Kayıtlar

Mart, 2022 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Mermer Kek Yumuşacık Tarifi

-
  Mermer Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un Daha sonradan eklemek için; 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao Üzeri için isteğe bağlı; Damla çikolata Mermer Kek Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır? ilk önce klasik yumurta ve şekeri mikserle çırpın, daha sonra içine süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpalım en son içine un, vanilya, kabartma tozunu eleyip ekleyerek çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao ve süt ekleyip tekrar çırpın onu da en üstüne ekleyip çatal yardımıyla karıştırın en üstüne damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecede 45 dakika pişiren sıcak kalıptan çıkartmayın ılıklaştıktan sonra çıkartın afiyett olsun bu tarif bi efsane yumuşacık
Yorum Gönder
Devamı

Domatesli Biberli Erişte Tarifi

-
  Domatesli Biberli Erişte Tarifi İçin Malzemeler 2 ,5 su bardağı erişte 4 su bardağı su 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Tuz Üzeri için ; Biraz kaşar peynir Domatesli Biberli Erişte Tarifi Nasıl Yapılır? Yağ kızınca biberleri içine atalım. Biberler yumuşadığında salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Daha sonra toz biberi ekleyip karıştıralım. Rendelediğimiz domatesleri de ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim. Tuzunu ve suyunu da ekleyelim ve kaynamaya başladığında erişteleri de ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Yapışmaması için ara ara karıştırmayı unutmayın. Suyunu çekip güzelce piştiğinde servis tabağına alalım ve üzerine biraz rendelenmiş kaşar peynir serpelim. Afiyet olsun :).
Yorum Gönder
Devamı

Kabaklı Havuç Tarator Tarifi

-
  Kabaklı Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler 5 adet havuç 2 adet yeşil kabak (Çok büyükse 1 adet yeterli olur) 1-2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı mayonez Yoğurt Tuz Üzeri için; Ceviz Toz kırmızı biber Kabaklı Havuç Tarator Tarifi Nasıl Yapılır? Kabak ve kabuğu soyulan havuçlar rendelenir ve az yağlı kızgın tavada tuz eklenerek 6-7 dk kavrulur. Soğuduktan sonra rendelenmiş sarımsak, mayonez ve yoğurtla buluşturulur. Ayrı bir cezveye sıvı yağ eklenir, üzerine iri kıyılmış ceviz konulur. Çok yakmadan hafif kavrulan cevizlerin üzerine 1 çay kaşığı toz kırmızı biber eklenip, altı kapatılır. 1 dakika sonra havuçlu karışımın üzerine dökülür. Afiyet olsun
Yorum Gönder
Devamı

Muhteşem Sosuyla Yumuşacık Kanat Patates Tarifi

-
  Muhteşem Sosuyla Yumuşacık Kanat Patates Tarifi İçin Malzemeler 500 gram kanat 4 orta boy patates Sosu için; 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı salça 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 silme tatlı kaşığı toz biber Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı kekik Yarım su bardağı su 1 diş sarımsak Tuz Muhteşem Sosuyla Yumuşacık Kanat Patates Tarifi Nasıl Yapılır? Sosu için; gerekli bütün malzemeleri derince kaba alarak çırpalım. Kanatları 2 ye bölerek sosun yarısıyla kanatları soslayarak 1 saat kadar dinlendirelim (Benim vaktim olmadığımdan marine etmedim ancak siz edin bu şekilde et daha yumuşak oluyor) Süre sonunda patatesi soyarak elma dilimi şeklinde dilelim. Diktörgen borcama tavuk ve patatesi alarak kalan sosunu gezdirelim ve karıştırarak yayalım. 200 derece fanlı ayarda 35-40 dakika pişirelim afiyet olsun.
Yorum Gönder
Devamı

