Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik) Tarifi

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 su bardağı bezelye

Köfte Harcı İçin;

• 400 g kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon
• 6 yemek kaşığı galeta unu

Sosu İçin;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 1,5 su bardağı sıcak su

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik) Tarifi Yapılışı

1. Uygun bir kabın içerisine  kıymayı, rendelenmiş soğanı, yumurtayı, yeteri kadar tuzu, karabiberi, pul biberi, kimyonu ve galeta ununu alarak güzelce yoğuralım.
2. Daha sonra harcımızdan misket büyüklüğünde parçalar alalım ve elimiz ile yuvarlayarak şekil verelim.
3. Küp küp doğradığımız patateslerimizi kızdırdığımız yağın içerisinde kızartalım.
4. Patatesleri kızarttıktan sonra aynı şekilde doğradığımız havucu da kızartalım.
5. Son olarak köftelerimizi de hafifçe kızartalım.
6. Uygun bir tencerenin içerisine kızarttığımız patates ve havucu alalım.
7. Köftleri de tencereye alalım ve üzerine haşlanmış bezelyeyi ekleyelim.
8. Sosu için uygun bir kabın içerisine salçayı, tuzu, karabiberi, pul biberi ve sıcak suyu alalım. Salça çözülene kadar güzelce karıştıralım.
9. Hazırladığımız sosu yemeğimizin üzerine gezdirelim, tenceremizi ocağa alalım ve yaklaşık 10-15 dakika kadar karıştırarak  pişirelim. Afiyet olsun

Pırasalı Kış Çorbası Tarifi

Pırasalı Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çorba kasesi küçük bir şekilde doğranmış pırasa
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 1 yemek kaşığı dolusu pirinç
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• 7-8 çay bardağı su (ben tavuk suyu kullandım)
• Zeytinyağı
• Karabiber
• Tuz

Pırasalı Kış Çorbası Tarifi Yapılışı

Merhabalar, çok lezzetli ve vitaminli bir çorbaya ne dersiniz?

1. Yağı ve unu tencereye alıp kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
2. Tavuk suyunu ilave edip karıştırıyoruz ki topaklanma olmasın diye.
3. Pirinç hariç diğer malzemeleri de katıp 5-10 dakika kadar kaynatıyoruz.
4. Pirinci de ilave edip yumuşayıp kıvam alıncaya kadar çorbamızı pişiriyoruz.

Tahin Soslu Makarna Salatası Tarifi

Tahin Soslu Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 (yarım) paket haşlanmış makarna
• 3-4 adet közlenmiş kırmızı biber
• 1 kase konserve mısır
• 5-6 adet kornişon turşu
• 1 avuç tuzsuz yer fıstığı
• Yeşil zeytin
• Dereotlu, maydanoz

Sosu için:

• 1 kahve fincanı tahin
• 1 limon suyu
• 1 çorba kaşığı elma sirkesi
• 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) fincan su
• 2 diş sarımsak
• Tuz, karabiber, kimyon

Tahin Soslu Makarna Salatası Tarifi Yapılışı

Klasik Makarna Salatasından sıkılanlara 

Tahin seviyorsanız kesinlikle deneyin, ben sevmiyorum ama değişik tatlara açığım diyenler de bir şans vermeli 

1. Öncelikle kişi sayısına yetecek kadar makarna haşlanır ve süzülerek bir kenarda soğumaya alınır.
2. Ayrı bir kasede tahin, sıvı yağ, limon suyu, sarımsak, su, kimyon ve karabiber blenderda çekilir. (Kaşıkla karıştırarak da olur.)
3. Büyükçe bir karıştırma kabına soğumuş olan makarnalar konulur.
4. Üzerine küçük doğranmış közlenmiş biber, kornişon turşu, konserve mısır, yeşil zeytin ve yer fıstığı eklenerek karıştırılır.
5. En son hazırlamış olduğumuz tahin sosu üzerine gezdirerek güzelce harmanlanır. AFİYET OLSUN! (Salatanın malzemelerini damak zevkinize göre çeşitlendirip değiştirebilirsiniz.)

