Kayıtlar

Mermer Kek Yumuşacık Tarifi

-
  Mermer Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un Daha sonradan eklemek için; 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao Üzeri için isteğe bağlı; Damla çikolata Mermer Kek Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır? ilk önce klasik yumurta ve şekeri mikserle çırpın, daha sonra içine süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpalım en son içine un, vanilya, kabartma tozunu eleyip ekleyerek çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao ve süt ekleyip tekrar çırpın onu da en üstüne ekleyip çatal yardımıyla karıştırın en üstüne damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecede 45 dakika pişiren sıcak kalıptan çıkartmayın ılıklaştıktan sonra çıkartın afiyett olsun bu tarif bi efsane yumuşacık
Yorum Gönder
Devamı

Fırında Somon Tarifi

-
  Fırında Somon Tarifi İçin Malzemeler Sebzeler için; 3 adet patates 2 adet havuç 2 adet mor soğan Çeyrek karnabahar Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml) 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Somon balığı için; 3 dilim fileto somon balığı Yarım limon suyu Bir tutam dereotu 4 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı sarımsak tozu Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt (300 ml) Yarım çay kaşığı sarımsak tozu Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı tuz Fırında Somon Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle patates, havuç, mor soğanı doğrayalım. Karnabaharı çiçeklerine ayırarak geniş bir kap içerisine alalım. Sosu için zeytinyağı, toz kırmızı biber, pul biber, karabiber, tuz, kekik ve ezilmiş sarımsağı karıştıralım. Sebzelerin üzerine hazırladığımız sosu döküp karıştıralım. ...
Yorum Gönder
Devamı

Nefis Ayçöreği Tarifi

-
  Nefis Ayçöreği Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı süt Yarım su bardağı toz şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta akı Yarım paket instant maya 1 silme çay kaşığı tuz 3,5-4 su bardağı un İç malzeme için; 500 gram kakaolu kek (ben kalan kakaolu keki kullandım) Yarım su bardağı süt 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı ceviz 2 yemek kaşığı kuru üzüm Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı File badem (ben kullanmadım) Nefis Ayçöreği Tarifi Nasıl Yapılır? Önce süt, toz şeker, mayayı karıştırın ,ardından diğer malzemeleri ekleyip karıştırın, hepsinin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Mayalama yapmıyoruz. Unu kontrollü ekleyin ne çok yumuşak ne çok sert hamur olacak. Ardından iç dolgusu için keki uygun bir kaba alarak kakao ,pudra şekeri ,tarçın, ceviz ,süt, üzümü ekleyin ve rulo şeklinde hazırlayın. Hamuru yuvarlak şekilde tezgaha alın önce 4 eşit parçaya bölün sonra rulo yaparak toplam 12 parça olacak şekilde bölüp b...
Yorum Gönder
Devamı

Çikolatalı Kuruyemişli Beze (Mereng) Tarifi

-
  Çikolatalı Kuruyemişli Beze (Mereng) Tarifi İçin Malzemeler 30 adet için malzemeler: 3 tane yumurta akı 1 fiske tuz 150g pudra şekeri 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 40 g çikolata 50 g yaban mersini kurusu 110 g kuruyemiş ( ceviz , fındık , badem vb) Çikolatalı Kuruyemişli Beze (Mereng) Tarifi Nasıl Yapılır? Yumurta beyazını ayırırken çok dikkat edilmesi gerekiyor, kesinlikle beyaza bir damla bile sarı kaçırmayın. Yumurta beyazlarını bir fiske tuz ile çırpın. Sonra yavaş yavaş pudra şekeri ve nişastayı ilave edin. Küp küp doğranmış kalan malzemeleri ekleyin ve bir kaşık yardımıyla karıştırın. Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden 80 derecede ısıttığınız fırında, alt üst ayarda orta rafta 2 saat pişirin.
Yorum Gönder
Devamı

Tahinli Kurabiye Tarifi

-
  Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı tahin 3 çay bardağı + 3 yemek kaşığı dolusu un ( kontrollü koyun) 1 paket vanilin Yarım paket kabartma tozu 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz Tahinli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? Sıvıyağ, tahin, pudra şekeri yoğurma kabına alınır karıştırılır. Kabartma tozu, vanilin eklenir yavaş yavaş un eklenir karıştırılır. En son cevizi ekleyip son bir kez daha yoğrulur ele yapışmayan bir hamur elde edilir. İsterseniz benim gibi dondurma kaşığı ile şekil verin isterseniz de elinizde yuvarlayarak şekil verin. Önceden ısıtılmış 160 derece alt üst fırında pembeleşene kadar pişirilir.
Yorum Gönder
Devamı