Sebzeli Mantar Çorbası Tarifi

-
  Sebzeli Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 250 gram mantar 1 adet kuru soğan 1-2 diş sarımsak 1 adet havuç 1 adet kapya biberi (ben iki farklı renkli paprika kulandım) 1 tepeleme yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı tereyağ 4- 4 buçuk su bardağı su 1 su bardağı ılık süt Dereotu Tuz ve karabiber Sebzeli Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Bunun için önce soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayalım. Havuç ve biberi de küp küp küçük küçük doğrayalım. Mantarlarıda küçük küçük doğrayıp kenara alalım. Geniş bir tencereye tereyağını allım eritelim soğanı ve sarımsağı kavuralım. Kavrulunca havuçu ve biberi ekleyin 1-2 dakika soteleyin. Daha sonra da mantarları ekleyin ve kavurun. Unu ekleyelim unuda kavuralım ve suyu ilave edelim ve kaynamaya bırakalım. Sebzeler yumuşayınca sütü ekleyelim karıştıralım. Süt ılık olsun ki kesilmesin. Baharatları ekleyin. En son olarak da ince ince kıyılmış dereotunu ekleyin karıştırın.
Yorum Gönder
Devamı

Annemin Yarım Asırlık Efsane İçli Kete Tarifi

-
  Annemin Yarım Asırlık Efsane İçli Kete Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı süt (400 ml) 1 paket yaş maya (42 gram ) 1 yemek kaşığı toz şeker (13 gr) 1 su bardağı sıvı yağ (200) 3 adet yumurta 6.5 su bardağı un (650 gr) 1 tatlı kaşığı tuz (16 gr) 1 paket kabartma tozu (10 gr) 2 yemek kaşığı sirke İç harcı için; 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml) 75 gram katı yağ 3 su bardağı un (300gr) 1 çay kaşığı tuz (4 gr) 3 yemek kaşığı toz şeker (30gr) Ara katlar için; 100 gram tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ (50ml) Üzeri için; 2 yumurta sarısı Susam Annemin Yarım Asırlık Efsane İçli Kete Tarifi Nasıl Yapılır? Süt, şeker, maya karıştırılır. Yumurta, sıvı yağ, un, kabartma tozu, tuz, sirke karıştırılarak yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur (Un miktarı değişebilir kontrollü ekleyin lütfen) Hamur mayalanmaya bırakılır ve iç harcı için eriyen yağın üzerine un eklenir ve un kokusu çıkıp rengi değişmeye başlayınca ocaktan alınır. Harç ikiye bölünür bir kısmına tuz eklenir karıştırılır d...
Yorum Gönder
Devamı

Mis Gibi Mini Gözleme Tarifi

-
  Mis Gibi Mini Gözleme Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; Yarım paket yaş maya 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un İç malzemesi için; 3 adet haşlanmış patates 1 orta boy soğan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı reyhan (Olmazsa olmaz ) İstenilen miktarda tuz 1 çay kaşığı pulbiber  Mis Gibi Mini Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır? Sıvı malzemeleri karıştırıp, üzerine yavaş yavaş un ekleyin yumuşak bir hamur yapın. 15 dk dinlendirip, 4 parçaya ayırın. Her parçayı açıp, kase yardımıyla kesin. İç malzeme için soğanı kavurup, baharatları ekleyip, haşlanan patateslerin suyunda 4 yemek kaşığı sosun içine ekleyin karıştırın. İç malzemeyi koyup, kapatın. Teflon tavayı fırça yardımıyla az yağlayın. Gözlemeleri arkalı önlü pişirin. Yaklaşık 35 adet çıktı. Kahvaltılarda ve beş çaylarında kurtarıcı aparatif. 
Yorum Gönder
Devamı

Yoğurtlu Mısırlı Marul Salatası Tarifi

-
  Yoğurtlu Mısırlı Marul Salatası Tarifi İçin Malzemeler 8 dal göbek marul 2 küçük boy salatalık 4 yemek kaşığı haşlanmış konserve mısır 1 buçuk su bardağı yoğurt 1 tutam maydanoz Tuz Üzeri için; Zeytinyağı Yoğurtlu Mısırlı Marul Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? İnce doğranmış marul, küçük kesilmiş salatalık, ince kıyılmış maydanozu haşlanmış mısırla birlikte bir kaba alıyoruz. Başka bir kapta yoğurdu tuz ekleyerek çırpıyoruz. Yoğurdu marullu karışımın üstüne dökerek karıştırıyoruz. Servis tabağına alarak üzerine zeytinyağ gezdirip servis ediyoruz. 🥗. Çok pratik, lezzetli ve şık sunumlu bir salata mutlaka denemenizi tavsiye ederim. 💕 İsteğe göre malzemelere haşlanmış tavuk, dereotu veya mayonez de ekleyebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun ☺️.
Yorum Gönder
Devamı