Püre Yatağında Tavuk Sote Tarifi

Püre Yatağında Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 3 parça tavuk göğsü
• 3 tane tavuk pirzola
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım yemek kaşığı salça
• Tuz
• Yaprak kekik

Püre için;

• 4-5 adet haşlanmış patates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı süt
• Tuz

Püre Yatağında Tavuk Sote Tarifi Yapılışı

1. Tavukları kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Yıkıyoruz, suyunu süzüp tavaya alıyoruz.
2. Üzerine sıvı yağı koyup karıştırıyoruz. Suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz.
3. Diğer bi tavada salça ve tereyağı kavuruyoruz. Tavuk sitemizin üzerine döküyoruz.
4. Tuz ve kekik ilave edip karıştırıyoruz. 5 dk daha pişirip ocaktan alıyoruz.
5. Diğer tarafta haşlanmış sıcak patatesleri eziyoruz.
6. Tereyağ, süt ve tuz ile karıştırıyoruz.
7. Püremizden servis tabağımıza koyuyoruz.
8. Üzerine tavuk sotemizi koyuyoruz. Sıcak servis yapıyoruz.

İçli Köfte Tarifi

İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Dışı için;

• 2 su bardağı ince köftelik bulgur
• 1 çay bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 su bardağından biraz az un
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1, 5 su bardağı sıcak su

İçi için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 500 gr kıyma
• 5 orta boy soğan
• Yarım tatlı kaşığı salça
• Yarım demet maydanoz
• 1 küçük çay bardağı küçük parçalı ceviz (isteğe bağlı)
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber (Baharatlar ve tuz isteğe göre ayarlanabilir)

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

İçli Köfte Tarifi Yapılışı

1. Tavaya sıvı yağ alınıp kıyma eklenir üstünü kapatıp kıymanın suyunu bırakması beklenir.
2. Soğanları rondadan geçirıip suyunu çeken kıymanın üzerine eklenir ve 1 yemek kaşığı daha sıvı yap eklenerek 10 dakika kadar pişirilir kıymayla birlikte.
3. Daha sonra salça eklenir 3 dk daha kavrulur.
4. Baharatlar, tuz, ceviz ve ince kıyılmış maydanoz eklenip ocağın altı kapatılır. Soğumaya bırakılır.
5. İnce bulgur 1, 5 bardak sıcak su ile kısır yapar gibi ıslatılır.
6. Suyu çekilince irmik salça baharatlar tuz eklenip 15 dk boyunca azar azar ılık su eklenip iyice yoğurulur. Yaklaşık yarım saat yoğurulur.
7. Daha sonra un eklenir 5 dk daha yoğurulur. Ele alınıp yuvarlandığında dağılmıyorsa tamamdır. Ele yapışabilir. Eller iyice yıkanır tekrar hamur ele alındığında yapışmaz.
8. Cevizden biraz daha büyük parçalar alınıp baş parmak ile ara ara su alınarak içi ince bir şekilde açılır.
9. İç koyulur ve yukarı doğru limon şeklinde uzatılır. Hepsine aynı işlem uygulanır.
10. Derin bir tencerede, bol kızgın yağda içli köfteler kızartılır.

Sağlıklı Meyve Tatlısı Tarifi

Sağlıklı Meyve Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet ayva
• 1 kase kuru üzüm
• 1 kase kayısı
• 1 kase elma kurusu
• 1 kase dondurulmuş vişne
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 5-6 adet karanfil
• 1 adet çubuk tarçın

Üzeri için:

• 1 çay bardağı ceviz

Sağlıklı Meyve Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Ayvaları kabuklarını soymadan dilimleyip tencereye diziyoruz.
2. Ayvaların üzerine üzümü, kayısıyı, elma kurusunu, dondurulmuş veya kurutulmuş vişneyi üzerine koyuyoruz.
3. Bir bardak şeker ekliyoruz.
4. Tarçın ve karanfili de ekleyip 2 bardak su koyuyoruz, kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Çok lezzetli bir tatlı yapmanızı tavsiye ederim. Herkese afiyet olsun 

Makarna Salatası Tarifi

Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket istenilen makarna
• 1 konserve garnitür
• 1 konserve kornişon turşu
• Arzuya göre salam
• Yoğurt
• Mayonez

Makarna Salatası Tarifi Yapılışı

Merhaba.