Kalpli Muzlu Rulo Pasta Tarifi

-
  Kalpli Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler Keki için; 5 adet yumurta 50 gram süt 50 gram sıvı yağ 1 pk kabartma tozu 1 pk vanilin 100 gram un 100 gram şeker Çay kaşığı ucu ile kırmızı gıda boyası Arasına ; 1 paket krem şanti 2 adet muz Kalpli Muzlu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle yumurtaların sarısı ile beyazları ayıralım. Beyazları bir fiske tuz ile çırpılmaya başlayalım. Şeker azar azar ekleyelim. Köpük olana kadar yüksek devirde çırpalım😊 Sarılarına sıvı malzemeleri ekleyelim çırpalım. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyip. Karıştıralım. Yumurtanın beyazına sarılı karışımı ekleyip köpüğü söndürmeden katlama şeklinde karıştıralım. Hamurumuzdan birkaç kaşığı ayıralım ve gıda boyası ile renklendirelim. Sıkma poşetine alalım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kalp şekillerini yapalım. Önceden ısıtılmış 120 derece fırında 5 dk kadar kalplerin üzeri kuruyana kadar pişirelim. Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım. Soğuyan kalplerin üzerine kalan harcı dikkatlice yayalım....
Yorum Gönder
Devamı

Çift Hazneli Airfryer'da Tek Seferde İki Menü Tarifi

-
  Çift Hazneli Airfryer'da Tek Seferde İki Menü Tarifi İçin Malzemeler Sosisli Milföy Börek 2 adet milföy hamuru 12 adet sosis Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Muzlu Susamlı Kurabiye 1 adet büyük boy muz 1,5 su bardağı beyaz susam 1 çay kaşığı vanilya özütü Soğan Dolması 4 adet büyük boy kuru soğan 1 su bardağı pirinç 150 g dana kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml) 1 diş sarımsak Çeyrek demet maydanoz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı acı pul biber 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı yenibahar Üzeri için; 30 g tereyağı Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı tuz 1,5 su bardağı sıcak su (300 ml) Ekmek 2 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt (200 ml) Yarım paket instant maya (5 gr) 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı yoğurt Çift Hazneli A...
Yorum Gönder
Devamı

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

-
Resim
Eğer sıkı bir gerilim romanı takipçisiyseniz; bütün dünyayı kasıp kavuran, son birkaç yıldır Türkiye’de de okunmaya başlanan İskandinav romanlarını kütüphanenize eklemelisiniz. Türkiye’de özellikle Stieg Larsson’un başta Ejderha Dövmeli Kız olmak üzere Millennium Üçlemesi ile kendini hissettirmeye başlayan İskandinav edebiyatı birçok başarılı ismi bizimle tanıştırdı. Polisiye ve gerilim tutkunuzu romanlara taşıyarak zamanın su gibi akıp geçmesine tanıklık etmek istiyorsanız, genellikle Kuzey Avrupa ülkelerinde geçen bu gerilim romanlarına bayılacaksınız! Kardan Adam – Jo Nesbo 1960, Oslo doğumlu olan ve Kuzey’in polisiye ustası olarak adlandırabileceğimiz Jo Nesbo, gerilim romanı dünyasında fırtına gibi esiyor. Mükemmel kurguladığı romanları ile kendi ülkesinin sınırlarını çoktan aşan Nesbo’nun Kardan Adam romanı, son 10 yıldır, ilk kar yağdığı gün kaybolan kadınların izini süren Dedektif Harry Hole’u sizin en yakın arkadaşınız yapacak. Arne Dahl – Altı Çarpı İk...
Devamı

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

-
Resim
Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler 1 paket spagetti makarna 4 yemek kaşığı ketçap 3 orta boy domates rendesi 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı yağ 3 tepeleme yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı menemenlik sos 1 çay kaşığı nane Tuz Kaynar su Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi Yapılışı Tadı makarneks gibi olan tarifimi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.  Öncelikle bir tencereye 2 diş sarımsağı, salçayı ve yağı koyup karıştırıyoruz. Ardından menemenlik sosu, domates rendesini, naneyi ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra bir paket spagetti makarnayı ekliyoruz. Üzerini kapatana kadar kaynar su koyuyoruz. Biraz haşlanmaya başladıktan sonra ketçap sıkıyoruz. Makarna suyunu çektiğinde (hafif sulu kalacak) servise hazır. AFİYET OLSUN 
Devamı

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?

-
Resim
Video boyutu küçültme  işlemi internete video yüklerken ya da bilgisayarımızda yer tasarrufu yaparken kullanılan işlemlerin başında geliyor.  Video boyut küçültme  uygulamasını yaparken yaşanabilecek ufak bir hata bile var olan videonuzun  bozulmasına ya da hasar almasına  sebep olabilir. Video boyutunu küçültme işleminin nasıl ve  hangi yöntemlerle yapılacağını  bu yazımızda siz değerli okuyucularımızla paylaşacağız. Gelin hep birlikte  video boyutu düşürme  işleminin detaylarına bakalım. Video boyut düşürme nedir? Video boyut küçültme işlemi, var olan bir video dosyasının  sıkıştırılarak ya da daha farklı bir formata dönüştürülerek  dosya boyutunun düşürülmesi işlemidir. Video boyutu düşürme işlemi günümüz internet sağlayıcılarının verdiği  düşük upload  hızları yüzünden internete yüklenmesi çok uzun vakitler alan videoların boyutlarını düşürerek, daha kısa bir zamanda videolarınızı internet ortamına  upload et...
Devamı