Kayıtlar

Mayıs, 2024 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Mermer Kek Yumuşacık Tarifi

-
  Mermer Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un Daha sonradan eklemek için; 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao Üzeri için isteğe bağlı; Damla çikolata Mermer Kek Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır? ilk önce klasik yumurta ve şekeri mikserle çırpın, daha sonra içine süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpalım en son içine un, vanilya, kabartma tozunu eleyip ekleyerek çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao ve süt ekleyip tekrar çırpın onu da en üstüne ekleyip çatal yardımıyla karıştırın en üstüne damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecede 45 dakika pişiren sıcak kalıptan çıkartmayın ılıklaştıktan sonra çıkartın afiyett olsun bu tarif bi efsane yumuşacık
Yorum Gönder
Devamı

Nohutlu Fette Tarifi

-
  Nohutlu Fette Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı yoğurt 1 fincan su 4-5 yemek kaşığı tahin 1 diş sarımsak 2 -3 adet lavaş Tuz Kimyon Sosu için: Tereyağı Sıvı yağ Kırmızı toz biber Süslemesi için : Badem veya dolmalık fıstık ( çam fıstığı) Kimyon Sumak Nohutlu Fette Tarifi Nasıl Yapılır? Lavaşları küçük kareler halinde doğrayın ve sıvı yağda kızartın. Ezilmiş sarımsak, tuz, kimyon ,tahin ,yoğurt ve az miktarda suyu ekleyerek karıştırın. Geniş bir tabağa sırasıyla önce kıtır lavaşları, ardından nohutları ve üzerine de yoğurtlu sosu ekleyin. En son kavurduğunuz bademi ve kırmızı toz biberli sosu fettenin üzerine gezdirerek dökün ve bekletmeden servis edin.
Yorum Gönder
Devamı

Harika Poğaça Tarifi

-
  Harika Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 125 gram sana yağ ya da tereyağı 1 yumurtanın beyazı (sarısı üstüne) 2 yemek kaşığı sirke Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım çay bardağı süt 2 yemek kaşığı nişasta 1 paket kabartma tozu Tuz Alabildiği kadar un (kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak) Susam Çörek otu İç için: Peynir Harika Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır? Hamurun tüm malzemeleri karıştırılır kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Yağ oda sıcaklığında olmalı. Un ,kabartma tozu ve nişasta elenir. Kıymalı iç: 1 soğanı az sıvı yağda öldürdüm, 2 adet yeşil biber ince doğranmış 4-5 dk kavurdum. Ardından kıyma ilave ettim karıştırdım. 1 adet domates rendesi, 1 tatlı kaşığı domates salçası, yarım çay bardağı su ile pişirdim. Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ilave ettim. İç harcı için; eriyen yumuşak peynir güzel oluyor. Kıymalı ya da patatesli iç isteğe bağlı ,yarısını kıymalı yaptım yarısı peynirli yaptım. İnce şekilde elimle açtığım hamura iç malzemesini koyup şekil ve...
Yorum Gönder
Devamı

Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Tarifi

-
  Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler 1 adet yumurta 1 su bardağı ılık süt 1/2 (yarım) su bardağı ılık su 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 4,5 su bardağı un (hamuru toparlamak için 1-2 yemek kaşığı daha ilave edilebilir) İçi için: 2 tepeleme yemek kaşığı haşhaş ezmesi 3 yemek kaşığı toz şeker 1/2 (yarım) çay bardağı zeytin yağı (isteğe bağlı sıvı yağ da olabilir) Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır? Karıştırma kabına yumurta, süt, su, şeker, sıvı yağ ve mayayı alıp karıştıralım. 5 dk bekleyip tuz ve unu ilave edelim, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Bu esnada hamuru uzunca bi süre yoğurursak daha iyi mayalanır. Yoğurma işleminin ardından üzerini örtüp 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım. Hamur mayalanırken iç harcı için bir kaseye haşhaş ezmesi, şeker ve zeytinyağını alıp karıştıralım. İsteğe bağlı ceviz de eklenebilir. Elimize birazcık zeytinyağı sürüp mayalanan hamu...
Yorum Gönder
Devamı

Cevizli Tatlı Tarifi

-
  Cevizli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler 125 gram tereyağ veya margarin Yarım su bardağı ince dövülmüş ceviz 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 1 çay bardağı irmik Şerbeti için: 2,5 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 dilim limon Cevizli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır? İlk olarak şerbet ocağa alınır. 15 dakika kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Oda sıcaklığında tereyağ üzerine yumurta, irmik eklenir yoğurulur. Ardından ceviz, kabartma tozu ve vanilin eklenir. Un kontrollü bir şekilde eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır. Benim 16 adet çıktı. Avuç içinde beze biraz açılır ve bıçakla şekilde verilir. Fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir. Soğuk şerbet, sıcak tatlıya dökülür.
Yorum Gönder
Devamı

