Serkan gül (arastırmacı)

Vitamin Deposu Çorba (Kereviz Patates Havuç Ve Mercimek) Tarifi İçin Malzemeler 1 adet küçük boy kereviz (Yaprağını isterseniz kullanabilirsiniz) 2 adet havuç 2 adet küçük boy patates 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak Yarım çay bardağı mercimek (Sarı kırmızı farketmez) 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı sebzeli çeşni 1, 5 çay kaşığı tuz 2 litre kadar kaynamış su Vitamin Deposu Çorba (Kereviz Patates Havuç Ve Mercimek) Tarifi Yapılışı Bütün malzemeler yemeklik küp halinde doğranır. Uygun tencereye tereyağ ve zeytinyağ kızdırılır. Soğan sarımsak çok az sotelenir. Patates, havuç ve kereviz ilave edilir ve 2-3 dak kavrulur. Güzel kokular gelmeye başladığında tamamdır Mercimek ve kereviz yaprağı da ilave ederek kaynamış su dökülür. Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. Çorba blenderden geçirilir. Ben tekrardan 1 su bardağı su ilave ettim bu patatesin büyüklüğüne ve istediğiniz kıvama göre değişiklik gösterebilir. Bir ta...

Brokoli Salatası Yapılışı İçin Malzemeler Brokoli 3-4 adet salatalık turşusu Konserve mısır Közlenmiş kırmızı biber Yeşil soğan 2-3 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz Limon Brokoli Salatası Tarifi Yapılışı Brokoliyi salatası nın yapımı için ilk olarak brokoliler karnabahar gibi parçalara ayırıp kaynar suda 4 dakika haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra küçük küçük parçalara ayırıp bir kaba alıyoruz. Yeşil soğanları ince doğruyoruz. Brokolilere ilave ediyoruz. Aynı şekilde közlenmiş biber ve kornişon turşuları da doğrayıp ilave ediyoruz. Mısırı da ekleyip üzerine zeytinyağını gezdiriyoruz Sarımsakları rendeliyoruz. Limon sıkıp tuzunu ekiyoruz ve karıştırıp borcama alıyoruz. Çok sağlıklı, bir o kadarda lezzetli bir salata.   Brokoli salatamız   servise hazır, deneyeceklere afiyet olsun.

İç Pilav Tarifi İçin Malzemeler 250 gr kuzu ciğeri(veya tavuk ciğeri) 1,5 su bardağı pirinç 1 adet orta boy soğan 1 çorba kaşığı dolma fıstığı 2,5 çorba kaşığı kuş üzümü 1 çay kaşığı dolma baharı(tepeleme) 1 çay kaşığı tarçın(tepeleme) yarım çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı zeytinyağı + 2 kaşık zeytinyağı 2,5 su bardağı sıcak su Tuz İç Pilav Tarifi Yapılışı Ciğerimizi tavla zarının 2 katı büyüklüğünde doğrayalım.(Pilavımız da dişe dokunur büyüklükte seviyoruz ciğeri,arzuya göre daha küçük küp hale getirebilirsiniz) Pirincimizi sıcak suda ıslatalım. Soğanı yemeklik küp doğrayalım. Zeytinyağının yarısını pilav tencerenize alın. Soğanları ekleyerek yağınızı yakmadan pembeleşinceye kadar kavurun. Dolma fıstığını da ekleyerek kavurmaya devam edin. Rengi dönmeye yakın ciğerlerinizi ekleyin. Tüm malzememizi, 3-4 dk orta hararetteki ateşte kavuralım. Yıkayıp süzdüğümüz pirinci ekleyelim. Kavurmaya devam ettiğimiz pirince dolma baharı,karabiber ve tarçını ekl...

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler Orta boy bütün tavuk (yaklaşık 2 kg) Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi Yapılışı Tavuğun sosu için uygun bir kaba  domates salçası,  yoğurt, zeytinyağı sıvı yağ ve tuzu alalım. Güzelce karıştıralım. Orta boy bütün tavuğumuzu alalım, bir havlu kağıt yardımı ile üzerini kurulayalım. Hazırladığımız sosumuzu bir fırça yardımıyla tavuğun her yerine gelecek şekilde sürelim. Güzelce sosladığımız tavuğun butlarını bir ip yardımıyla bağlayalım. Tavuğun kanat kısımlarına da bir kürdan veya çöp şiş batırarak sabitleyelim. Fırın torbamızı alalım, ağzını açıp sosladığımız tavuğu içine yerleştirelim. Paketten çıkan tel ile fırın torbasının ağzını sıkıca kapatalım. Fırın torbasının üzerinde kürdanla birkaç delik açalım. Tavuğumuzu fırın tepsisine alalım ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 1 ...