1. Makarnayı güzelce haşlayalım.
2. Derin bir kapta yoğurt ve mayonezi çırpalım.
3. Haşlanan makarna, garnitürü, kornişon turşu ve salami küp küp kesip ilave edelim. Güzelce harmanlayalım.
4. Yoğurdu kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet şeker olsun.

Yağda Kızaran Kek Tarifi

Yağda Kızaran Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 5 yemek kaşığı süt
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 çay kaşığı karbonat (İçine biraz limon sıkın)
• Aldığı kadar un

Yağda Kızaran Kek Tarifi Yapılışı

Merhaba belkide ilk defa duyacağınız bir tarif yağda kızaran kek. Yağda kızarıyor diye yağlı olacağını düşünmeyin sakın gayet fırında yapılmış gibi yumuşacık oluyor denemenizi tavsiye ederim

1. Bütün malzemeleri karıştırıp poğaça hamuru gibi bir hamur elde ediyorsunuz.
2. Tezgahı biraz yağlayıp hamuru uzun şekilde yapın ve bıçakla yaklaşık 5 cm 5cm şeklinde kesin.
3. Üzerini çatalla ezin ve bol yağ bulunan tavada kızartın.
4. Hamuru çok kalın yapmayın yoksa içinin hamur kalma ihtimali var.
5. İsterseniz arasına veya üzerine çikolata sosu dökebilirsiniz.
6. Hamuruna kakao koyup da deneyebilirsiniz bunu henüz denemedim Afiyet olsun

Çikolatalı Gök Kubbe Un Kurabiyesi Tarifi

Çikolatalı Gök Kubbe Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram oda ısısında beklemiş tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri (Kendim evde hazırladım ve tarifini paylaştım)
• 1 paket vanilya
• Sürülebilir çikolata
• Aldığı kadar un
• 1 limon sıkacağı
• Streç film

Çikolatalı Gök Kubbe Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

1. Margarin ve sıvı yağ güzelce karıştırılır ve pudra şekeri eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
2. Vanilya ve aldığı kadar un eklenerek dağılan ama kıvamlı bir hamur elde edilir.
3. Daha sonra limon sıkacağı ters çevrilir ve streç film ile kaplanır.
4. Hamurdan bir miktar alınıp içi oyuk bir şekilde limon sıkacağına yerleştirilir.
5. İçine bir kaşık sürülebilir çikolata koyulur ve biraz daha hamur alınıp üzeri kapatılır.
6. Kalıptan her seferinde streci çıkarmanız gerekir çünkü dağılan bir hamurumuz olduğu için parlaçalanmamasına dikkat etmemiz gerekir.
7. Hamur bitene kadar aynı işleme devam edilir
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde kubbeleri kızarana kadar pişirilir

Brokoli Salatası Tarifi

Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg brokoli
• Kornişon turşu
• Közlenmiş kapya biber
• Mısır
• Zeytin yağ
• Nar ekşisi
• Tuz

Brokoli Salatası Tarifi Yapılışı

1. Brokolileri güzelce temizleyip haşlamak için tenceremize alalım.
2. Bu sırada turşu ve közlenmiş biberleri küçük küçük doğrayıp bir kaba ekleyelim.
   (Ben közlenmiş biberleri konserve kullandım. )
3. Haşlanan brokolileri de doğrayıp kaba ekleyelim.
4. Daha sonra konserve mısırımızı da kaba alalım.
5. Baharatlarını ,zeytin yağı ve nar ekşisini ekleyip karıştıralım.