Tekirdağ Köftesi Tarifi

-
  Tekirdağ Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 500 gram kıyma 2 diş sarımsak (rendelenmiş) 1 adet kuru soğan (rendelenmiş) 2 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı galeta unu Yarım çay kaşığı karbonat 4-5 yemek kaşığı su Karabiber Pulbiber Kimyon Tuz ️ Kızartmak için; 3-4 kaşık sıvıyağ Tekirdağ Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır? Derin bir kaba bütün malzemeyi sırasıyla koyalım ve güzelce 10 dk kadar yoğuralım. Köfte harcımızı bir kaç kez kaldırıp sertçe kabımıza vuralım. Hazırladığımız harcı üzerini streçleyip buzdolabında dinlenmeye bırakalım. Pişireceğimiz zaman köfte harcını ince parmak şeklinde yuvarlayıp şekil verelim ve yanmaz tavada arkalı önlü kızartalım. Aynı tavada sivri biber ve domateste kızartıp patates kızartması yada püresi ile servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun
Yorum Gönder
Devamı

Fırında Cips Tadında Soslu Patates Tarifi

-
  Fırında Cips Tadında Soslu Patates Tarifi İçin Malzemeler 20 adet bebe patates veya 7 adet orta boy dilim kesilmiş patates 6 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ 1 tatlı kaşığı silme kekik 1 tatlı kaşığı silme nane 1 tatlı kaşığı reyhan 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 diş ezilmiş sarımsak Tuz (kaya tuzu güzel oluyor) Fırında Cips Tadında Soslu Patates Tarifi Nasıl Yapılır? Bebe patatesler kabukları soyulmadan güzelce yıkanır. Kesimleri ne çok ince nede çok kalın olmamalıdır. Normal patates kullanacaksanız ve kabuklar kalınsa soymanızda fayda var. İnceyse iyice temizleyip, soymadan da kullanabilirsiniz. Derin bir kaba yoğurt, sıvı yağ ve baharatlar eklenip; patatesler ilave edilir. Sarımsak isteğe bağlı ezilerek konuya dahil olur. Güzelce karıştırıldıktan sonra; yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yayılarak, ust uste gelse sıkıntı yok yerleştirin⭐️✨. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirilir.
Yorum Gönder
Devamı

Çilek Çikolatalı Muffin Tarifi

-
  Çilek Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler 1 adet yumurta Yarım su bardağı şeker Yarım su bardağı süt Çeyrek su bardağı sıvı yağ 1 buçuk su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı doğranmış çilek Yarım su bardağı damla çikolata veya 50 gram normal çikolata bıçak yardımıyla ufaltın Çilek Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır? Yumurta ve toz şekeri bir kabın içinde çırpın. Karışımın üzerine bütün sıvı malzemeleri ekleyin ve çırpmaya devam edin. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilin ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın. En son iyice yıkanmış doğradığınız çilekler ve damla çikolatayı da ekleyerek spatula yardımıyla hafifçe karıştırın. Muffin kaplarına hazırladığınız harcı bölüştür. Önceden ısıtılmış 180° fırında 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Devamı

Çikolatalı Reçelli Kurabiye ( Nişastalı Ve Buzluğa Atılabilir) Tarifi

-
  Çikolatalı Reçelli Kurabiye ( Nişastalı Ve Buzluğa Atılabilir) Tarifi İçin Malzemeler 200 gram tereyağ veya margarin 1 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kabartma tozu 1 vanilya 3-4 su bardağı nişasta 2 su bardağı un (göz kararı eklenebilir) Üzeri için; 1 kase tanesiz reçel 2 parça sütlü çikolata Hindistan cevizi Çikolatalı Reçelli Kurabiye ( Nişastalı Ve Buzluğa Atılabilir) Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle bir kaba nişasta un ve margarini alıp iyice yoğuralım. İyice özleşen hamura kalan malzemeleri ekleyip iyicece yoğuralım. (unu diğer malzemeleri ekledikten sonra eğer kıvamı tutmazsa ekleyelim. )🙂. Ardından göz kararı büyüklükte toplar yapalım. Hamurun ortasına alt taraftan delinmeyecek kadar parmağımız ile basıp 150 derece fırında 15-20 dakika arası pişirelim. (pişerken eğer şekli bozulmaya başlarsa fırından hemen çıkarıp tekrar parmağımız ile basıp fırına atalım. )🙂. Pişen kurabiyelerin içine reçeli taşımayacak kadar koyalım. Ardından benmari us...
Yorum Gönder
Devamı

