Kayıtlar

Mermer Kek Yumuşacık Tarifi

-
  Mermer Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un Daha sonradan eklemek için; 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao Üzeri için isteğe bağlı; Damla çikolata Mermer Kek Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır? ilk önce klasik yumurta ve şekeri mikserle çırpın, daha sonra içine süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpalım en son içine un, vanilya, kabartma tozunu eleyip ekleyerek çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao ve süt ekleyip tekrar çırpın onu da en üstüne ekleyip çatal yardımıyla karıştırın en üstüne damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecede 45 dakika pişiren sıcak kalıptan çıkartmayın ılıklaştıktan sonra çıkartın afiyett olsun bu tarif bi efsane yumuşacık
Yorum Gönder
Devamı

Nohutlu Patlıcan Yemeği Tarifi

-
  Nohutlu Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 2 adet bostan patlıcanı 2 adet orta boy kuru soğan 1 adet yerli domates 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz, karabiber, kekik, kimyon, pul biber 5-10 dal maydanoz Nohutlu Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır? Patlıcanlar soyulup, iri iri doğranır. Tuz ve 1/2 çay bardağı zeytinyağı ile karıştırılıp, fırın tepsisine dizilip,180 derecelik fırında patlıcanlar kızarıncaya kadar (yaklaşık 20 dakika)pişirilir. Kuru soğanlar yemeklik doğranır. Yarım çay bardağı yağ ile pembeleşinceye kadar kavrulur. 1 diş ezilmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 su bardağı nohut ve rendelenmiş domates eklenir ve orta ateşte pişirilir. Domatesler pişince fırında kızaran patlıcanlar eklenir. Ocağın altı kapatılarak kıyılmış maydanoz eklenip, karıştırılarak servis edilir. 
Yorum Gönder
Devamı

Tavuk Burger Ve Ev Yapımı Burger Ekmeği Tarifi

-
  Tavuk Burger Ve Ev Yapımı Burger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler 200 ml ılık su 4 yemek kaşığı süt 1 adet yaş maya 2,5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 80 gram yumuşak tereyağı 500 gram un 1 orta boy yumurta Ellerinize biraz sıvı yağ Bunun dışında; 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı süt Beyaz susam Tavuk burger için; 800 gram tavuk göğsü 1/2 (yarım) tatlı kaşığı köri 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber 1/2 (yarım) tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1/2 (yarım) tatlı kaşığı sarımsak tozu 1 tatlı kaşığı tuz Eller için yağ 150 gram mısır gevreği (şekersiz) 1 tatlı kaşığı toz biber Biraz tuz Sarımsak tozu Sosu için; 3 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı hardal Sarımsak tozu Tavuk Burger Ve Ev Yapımı Burger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır? Ilık şu ve sütü bir kaseye dokun, şekeri karıştırın ve mayayı ufalayın. 5 dakika bu şekilde bekletin. Daha sonra un, tuz, yumurta ve yumuşak tereyağını ekleyip pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun. Hamur biraz yapışkan olabilir. Hamurun üze...
Yorum Gönder
Devamı

Ankaralı Eşime Ankara Tava Tarifi

-
  Ankaralı Eşime Ankara Tava Tarifi İçin Malzemeler 2 adet kuzu incik Defne yaprağı top karabiber 2 adet soğan 1 su bardağı arpa şehriye 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 1 adet rendelenmiş domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 diş sarımsak 1.5 su bardağı et suyu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber Ankaralı Eşime Ankara Tava Tarifi Nasıl Yapılır? Ankara taba için önce kuzu incikleri 1 soğan, defne yaprakları ve top karabiber düdüklüde güzelce haşlayın yaklaşık 1 saate yakın haşladım. Tereyağının yarısını ve sıvı yağı geniş bir tencereye alın. Arpa şehriyeleri ekleyip kısık ateşte güzelce kavurun. Kavrulan şehriyeleri bir h alin ve tekrar yağ ekleyip yemeklik doğradığımız soğanları, kapya biber ve yeşil biberleri yumuşayana kadar kavurun. Üzerine sarımsak, domates salçası, biber salçası, domates rendesi, karabiber, tuz ve yarım bardak sıcak su ekleyip karıştırın. Karışımı birkaç dakika pişirerek sosun kıvam almasını ...
Yorum Gönder
Devamı