10 Dakikada Fırınsız Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi

-
  10 Dakikada Fırınsız Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler 3 paket kakaolu bisküvi Kreması için; 3 su bardağı süt 1,5 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı kakao Yarım çay bardağı damla çikolata yada 60 gram çikolata Üzerine ; Çikolata sos Çilek dilimleri Fıstık 10 Dakikada Fırınsız Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır? İlk olarak kremamızı yapalım. Süt nişasta şeker kakaoyu tencereye alalım karıştıralım ve pişirelim. En son damla çikolata ekleyip, altını kapatalım. Bisküvileri borcama dizelim, sıcak olan kremanın 3/1 ni üzerine döküp kaşık ile düzeltelim. Tekrar bisküvi dizelim kremanın yarısını döküp, düzeltelim, aynı şekilde bisküvi dizelim. Üzerine kalan kremanın hepsini dökelim düzeltelim. 3 kat olacak üzerine çikolata sos ile uzun şeritler yapalım bir kürdan yardımıyla yukarı aşağı çizelim şekil oluşturalım. Üzerine çilek ve fıstık ile süsleyelim. Dilerseniz sade yada hindistan cevizi de kullanılabilirsiniz hepsi size kalmış 🥰 Buzd...
Yorum Gönder
Devamı

Ramazana Hazırlık Dağılmayan Çatlamayan İçli Köfte Tarifi

-
  Ramazana Hazırlık Dağılmayan Çatlamayan İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler İç harcı için; Sıvı yağ 400-500 gram kıyma 2 adet kuru soğan Çeyrek dal maydanoz 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı acı veya tatlı biber salçası Tuz Karabiber Pul biber 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi Hamuru için; 2,5 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı irmik 3 su bardağı kaynar su 1 çay bardağı un 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Pul biber Kimyon Kızartmak için; Bol sıvı yağ Ramazana Hazırlık Dağılmayan Çatlamayan İçli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? İlk olarak içini hazırlayalım. Tavada veya tencereye sıvı yağ koyup, yemeklik doğranmış kuru soğanları soteleyelim. Soğanları az kavurduktan sonra kıymasını ilave edelim. Kıyma pişince domates ve biner salçasını ve baharatları ilave edelim. Az bu şekilde kavurup altını kapatalım. Ben salça eşit dağılsın diye çok az su koyuyorum ve bu şekilde kavuruyorum. Ocağın altını kapattıktan sonra ince doğranmı...
Yorum Gönder
Devamı

Haşhaşlı Limonlu Kurabiye Tarifi

-
  Haşhaşlı Limonlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 200 gram paket yağ veya tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri Yarım su bardağı nişasta 1 adet yumurta 3,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı limon suyu veya limon aroması 1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı haşhaş Üzeri için; Beyaz çikolata Haşhaşlı Limonlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım. Karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu katalım unu kontrollü ekleyelim yumuşak bir hamur elde edelim. Daha sonra hamurdan büyük parçalar alarak oklava veya merdane yardımıyla düzleştirelim (Çok kalın olmayacak) Daha sonra çay bardağı ağzıyla şekil verelim (Şeklini istediğiniz şekilde verebilirsiniz) Sonra 180 derecede 15-20 dakika pişirelim. Üzerini de beyaz çikolatayla süsleyerek servis yapalım.
Yorum Gönder
Devamı

Sebze Çorbası Tarifi

-
  Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 adet havuç 2 adet taze soğan 1 yemek kaşığı salça Tuz Pul biber Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Tencereye yağı alıp kızdıralım. Yağımız kızdığında yemeklik doğradığımız soğanı ilave edelim, kavuralım. Üzerine salçayı koyup, karıştırarak kavuralım. Patatesin havucun kabuklarını soyalım, sebzeleri zar büyüklüğünde kesip tencereye ilave edip, karıştıralım. 3 su bardağı sıcak su koyup, baharatını katıp, kısık ateşte otuz dakika pişirelim. Süre sonunda rondodan geçirelim. Çorbamız kıvamlı bir çorba olacak. Çok katı olursa bir bardak su ilavesi yapabilirsiniz. Dilerseniz kabak da kullanabilirsiniz. Vitaminli pratik çorbamız servise hazır. Servis tabağına alıp üzerine nane serpiştirerek servis yapabiliriz. Afiyet olsun
Yorum Gönder
Devamı