Salatamız hazır afiyet olsun ♥️

Snickers Kurabiye Tarifi

Snickers Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr teremyağı
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2, 5 su bardağı un

Karemel sos için;

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket krema
• 1 yemek kaşığı teremyağı

Üzeri için;

• Fındık ve fıstık
• Yarım paket bitter çikolata

Snickers Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle hamuru için; un hariç tüm malzemeyi derin bi kaba alalım ve karıştıralım.
2. Yavaş yavaş kontrollü bi şekilde unu ilave ediyoruz ve yoğuruyoruz ele yapışmayan bi hamur elde ediyoruz.
3. Hamurumuzu yağlı kağıt arasına koyup merdaneyle açıp kalıpla kesiyoruz.
4. Kestiğimiz hamurlarımızı yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecede pişiriyoruz çabuk pişiyor zaten piştikten sonra soğuması için kenara alıyoruz.
6. Karemel sosu için; 1 su bardağı toz şekeri tavamıza alıyoruz orta ateşte eriyip renk değiştirmesini bekliyoruz.
7. Tamamen eriyince teremyağı ekleyip çok hızlı bi şekilde karıştırıyoruz.
8. Daha sonra kremasını da ekleyip karıştıralım kısık ateşe alalım sertleşecektir karıştırın kıvamını alana kadar .
9. Daha sonra ocaktan alıp kaşıkla kurabiyelerimizin üzerine koyalım fıstık ve fındıkları da üzerine yerleştirelim.
10. Karemel sostan çok az kalacaktır içersine yarım paket bitter çikolatayı alıp eritelim çok ısıtmayın hemen eriyecektir zaten.
11. Buzdolabı poşetine koyup küçük bir delik açıp kurabiyelerin üzerinde gezdirelim ve çikolatanın donması için kenara alıp bekletelim. Afiyet olsun

Türkiye’deki ilk cep telefonu!

Akıllı telefonlar hayatımızın merkezine yerleşmiş durumda. ‘Alo’ demenin ötesine geçen telefonlar artık günlük yaşantımızda önemli birer asistan görevi de görüyor. Peki, bundan yıllar öncesine gidersek, Türkiye’de ilk cep telefonu görüşmesi ne zaman gerçekleştirildi?Türkiye, 1991 yılında araç telefonları sayesinde 1G teknolojisiyle tanıştı. Ardından internet 1993’te hayatımıza girdi. Cep telefonuyla görüşme, SMS ve veri aktarımı gibi imkanlar sunan 2G teknolojisi ise 1994’te kullanılmaya başlandı.

Türkiye’de ilk cep telefonu görüşmesi 23 Şubat 1994’te dönemin Başbakanı Tansu Çiller’in dönemin Cumhurbaşkanı Süleyman Demirel’i aramasıyla gerçekleşti. Türkiye’de ilk cep telefonu görüşmesinin üzerinden 26 yıl geçmiş. Peki teknoloji dünyasında 26 yılda neler değişti?

Uzun yıllar 2G teknolojisini kullanan Türkiye, 2009 yılında mobilde 3G’ye geçti. Ardından 1 Nisan 2016 yılında da 4.5G’ye geçiş yapıldı.

realme X50 Pro 5G tanıtıldı! İşte özellikleri

Yakın bir tarihte ülkemizde satışlara başlayan realme yeni telefonu realme X50 Pro 5G‘yi tanıttı. Canlı yayınlanan tanıtımla birlikte realme X50 Pro 5G özellikleri ve fiyatı da belli oldu. Yeni telefon ekranı ve hızlı şarj sayesinde dikkatleri üzerine çekmeyi başardı.

realme‘nin yeni amiral gemisi modeli İspanya ve Hindistan’da yapılan etkinliklerle teknoloji severlerle buluştu. 5G destekli telefonlar arasında yer alacak olan X50 Pro 5G, Snapdragon 865‘ten güç alıyor.

realme X50 Pro 5G özellikleri

Yeni telefon 163.8 mm x 75.7 mm x 8.9 mm ölçülere sahip. 202 gram ağırlığında olan telefon önde ve arkada Gorilla Glass 5 ile korunuyor. Yeni realme amiral gemisinde 6.44 inç boyutunda bir ekran bulunuyor. Super AMOLED olan bu ekran 20:9 oranda 2400 x 1080 piksel çözünürlüğe sahip. 90 Hz yenileme ve 180 Hz örnekleme hızına sahip olan telefonda ekranda gövde oranı ise yüzde 92 olarak duyuruldu.