Karaköy Poğaça Tarifi

-
  Karaköy Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 125 gram margarin veya tereyağı 1 su bardağı ılık su 1 paket ınstant maya 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta akı (sarısı üzeri için) 4,5-5 su bardağı un Karaköy Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır? Önce tereyağını tavada eritip soğumaya bırakıyoruz. Mayayı karıştırma kabına alıp üzerine ılık suyu ekleyip üzerine bir kapak kapatıyoruz ve 10 dakika mayanın aktifleşmesini bekliyoruz. Ardından soğumuş yağ, şeker, tuz ve yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz. Unu kontrollü bir şekilde ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. 1 saat mayalanmasını bekliyoruz. 12 eşit bezeye bölüp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Bezelerin üzerine bastırıp yassılaşmasını sağlıyoruz. Üzerine örtü örtüp 10 dakika tepsi mayası yaptırıyoruz. Yumurta sarısını sürüp çatalla üzerini çiziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
Yorum Gönder
Devamı

Çikolata Soslu Magnolya Tarifi

-
  Çikolata Soslu Magnolya Tarifi İçin Malzemeler 1 yumurta sarısı 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker 1 çay bardağı mısır nişastası (Silme) 2 çorba kaşığı un 1 litre süt 50 gram beyaz çikolata 1 paket vanilya 2 çorba kaşığı toz şanti (Çırparken) Ganaj için 1 paket sıvı krema (Tatlı için olandan) 150-160 gram bitter çikolata 1 paket burçak bisküvi 500 gram çilek (Kullandığım çay bardağı 145 cc)  Çikolata Soslu Magnolya Tarifi Nasıl Yapılır? Yumurta sarısı ve şeker iyice çırpılır. Nişasta ve un eklenir. Çırparak yavaş yavaş süt eklenir. Tamamen pürüzsüz olana kadar çırpılır. Yumurta çözünmüş olmalı. Ocağa alınan muhallebi karıştırarak pişirilir. Ocaktan alınca vanilya ve beyaz çikolata eklenir. Eriyene kadar karıştırılır. Muhallebinin üzerine değecek şekilde streç kaplanır ve 2-3 saat buzdolabında bekletilir. Bisküvi rondoda çekilir. Çilekler dilimlenir. Kaselerin tabanına bisküvi kenarlarına çilek dilimleri dizilir. Soğuyan muhallebiye toz şanti eklenir. Blender parçalayıcı u...
Yorum Gönder
Devamı

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

-
  Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler 15 adet dolmalık biber (ince kabuklu) 1 çay bardağı pirinç (150 ml) 1 çay bardağı bulgur (150 ml) Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 adet orta boy soğan 3 diş sarımsak rendesi 2 adet rendelenmiş domates 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 adet küp şeker 1 tatlı kaşığı tuz Dolmaların üzerini kapatmak için 3 adet domates Sosu için ; 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 su bardağı sıcak su Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır? Tencereye zeytinyağı ekleyin. Yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun. Salçayı ekleyip biraz kavurduktan sonra domates rendesini ekleyin ve kavurmaya devam edin. Pirinç ve bulguru yıkayıp nişastasından arındırdıktan sonra tencereye alın. Baharatları, tuz ve şekeri ekleyip bir tur daha kavurun.1 su bardağı sıcak suyu da ekleyip kısık ateşte ara ara karıştırarak suyunu çekmesini bekleyin. Son olarak inc...
Yorum Gönder
Devamı

