

 

İki Kişilik Az Malzemeli Pratik Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un tepeleme
• 1 tatlı kaşığı tereyağ/margarin
• 1 paket vanilin

İsteğe bağlı içi için

• Limon kabuğu ve renklendirici (ben doğal mormiks kullandım)

Üstü için

• Tarçın
• Yemiş
• Bisküvi
• Hindistan cevizi

  İki Kişilik Az Malzemeli Pratik Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Çok hızlı pratik tadı hoş ve hafif bir lezzet, süt, un, şeker iyice çırpılır sonra ocağa alınır.
• Kısık ateşte çırpılarak yoğunlasana kadar pişirilir (ben süte cubuk tarcın bu aşamada ekledim aroma vermesi için).
• Yoğunlaşıp kıvam alınca, içine limon kabuğu rendesi, vanilin ve yağ eklenir, istenirse renklendirici katılır.
• Kaplara boşaltmadan iyice tekrar çırpılır, bu asamada, mikser de kullanabilirsiniz.
• Tabanına bisküvi kırılan kaplara bölüştürülür.
• Dolaba konur.
• Soğuyunca arzuya göre süslenerek servis yapılır.