Buz Gibi Reyhan Şerbeti Tarifi

 

Malzemeler

• 1 demet reyhan
• 1 litre kaynamış su
• 1 çubuk tarçın
• 3 4 tane karanfil
• Çeyrek limon
• 1 çay kaşığı limon tuzu
• 5-6 yemek kaşığı toz şeker

  Nasıl Yapılır?

• Reyhanları öncelikle yıkayalım ve bir kaba alalım. Özellikle mor yaprakları fazla olanı tercih edin, rengini daha güzelleştiriyor ben bu yaz denk gelemedim maalesef benim reyhanım biraz yeşildi.
• Üzerine 1 litre kaynamış su ilave edelim daha sonra tarçın limon tuzu şeker limon dilimi karanfil ekleyelim ve bir tur karıştıralım.
• Ardından 15-20 dakikaya yakın demlenmeye bırakalım fazla reyhanları şerbetin içinde bekletmeyin acı tat vermesin demlendikten sonra süzün ve soğuk servis edin afiyet olsun.