Yazın En Çok Sevilen Yaz Mezesi Tarifi

-
  Yazın En Çok Sevilen Yaz Mezesi Tarifi İçin Malzemeler 2 tane salatalık 1 tane kuru soğan (Mor soğanda olur) 2 yemek kaşığı difriz mısır 1 tutam tere otu 1 tutam maydanoz Sosu için 5 yemek kaşığı katı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı hardal Yarım çay kaşığı karabiber Damak tadına göre tuz Üzerine 1 tutam nane Yazın En Çok Sevilen Yaz Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır? Önce malzemeyi temizleyip salatalıkları soymadan halka dilimlenir. Soğanı da iri doğrayıp maydonoz, terede ince doğrayıp tüm malzemeyi kaseye alalım. Ayrı bir kaseye sos malzemeyi boşaltıp karıştırıp salatalıkların üzerine boşaltıp karıştıralım ve sunum tabağına alınır. Üzerine nane gezdirilir mezemiz hazırdır. 
Yorum Gönder
Devamı

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

-
Resim
Eğer sıkı bir gerilim romanı takipçisiyseniz; bütün dünyayı kasıp kavuran, son birkaç yıldır Türkiye’de de okunmaya başlanan İskandinav romanlarını kütüphanenize eklemelisiniz. Türkiye’de özellikle Stieg Larsson’un başta Ejderha Dövmeli Kız olmak üzere Millennium Üçlemesi ile kendini hissettirmeye başlayan İskandinav edebiyatı birçok başarılı ismi bizimle tanıştırdı. Polisiye ve gerilim tutkunuzu romanlara taşıyarak zamanın su gibi akıp geçmesine tanıklık etmek istiyorsanız, genellikle Kuzey Avrupa ülkelerinde geçen bu gerilim romanlarına bayılacaksınız! Kardan Adam – Jo Nesbo 1960, Oslo doğumlu olan ve Kuzey’in polisiye ustası olarak adlandırabileceğimiz Jo Nesbo, gerilim romanı dünyasında fırtına gibi esiyor. Mükemmel kurguladığı romanları ile kendi ülkesinin sınırlarını çoktan aşan Nesbo’nun Kardan Adam romanı, son 10 yıldır, ilk kar yağdığı gün kaybolan kadınların izini süren Dedektif Harry Hole’u sizin en yakın arkadaşınız yapacak. Arne Dahl – Altı Çarpı İk...
Devamı

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

-
Resim
Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler 1 paket spagetti makarna 4 yemek kaşığı ketçap 3 orta boy domates rendesi 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı yağ 3 tepeleme yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı menemenlik sos 1 çay kaşığı nane Tuz Kaynar su Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi Yapılışı Tadı makarneks gibi olan tarifimi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.  Öncelikle bir tencereye 2 diş sarımsağı, salçayı ve yağı koyup karıştırıyoruz. Ardından menemenlik sosu, domates rendesini, naneyi ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra bir paket spagetti makarnayı ekliyoruz. Üzerini kapatana kadar kaynar su koyuyoruz. Biraz haşlanmaya başladıktan sonra ketçap sıkıyoruz. Makarna suyunu çektiğinde (hafif sulu kalacak) servise hazır. AFİYET OLSUN 
Devamı

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?

-
Resim
Video boyutu küçültme  işlemi internete video yüklerken ya da bilgisayarımızda yer tasarrufu yaparken kullanılan işlemlerin başında geliyor.  Video boyut küçültme  uygulamasını yaparken yaşanabilecek ufak bir hata bile var olan videonuzun  bozulmasına ya da hasar almasına  sebep olabilir. Video boyutunu küçültme işleminin nasıl ve  hangi yöntemlerle yapılacağını  bu yazımızda siz değerli okuyucularımızla paylaşacağız. Gelin hep birlikte  video boyutu düşürme  işleminin detaylarına bakalım. Video boyut düşürme nedir? Video boyut küçültme işlemi, var olan bir video dosyasının  sıkıştırılarak ya da daha farklı bir formata dönüştürülerek  dosya boyutunun düşürülmesi işlemidir. Video boyutu düşürme işlemi günümüz internet sağlayıcılarının verdiği  düşük upload  hızları yüzünden internete yüklenmesi çok uzun vakitler alan videoların boyutlarını düşürerek, daha kısa bir zamanda videolarınızı internet ortamına  upload et...
Devamı