Şehriyeli Kuskus Pilavı Tarifi İçin Malzemeler Yarım su bardağı arpa şehriye 1 su bardağı kuskus şehriye 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz Şehriyeli Kuskus Pilavı Tarifi Yapılışı İsterseniz sade olarak sıcak pilav gibi, isterseniz de salatasını yapabileceğiniz nefis bir tarif. . Şehriyeleri sıvı yağda rengi kahverengiye dönene kadar kavuralım. Kaynar suyu ekleyip tuzu da ilave edelim. Kısık ateşte kontrol ederek 10 dakika kadar suyunu çekmesini bekleyelim. Ocaktan alıp 5 dakika da tencerede dinlendikten sonra servis edilebilir. (Karabiberle süsleyebilirsiniz, lezzet olarak da yakışıyor )Afiyet olsun.

Halley Şipşak Pastam Tarifi İçin Malzemeler 4 tane halley 1 paket çilekli krem santi 1 paket sıvı krema yada bir su bardağı süt Üzeri için Çikolata eritip döktüm Halley Şipşak Pastam Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar canımız pasta mı çekti hemen bu tarifimi deneyin derim. İlk önce halleri bıçak yardımı ile ufacık keselim küp küp olacak. Sonra bir derin kap içerisin de bir paket sıvı krema yada bir su bardağı süt evde hangisi var ise bir paket krem santiyi mikser ile güzelce koyu kıvam alana kadar çırpın. Sonra bunu halleylerin üzerine dökün ve iyice karıştırın yapacağınız kalıba strec serip bu karışımı dökün ve 10 dk kadar dolapta yada buzluk da bekletip erimiş çikolatayı üzerine gezdirin süsleme işi tamamen size kalmış içerisine çilek de çok güzel yakıyor mevsimi olmadığı için kullanmadım afiyet olsun  

Meyaneli Portakal Soslu Ayvalı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler Orta boy kereviz ( yapraklı ) 2 adet havuç 1 adet ayva 2 küçük boy patates 1 adet kuru soğan 1 portakal suyu 2 tatlı kaşığı şeker Tuz Zeytinyağı 1 yemek kaşığı un Meyaneli Portakal Soslu Ayvalı Kereviz Tarifi Yapılışı Kuru soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp zeytinyağında şeker le birlikte kavuruyoruz. Peşinden unu ilave edip pembeleştiriyoruz. Sırasıyla doğradığımız havuç, ayva, patates ve kerevizi koyup suyunu ilave ediyoruz. Kaynayınca kereviz yaprağından bir kaç dal koyarsak lezzetini artırmış oluruz. İndirmeye yakın portakal suyunu koyup altını kapatıyoruz. Soğuduktan sonra 3-4 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. HERKESE MUTLU YILLAR DİLERİM.

Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler 6 adet haşlanmış patates 2 adet havuç 2-3 çay kaşığı tuz 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kasığı karabiber 1-2 çay kasığı kırmızı toz biber Maydanoz, taze soğan, dereotu(bir kaç dal olsa yeter) Salatanın içine 4 -6yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için; 4 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez Patates Salatası Tarifi Yapılışı Patateslerimizi haşlayalım. Haşlanan patatesleri güzelce soyup ezeceğimizle ezelim. Ardından havuçları rendeleyip sıvı yağ eklediğimiz tavanızda birazcık kavuralım. Haşlanan patatesleri içerisine ekleyelim. Baharatını ekle, yeşillikleri küçük küçük doğrayıp ekleyelim. Zeytinyağını ekleyelim. Hepsini harmanlayıp şekil vermek için silikon kalıba koyup ters çevirelim. İçerisine mayonezli yoğurttan koyalım. Süsleme havuçları ise azıcık patatesten ayırıp içerisine salça ekleyip havuç şeklini verdim. Maydanoz ile kök kısmını yaptım  Deneyecek olan herkese afiyet olsun 

Ekşimek Kızartması Tarifi İçin Malzemeler 1 kg ekşimek 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Peyniriniz yağsız ise birazcık zeytinyağ Kızartmak için 2 su bardağı sıvı yağ Üzeri için 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı toz biber Ekşimek Kızartması Tarifi Yapılışı Ekşimeklerin içine bir yumurta tuz kabartma tozu alabildiği kadar un eğer ekşimeyiniz yağsız ise iki yemek kaşığı yağ koyup yoğuruyoruz. Sonra elimizde istediğimiz şekli verin ben parmak şekli verdim. Kızgın yağda kızartıyoruz Sonrasında yaptığımız yoğurdu üzerine gezdiriyoruz. Yağ ve tozbiberi yakıp üzerini süslüyoruz

Havuç Yoğurtlama Tarifi İçin Malzemeler 4 adet havuç 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz İsteğe göre tahin ekleyebilirsiniz. Havuç Yoğurtlama Tarifi Yapılışı Havuçları soyun, rendeleyin, ve 5 dakika pişirin. Havuçlar biraz ölünce bir kaba alın. Üzerine sarımsak, tuz, süzme yoğurt ekleyin. Karıştırın. Ve servise hazır. Afiyet olsun.

Fırında Levrek Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo levrek 1 tatlı kaşığı dolu dolu kaya tuzu Yağılı kağıt Fırın tepsisi Fırında Levrek Tarifi Yapılışı Levrekleri ayıklayıp fileto kesim yapıyoruz.Sonra levrekleri bol suyla yıkayıp süzdürüyoruz İyice süzülen levrekleri kaya tuzu ile iyice harmanlıyoruz ve ağzı kapalı bir kabin içine koyup dolapta 2 3 saat bekletiyoruz 2 – saat bekletilen. Levrekleri dolaptan alıp yağılı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip fırına veriyoruz. üzeri kızarana kadar fırında kızartıp bol yeşillikler yada bol yeşillikli salata, limon bulgur pilavı ve sumaklı soğanla servis ediyoruz afiyet olsun Not:yağ koymama sebebim levrek zaten yağılı bir balık yavas yavas pistigi için kndi yağını salicaktir ve oyle pisecektirrr. tadi damaginizda kalicaktir

Mantar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 1 yumurta 1 paket sanayag 1 su bardağı pudra şekeri 1. 5 su bardağı nişasta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un 1 yemek kaşığı kakao (Üzerini süslemek için hamura koymuyoruz) Mantar Kurabiye Tarifi Yapılışı Oda sıcaklığında margarin ,yumurta, pudra şekeri, nişasta ekleyelim. Kabartma tozu vanilya ekleyip unu yavaşça ekleyin. Daha sonra ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur elde edin. Yuvarlak alıp üstüne bastirmadan tepsiye dizelim. Ben maden suyu şişesinin ucunu una bulayıp hafifçe hamurun üzerine bastırdım çok fazla bastırmayın. 180 derecede pişirin dikkatli pişirin kızarmasın herkese afiyet olsun.

Fırında Makarna Tarifi İçin Malzemeler Fırın makarna Filiz marka 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un Tuz, karabiber Kaşar peynir Fırında Makarna Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar size börek tadında fırında makarna tarifi ile geldim Misafirleriniz buna bayılacak Önce normal makarna haşlar gibi makarnamızı haşlayıp süzelim. İyice süzülen makarna soğumadan neyle yapmak istiyorsanız o kaba alınacak. (Bu önemli soğuyunca şekil veremezsiniz düz zemin için.) Diğer taraftan yağ ve unu güzelce kavurun. Un kokusu çıkmalı. Un kavrulduktan sonra suyu azar azar çırpıcı ile karıştırarak devam edin. Tuz ve karabiberi de ekleyip kıvam alıncaya kadar pişirin. Ne çok katı nede sulu hafif akışkan olacak. Pişen sosumuzu makarnamızın üzerine kaşık ile eşit şekilde dağıtın. Ara ara karıştırın makarnalı karışımı ki karışım alta kadar geçsin. En son üste ister dilim kadar 7 adet yetiyor yada 1 su bardağı kaşar peyniri ilave edip, 210 c 15 dakika kontrollü pişirin...

2019 yılı teknoloji dünyasında birçok önemli olaya sahne oldu. Bu olayların en başında Huawei’nin Amerika Birleşik Devletleri ile arasında yaşanan sorunları sayabiliriz. 2019 yılı Huawei için birçok iniş ve çıkış ile doluydu ve nihayet sona gelindi.  Huawei’nin 2019 karnesi  de ortaya çıktı. Huawei’nin 2019 karnesi Amerika Birleşik Devletleri  ve  Çin  arasında yaşanan ticaret savaşı, doğrudan Çinli teknoloji şirketlerini etkiledi. Bunların başında da tabii ki Huawei yer alıyor. Trump yönetiminin çıkardığı tüm zorluklara karşılık Huawei’nin yıllık gelirinin geçen yıla göre yüzde 18 oranında arttı. 2019 yılında yüzde 18’lik gelir artışı Huawei’yi yaklaşık 121.72 milyar dolarlık gelire taşıdı. Konuyla ilgili açıklama yapan  Huawei yöneticisi Eric Xu , geçen yıla göre rekor bir kazancın söz konusu olduğunu söyledi. Ancak, bu büyümenin bile beklentilerin altında olduğuna dikkat çekti. Xu  açıklamasında 4. çeyrek sonuçlarını net bir şekilde açıklam...

Epic Games Store  kısa süreliğine ücretsiz hale getirdiği  oyunlara her geçen gün bir yenisini ekliyor. Dün sizlerle paylaştığımız The Talos Principle’nin ardından bu kez  Hello Neighbor  isimli oyun 24 saat boyunca ücretsiz hale geldi. Dynamic Pixels’in geliştirdiği gizlilik temelli korku oyunu olan Hello Neighbor’da bodrumda ne sakladığını anlamak için komşunun evine gizlice girmeye çalışıyor, eylemlerinizi öğrenen gelişmiş bir yapay zeka ile mücadele ediyorsunuz. Hello Neighbor kısa süreliğine ücretsiz oldu Oyun a bugün 19:00’a kadar ücretsiz olarak sahip olmak için  buraya tıkladıktan sonra  belirtilen adımları takip etmeniz yeterli. Oyuna sahip olmak için ” Al ” butonuna bastığınızda Epic Games hesabınız ile giriş yapmanız gerekiyor. Oyunu  Steam ’den almak isteyenler için: normal fiyat 50 TL. Ancak, 2 Ocak tarihine kadar geçerli promosyon kapsamında  25 TL’ye satın almak  mümkün. Minimum sistem gereksinimleri: 64-bit işlem...

Xiaomi, Mi 10 ve Mi 10 Pro modelleri üzerindeki çalışmalarını sürdürüyor. Yeni modeller hakkında henüz resmi kaynaklardan gelen çok az bilgi var. Ancak, sızıntılarla telefonlar neredeyse netleşti diyebiliriz. Son olarak,  Xiaomi Mi 10 fiyatı  ve  Mi 10 Pro fiyatı  sızdırıldı. Aynı şekilde telefonların özellikleri de ortaya çıktı. Xiaomi Mi 10 fiyatı sızdırıldı Gücünü Snapdragon 865 işlemciden alacak olan telefonlar, önümüzdeki aylarda resmen tanıtılacak. Ancak, bu tanıtıma kadar telefonlar neredeyse tüm özellikleriyle karşımıza çıktı. 6.5 inçlik OLED ekran  ile gelecek olan Mi 10’un ekranı 90 Hz yenileme hızı ile bizi karşılayacak. 8 GB RAM ve 12 GB RAM alternatiflerine 128 GB ve 256 GB dahili depolama alanı eşlik edecek. Telefonun kamera tarafında ise karşımıza Sony’nin IMX686 sensörü çıkacak. Ayrıca bu ana kameraya 12 Megapiksel çözünürlüğünde telefoto lens, 20 Megapiksel çözünürlüğünde ultra geniş açılı lens ve 5 Megapiksel çözünürlüğünde makro lens e...

PUBG Mobile  için 10. sezon yakın zaman sonra sona erecek. Yeni yılın ilk günlerinde PUBG Mobile 11. sezon da başlamış olacak. Yeni güncelleme için biraz daha vakit var. Ancak, şimdiden bu güncellemenin detayları belli oldu.  PUBG Mobile yenilikleri  sızdırıldı. PUBG Mobile yenilikleri neler olacak? PUBG Mobile 11. sezon için bekleyiş devam ediyor. Henüz oyuncular 10. sezon içinde mücadele ederken,  PUBG Mobile yenilikleri  ile ilgili detaylar da ortaya çıktı. 0.16.5 güncellemesi ile gelecek olan yenilikler neler? PUBG Mobile 11. sezon geliyor Takımlı Ölüm Maçı Modu ‘nda bir yenilik bizleri bekliyor. Artık oyuncular maça girmeden önce yüklemelerini ayarlayabilecek. Bunun için yeni bir yükleme menüsü oyuna ekleniyor. Böylece istenilen silahlar seçilebilecek. Aynı zamanda videoda gördüğümüz kadarıyla yeni kıyafetler ve silah görünümleri de oyuna ekleniyor. Bir diğer kullanışlı güncelleme ise oyuncuların oynamak istediği modların içeriğini indirebilece...