Telefon, gücünü Qualcomm tarafından üretilen Snapdragon 865‘ten alacak. 5G bağlantısı için de Qualcomm X55 modem bulunuyor. Telefonun duyurusu sırasında da Qualcomm, özel bir tanıtım yaptı. Tanıtımda 5G’nin hızla dünyada kullanılma başlandığına değinildi.

Grafik birimi için Adreno 650 kullanan telefonda LPDDR5 12 GB RAM bulunuyor. Depolama için de 256 GB UFS 3.0 alan ayrılmış durumda. Bununla birlikte telefonda micro SD kart ile depolama alanı artırımı yapılamıyor.

Telefon 8 adet 4G/5G anteniyle kullanıcılarla buluşacak. 3 GPS anteniyle konumu en iyi halde sağlayacak olan yeni amiral gemisi modelde NFC desteği de yer alacak.

Telefonda bulunan antenler 360 derece bir tasarıma sahip. realme telefon tutulurken elden kaynaklanan kesintileri bu şekilde ortadan kalkacağını belirtiyor. Ayrıca telefonda en yeni teknolojilerden Wi-Fi 6 da bulunacak.

realme, yeni modelin AnTuTu testi üzerinde epeyce durdu. Çünkü testte şu ana kadar alınan en yüksek derece olan 605.327 puan realme X50 Pro 5G tarafından aldı.

realme X50 Pro 5G kamera özellikleri

Kamera tarafında oldukça iddialı olan telefon, dörtlü kamera sistemine sahip. 64 Megapiksel + 12 Megapiksel + 8 Megapiksel + ek mercek sistemi bulunan telefon, 20x hibrit yakınlaştırma da yapabiliyor.

64 Megapiksel olan ana kamera 1/1.7 inç sensör büyüklüğüne sahip ve geniş açılı çekim yapabiliyor. 12 Megapiksel telefoto kamera da bulunuyor. 8 Megapiksel kamera da 119 derece ultra geniş açı çekimler ve 3 cm’den makro çekim yapabiliyor. Son olarak da F2.4 olan mercek görev alıyor.

2160p 30 FPS ve 1080p 30/60 FPS video kaydı yapabilen kamerayla birlikte önde iki adet kamera bulunacak. Bu kameralardan ilki 32 Megapiksel geniş açılı olarak görev alacak. Diğer kamera ise 8 Megapiksel ve 105 derece ultra geniş açı çekim yapabilecek.

Telefonda 4500 mAh batarya bulunacak. Bu batarya 65 W hızlı şarj desteği de sunuyor. Batarya 35 dakikada yüzde 100 olarak dolabiliyor. 3 dakikalık şarjla 100 dakika film izleme, 4 saat çağrı ve 40 şarkı dinlemesi yapılabiliyor.

Telefonun güvenliğini de ekran içinde bulunan parmak izi okuyucu sağlayacak.

realme X50 Pro 5G fiyatı

Android 10 taban alınarak geliştirilen realme UI bulunan yeni telefonun fiyatı daha önceden de ortaya çıkmıştı. Ancak şimdi netlik kazandı. realme X50 5G Pro fiyatı 599 euro’dan başlayacak. Fiyat, telefonun RAM ve depolama alanı seçeneklerine göre değişecek. 8 GB RAM ve 128 GB depolama alanı bulunan model 599 euro, 8 GB RAM ve 256 GB depolama alanı bulunan model 669 euro, son olarak 12 GB RAM ve 256 GB depolama alanı bulunan model 749 euro ile satışa çıkacak.

Telefon yosun yeşili ve pas kırmızısı renklerle satışa çıkacak.