Fırında Pratik Karnabahar Tarifi

-
  Fırında Pratik Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler 1 orta boy karnabahar 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak Üzeri için; Yeteri kadar maydanoz Fırında Pratik Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır? Karnabaharı yıkayıp doğrayıp, tepsiye alalım. Üzerine sarımsağı rendeleyelim ve sıvı yağ, tuz, baharatları ekleyip, karıştıralım. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika kontrollü pişirelim. Servis ederken üzerine ince doğramış maydanoz ekleyebilirsiniz. Dilerseniz sarımsaklı yoğurtla birlikte de tüketebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 
Yorum Gönder
Devamı

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

-
Resim
Eğer sıkı bir gerilim romanı takipçisiyseniz; bütün dünyayı kasıp kavuran, son birkaç yıldır Türkiye’de de okunmaya başlanan İskandinav romanlarını kütüphanenize eklemelisiniz. Türkiye’de özellikle Stieg Larsson’un başta Ejderha Dövmeli Kız olmak üzere Millennium Üçlemesi ile kendini hissettirmeye başlayan İskandinav edebiyatı birçok başarılı ismi bizimle tanıştırdı. Polisiye ve gerilim tutkunuzu romanlara taşıyarak zamanın su gibi akıp geçmesine tanıklık etmek istiyorsanız, genellikle Kuzey Avrupa ülkelerinde geçen bu gerilim romanlarına bayılacaksınız! Kardan Adam – Jo Nesbo 1960, Oslo doğumlu olan ve Kuzey’in polisiye ustası olarak adlandırabileceğimiz Jo Nesbo, gerilim romanı dünyasında fırtına gibi esiyor. Mükemmel kurguladığı romanları ile kendi ülkesinin sınırlarını çoktan aşan Nesbo’nun Kardan Adam romanı, son 10 yıldır, ilk kar yağdığı gün kaybolan kadınların izini süren Dedektif Harry Hole’u sizin en yakın arkadaşınız yapacak. Arne Dahl – Altı Çarpı İk...
Devamı

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

-
Resim
Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler 1 paket spagetti makarna 4 yemek kaşığı ketçap 3 orta boy domates rendesi 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı yağ 3 tepeleme yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı menemenlik sos 1 çay kaşığı nane Tuz Kaynar su Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi Yapılışı Tadı makarneks gibi olan tarifimi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.  Öncelikle bir tencereye 2 diş sarımsağı, salçayı ve yağı koyup karıştırıyoruz. Ardından menemenlik sosu, domates rendesini, naneyi ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra bir paket spagetti makarnayı ekliyoruz. Üzerini kapatana kadar kaynar su koyuyoruz. Biraz haşlanmaya başladıktan sonra ketçap sıkıyoruz. Makarna suyunu çektiğinde (hafif sulu kalacak) servise hazır. AFİYET OLSUN 
Devamı

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?

-
Resim
Video boyutu küçültme  işlemi internete video yüklerken ya da bilgisayarımızda yer tasarrufu yaparken kullanılan işlemlerin başında geliyor.  Video boyut küçültme  uygulamasını yaparken yaşanabilecek ufak bir hata bile var olan videonuzun  bozulmasına ya da hasar almasına  sebep olabilir. Video boyutunu küçültme işleminin nasıl ve  hangi yöntemlerle yapılacağını  bu yazımızda siz değerli okuyucularımızla paylaşacağız. Gelin hep birlikte  video boyutu düşürme  işleminin detaylarına bakalım. Video boyut düşürme nedir? Video boyut küçültme işlemi, var olan bir video dosyasının  sıkıştırılarak ya da daha farklı bir formata dönüştürülerek  dosya boyutunun düşürülmesi işlemidir. Video boyutu düşürme işlemi günümüz internet sağlayıcılarının verdiği  düşük upload  hızları yüzünden internete yüklenmesi çok uzun vakitler alan videoların boyutlarını düşürerek, daha kısa bir zamanda videolarınızı internet ortamına  upload et...
Devamı