Karpuz Pasta Tarifi

-
  Karpuz Pasta Tarifi İçin Malzemeler Keki için; 3 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt (125 ml) 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml) 1 su bardağı ıspanak püresi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı un Kreması için; 2,5 su bardağı süt (500 ml) Yarım su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için; 1 paket orman meyveli sos 1 su bardağı su (200 ml) Damla çikolata Karpuz Pasta Tarifi Nasıl Yapılır? Kekini renklendirmek için öncelikle sıvı yağ ve haşlanmış ıspanağı rondodan geçirerek püre haline getirelim. Keki için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak mikserle çırpalım. Üzerine ıspanak püresi, süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edelim. Hazır olan kek hamurumuzu yağladığımız kek kalıbına boşaltalım. Önceden ısıtılmış 160 °C fırında, alt üst fansız ayarda 45 dakika pişmeye bırakalım. Kreması için sos tenceresine süt, toz şeker , un ve nişastayı alarak karıştıra...
Yorum Gönder
Devamı

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

-
Resim
Eğer sıkı bir gerilim romanı takipçisiyseniz; bütün dünyayı kasıp kavuran, son birkaç yıldır Türkiye’de de okunmaya başlanan İskandinav romanlarını kütüphanenize eklemelisiniz. Türkiye’de özellikle Stieg Larsson’un başta Ejderha Dövmeli Kız olmak üzere Millennium Üçlemesi ile kendini hissettirmeye başlayan İskandinav edebiyatı birçok başarılı ismi bizimle tanıştırdı. Polisiye ve gerilim tutkunuzu romanlara taşıyarak zamanın su gibi akıp geçmesine tanıklık etmek istiyorsanız, genellikle Kuzey Avrupa ülkelerinde geçen bu gerilim romanlarına bayılacaksınız! Kardan Adam – Jo Nesbo 1960, Oslo doğumlu olan ve Kuzey’in polisiye ustası olarak adlandırabileceğimiz Jo Nesbo, gerilim romanı dünyasında fırtına gibi esiyor. Mükemmel kurguladığı romanları ile kendi ülkesinin sınırlarını çoktan aşan Nesbo’nun Kardan Adam romanı, son 10 yıldır, ilk kar yağdığı gün kaybolan kadınların izini süren Dedektif Harry Hole’u sizin en yakın arkadaşınız yapacak. Arne Dahl – Altı Çarpı İk...
Devamı

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

-
Resim
Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler 1 paket spagetti makarna 4 yemek kaşığı ketçap 3 orta boy domates rendesi 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı yağ 3 tepeleme yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı menemenlik sos 1 çay kaşığı nane Tuz Kaynar su Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi Yapılışı Tadı makarneks gibi olan tarifimi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.  Öncelikle bir tencereye 2 diş sarımsağı, salçayı ve yağı koyup karıştırıyoruz. Ardından menemenlik sosu, domates rendesini, naneyi ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra bir paket spagetti makarnayı ekliyoruz. Üzerini kapatana kadar kaynar su koyuyoruz. Biraz haşlanmaya başladıktan sonra ketçap sıkıyoruz. Makarna suyunu çektiğinde (hafif sulu kalacak) servise hazır. AFİYET OLSUN 
Devamı

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?

-
Resim
Video boyutu küçültme  işlemi internete video yüklerken ya da bilgisayarımızda yer tasarrufu yaparken kullanılan işlemlerin başında geliyor.  Video boyut küçültme  uygulamasını yaparken yaşanabilecek ufak bir hata bile var olan videonuzun  bozulmasına ya da hasar almasına  sebep olabilir. Video boyutunu küçültme işleminin nasıl ve  hangi yöntemlerle yapılacağını  bu yazımızda siz değerli okuyucularımızla paylaşacağız. Gelin hep birlikte  video boyutu düşürme  işleminin detaylarına bakalım. Video boyut düşürme nedir? Video boyut küçültme işlemi, var olan bir video dosyasının  sıkıştırılarak ya da daha farklı bir formata dönüştürülerek  dosya boyutunun düşürülmesi işlemidir. Video boyutu düşürme işlemi günümüz internet sağlayıcılarının verdiği  düşük upload  hızları yüzünden internete yüklenmesi çok uzun vakitler alan videoların boyutlarını düşürerek, daha kısa bir zamanda videolarınızı internet ortamına  upload et...
Devamı