Limonlu Pişmeyen Yaz Pastası (10 Dakikada Hazır) Tarifi

 

Limonlu Pişmeyen Yaz Pastası (10 Dakikada Hazır) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 sıra kedi dili bisküvi (18-20 adet )
• 1 su bardağı portakal suyu (bandırmak için)

Kreması için:

• 2 soğuk krema (400 ml )
• 1 mascarpone veya sade labne (250 gr)
• 4 yemek kaşığı tozşeker
• 2 adet vanilya
• 250g quark veya 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 adet limon kabuğu rendesi

Jölesi için :

• 1 adet limonun suyu
• 250 ml portakal suyu (1,5 su bardağı)
• 1 dolu yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı tozşeker

  Limonlu Pişmeyen Yaz Pastası (10 Dakikada Hazır) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kedidili bisküvileri portakal suyuna hızlıca bandırıp kalıba yerleştirin.
• Kreması için önce soğuk krema, mascarpone (veya labne), vanilya ve tozşekeri sertleşinceye kadar mikser ile çırpın.
• Limon kabuğu ve quark ( veya süzme yoğurdu) ekleyip güzelce tekrar karıştırın.
• Bisküvilerin üzerine döküp yayın.
• Jölesi için tüm malzemeleri tencerede önce güzelce çırpıp altını açın ve kaynatın.
• Ocaktan alın ara ara karıştırarak ılınmaya bırakın. Yavaşca kremanın üzerine döküp yayın.
• En az 3-4 saat buzdolabında soğutun.Durdukça lezzetlenen bir pasta 👌 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun