Kayıtlar

Haziran, 2025 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Mermer Kek Yumuşacık Tarifi

-
  Mermer Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un Daha sonradan eklemek için; 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao Üzeri için isteğe bağlı; Damla çikolata Mermer Kek Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır? ilk önce klasik yumurta ve şekeri mikserle çırpın, daha sonra içine süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpalım en son içine un, vanilya, kabartma tozunu eleyip ekleyerek çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao ve süt ekleyip tekrar çırpın onu da en üstüne ekleyip çatal yardımıyla karıştırın en üstüne damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecede 45 dakika pişiren sıcak kalıptan çıkartmayın ılıklaştıktan sonra çıkartın afiyett olsun bu tarif bi efsane yumuşacık
Yorum Gönder
Devamı

Soğuk Baklava Tarifi

-
  Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler 50 adet baklavalık yufka 250 gram sade yağ 1 su bardağı ceviz çekilmiş Yarım su bardağı fıstık Şerbet için; 1 su bardağı su 1-5 su bardağı şeker 2 su bardağı süt 1 adet vanilya Üzerine 1 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı pudra şekeri 80 gram tablet çikolata Toz fıstık Soğuk Baklava Tarifi Nasıl Yapılır? Şerbeti için su ,şeker ocağa alınır kaynamaya başlayınca üzerine süt vanilya ilave edilip karıştırılır. Yağ eritilir yufkalar tepsinin ölçüsünde kesilip yağlanmış tepsiye teker teker konulur her yufkanın üzeri fırça yardımı ile yağlanır, kesilen parçalarda aralara yine yağlanarak konulup değerlendirilir. Yufkaların yarısına geldikten sora üzerine fıstık ve ceviz serpilir kalan yufkalar da aynı şekilde yağlanarak üzerine konulur. Dilimlenip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Baklavanın ilk sıcaklığı çıktıktan sora soğuk şerbet dökülür şerbeti çekinceye kadar dinlenmeye bırakılır. Kakao pudra şekeri karıştırılır süzgeç...
Yorum Gönder
Devamı

Gerçek Tekirdağ Köftesi Tarifi

-
  Gerçek Tekirdağ Köftesi Tarifi İçin Malzemeler Köfte için; 1 kilogram kuzu dana karışık kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu 1 kahve fincanı irmik (yada 4 yemek kaşığı irmik) 4 diş rendelenmiş sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu Kızartmak için; Yarım çay bardağı sıvı yağ Gerçek Tekirdağ Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır? Büyük bir kaba kıymayı ve diğer malzemeleri ekleyelim köfteyi yoğuralım. Yoğurmuş olduğumuz köfteyi buzdolabında 1 saat dinlendirelim. Uzun ince bir şekil verelim bir parmak şeklinde olması daha iyi olur. Yapışmayan bir tavaya ayçiçek yağını koyup ısıtalım ve köfteleri kızartalım.
Yorum Gönder
Devamı

Limonlu Cheesecake Tarifi

-
  Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler Tabanı için; 150 gram yulaflı bisküvi 50 gram tereyağı veya margarin Kreması için; 2 paket labne peyniri (400 gr) 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 2 adet yumurta 1 paket krema (200 ml) 1 adet limon kabuğu rendesi 3 yemek kaşığı un Limon sosu için; 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı nişasta 5 yemek kaşığı toz şeker 2 adet limon suyu 1 adet limon kabuğu rendesi Çay kaşığının ucuyla zerdeçal Limonlu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır? İlk olarak bisküvilerimizi rondodan geçiriyoruz, 50 gram margarin veya tereyağına eritip bisküvilerimizin üzerine döküyoruz ılık olması lazım güzelce karıştırıyoruz. Kelepçeli kalıbımıza bir tane yağlı kağıt serip tabanını seriyoruz, kaşıkla güzelce bastırarak ilk aşamamızı oluşturuyoruz. Daha sonra labnemizi karıştırma kabının içine alıp güzelce çırpıyoruz ,ardından üzerine kremamızı ekliyoruz tekrar çırpıyoruz. Yumurta ,şeker ,vanilya, un hepsini ekleyip güzelce çırpıp sıvı krema haline getiriyoruz. Kelepçeli ...
Yorum Gönder
Devamı

Diyete Uygun Low Carb Sandwich Tarifi

-
  Diyete Uygun Low Carb Sandwich Tarifi İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı susam 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri 1 avuç doğranmış frenk soğanı (veya taze soğan) 2 adet orta boy yumurta 2 yemek kaşığı krem peynir 3 dilim hindi füme (veya tavuk göğsü) 1 avuç kıvırcık marul 1/4 (çeyrek) salatalık Diyete Uygun Low Carb Sandwich Tarifi Nasıl Yapılır? Yapışmaz bir tavayı yağ eklemeden ısıtın. Susamı tavaya eşit şekilde serpin. Üzerine rendelenmiş peyniri serpiştirin ve erimesini bekleyin. Yumurtaları kırıp çırpın ve peynirin üzerine dökün. Doğranmış frenk soğanını ekleyin. Orta ateşte, yumurtalar tamamen pişene kadar pişirin – omlet gibi. Hazırladığınız omletin bir yarısına krem peyniri sürün. Üzerine hindi füme, marul ve salatalık dilimlerini yerleştirin. Son olarak omleti yarım ay şeklinde katlayın ve hemen servis yapın.
Yorum Gönder
Devamı

Çilekli Limonata Tarifi

-
  Çilekli Limonata Tarifi İçin Malzemeler 3 adet dondurulmuş limon (limon aromasını az isterseniz 2 adet limon) 400 gram 25-30 adet çilek 1 su bardağından biraz fazla şeker 6 su bardağı su Çilekli Limonata Tarifi Nasıl Yapılır? Dondurulmuş limonu dolaptan çıkarıp 5-6 dakika bekletelim. Limonu dilimleyip bir gün önceden dondurucuda dondurarak kullanabilirsiniz. Daha sonra blendera limon yıkadığımız çilek ve şekeri ilave edip püre haline gelinceye kadar çekelim. Geniş bir kaba alıp üzerine 6 su bardağı su ilave edip yaklaşık 1 saat kadar araması birbirine geçip şeker eriyinceye kadar bekletelim. Süzerek çilekli limonatayı sürahiye aktaralım buzdolabında soğuması için yeteri kadar beklettikten sonra servis edelim deneyeceklere kolay gelsin 
Yorum Gönder
Devamı

Semizotu Yemeği Tarifi

-
  Semizotu Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 1 bağ semizotu 3 yemek kaşığı bulgur 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak küçük 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber Tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak Tuz Semizotu Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır? Semizotu yemeği için öncelikle uygun bir tencereye sıvı yağını alıp üzerine yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsakları ilave edip ocağı açalım. 1-2 dakika soğanları kavuralım salça ve karabiberini ilave edelim. Daha sonra güzelce yıkayıp doğradığımız semizotlarına ilave edip orta ateşte 2-3 dakika karıştırarak soteleyelim. Bulguru ve tuzunu ilave edip karıştıralım 2 su bardağı sıcak su ilave edip tencerenin kapağını kapatalım kısık ateşte bulgurlar yumuşayıncaya kadar pişirelim. Bir kaseye aldığımız yoğurdun içine bir diş sarımsağı ezelim tuz ilavesi yapıp karıştıralım bu aşamada sarımsak sevmiyorsanız kullanmayabilirsiniz. İlk sıcağı çıkan yemeğimizi tabağa alalım ve üzerine yoğurt sosu ilave edip servis...
Yorum Gönder
Devamı

Tavada Bamya Kızartma Tarifi

-
  Tavada Bamya Kızartma Tarifi İçin Malzemeler 250 gram bamya 1 adet limon 1 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz Tavada Bamya Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle bamyaların saplarını kesip temizleyin. Bamyaları yarım limon suyuyla yıkayın. Suyunu süzün. Bamyaların üzerine 1 diş sarımsak rendesi, yarım limon suyu ve limon kabuğu ekleyin. Biraz zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırın. Tavayı ısıtın. Orta ateşte soslanmış bamyayı ekleyip pişirin. 
Yorum Gönder
Devamı

Kıymalı Biberli Patlıcan Yemeği Tarifi

-
  Kıymalı Biberli Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 3-4 adet orta boy patlıcan 4 adet yeşil sivri biber 2 adet kapya biber 200 gram kıyma 1 adet orta boy soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kasıgı karabiber 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı domates püresi 1 su bardağı normal su Kıymalı Biberli Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır? Patlıcanları alacalı soyup, suda 10-15 dakika bekletelim, kurutup iri şeklinde doğrayalım. Yağda biberleri ve patlıcanları kızartalım. Aynı tavada yağı yeterli ise eklemeyin ama az ise biraz sıvı ekleyebilirsiniz, kıymayı ekleyip, kavuralım. Ardından soğan, tuz ve baharatları ekleyip, kavurmaya devam edelim. Üzerine 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyip, karıştıralım. Ardından domates püresini ekleyip, tekrar karıştıralım. 1 su bardağı su ilave edip, karıştıralım. Son olarak üzerine kızartılmış patlıcan ve biberleri üzerine dökelim. Tavanın kapağını kapatıp, 10-15 dakika kısık ateşte pişirmeye bırakalım. Yanına...
Yorum Gönder
Devamı

Tel Şehriyeli Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi

-
  Tel Şehriyeli Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 500 gr bonfile (bagette kullanılabilir) 2 adet havuç (rendeleyelim) 4 diş sarımsak (rendeleyelim) 1 adet soğan 1 çay bardağı tel şehriye 2,5 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı un 5.5 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı su Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı pul biber (ya da kırmızı biber) Tuz Tel Şehriyeli Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Tavukları uygun tencereye alalım. Üzerini biraz geçecek şekilde suyu ekleyip, tavukları haşlayalım. Haşlanan tavukları didikleyelim. Suyunu kullanmak üzere ayıralım. Ayrı bir tencerede (ya da aynı tencerede, suyu başka kaba alıp) tereyağını ve zeytinyağını eritelim. Üzerine sarımsak ve havucu ekleyip 3/4 dk kavuralım, ardından yemeklik doğranan soğanı ekleyip bir iki tur çevirdikten sonra baharatlarını ve tuzunu ekleyelim ve iyice kavuralım. Üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim (ortalama 6/7dk) sonrasında yavaşça...
Yorum Gönder
Devamı

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

-
Resim
Eğer sıkı bir gerilim romanı takipçisiyseniz; bütün dünyayı kasıp kavuran, son birkaç yıldır Türkiye’de de okunmaya başlanan İskandinav romanlarını kütüphanenize eklemelisiniz. Türkiye’de özellikle Stieg Larsson’un başta Ejderha Dövmeli Kız olmak üzere Millennium Üçlemesi ile kendini hissettirmeye başlayan İskandinav edebiyatı birçok başarılı ismi bizimle tanıştırdı. Polisiye ve gerilim tutkunuzu romanlara taşıyarak zamanın su gibi akıp geçmesine tanıklık etmek istiyorsanız, genellikle Kuzey Avrupa ülkelerinde geçen bu gerilim romanlarına bayılacaksınız! Kardan Adam – Jo Nesbo 1960, Oslo doğumlu olan ve Kuzey’in polisiye ustası olarak adlandırabileceğimiz Jo Nesbo, gerilim romanı dünyasında fırtına gibi esiyor. Mükemmel kurguladığı romanları ile kendi ülkesinin sınırlarını çoktan aşan Nesbo’nun Kardan Adam romanı, son 10 yıldır, ilk kar yağdığı gün kaybolan kadınların izini süren Dedektif Harry Hole’u sizin en yakın arkadaşınız yapacak. Arne Dahl – Altı Çarpı İk...
Devamı

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

-
Resim
Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler 1 paket spagetti makarna 4 yemek kaşığı ketçap 3 orta boy domates rendesi 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı yağ 3 tepeleme yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı menemenlik sos 1 çay kaşığı nane Tuz Kaynar su Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi Yapılışı Tadı makarneks gibi olan tarifimi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.  Öncelikle bir tencereye 2 diş sarımsağı, salçayı ve yağı koyup karıştırıyoruz. Ardından menemenlik sosu, domates rendesini, naneyi ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra bir paket spagetti makarnayı ekliyoruz. Üzerini kapatana kadar kaynar su koyuyoruz. Biraz haşlanmaya başladıktan sonra ketçap sıkıyoruz. Makarna suyunu çektiğinde (hafif sulu kalacak) servise hazır. AFİYET OLSUN 
Devamı

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?

-
Resim
Video boyutu küçültme  işlemi internete video yüklerken ya da bilgisayarımızda yer tasarrufu yaparken kullanılan işlemlerin başında geliyor.  Video boyut küçültme  uygulamasını yaparken yaşanabilecek ufak bir hata bile var olan videonuzun  bozulmasına ya da hasar almasına  sebep olabilir. Video boyutunu küçültme işleminin nasıl ve  hangi yöntemlerle yapılacağını  bu yazımızda siz değerli okuyucularımızla paylaşacağız. Gelin hep birlikte  video boyutu düşürme  işleminin detaylarına bakalım. Video boyut düşürme nedir? Video boyut küçültme işlemi, var olan bir video dosyasının  sıkıştırılarak ya da daha farklı bir formata dönüştürülerek  dosya boyutunun düşürülmesi işlemidir. Video boyutu düşürme işlemi günümüz internet sağlayıcılarının verdiği  düşük upload  hızları yüzünden internete yüklenmesi çok uzun vakitler alan videoların boyutlarını düşürerek, daha kısa bir zamanda videolarınızı internet ortamına  upload et...
Devamı