Patlıcan Kebabı Tarifi

Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet büyük boy patlıcan
• 700 gram kıyma
• 2 adet soğan rendelemiş (içine)
• Bir çay bardağı sıvı yağ (kıymalı iç harcına)
• 1 diş sarımsak
• 3 adet sivri biber
• 3-4 adet domates
• 2 adet soğan ( tepsiye)
• Tuz, karabiber, pul biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Bir çay bardağı sıvı yağ (üzerine)
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı galeta unu ( ekmek te olabilir )

Patlıcan Kebabı Tarifi Yapılışı

1. Patlıcanları şeritler halinde kesiyoruz, dört şerit kesip patlıcandan ayırıyoruz, bir patlıcandan üç tane çıkıyor büyüklüğüne göre.
2. Tuzlu suda 15 dk kadar bekletiyoruz, kıymayı bir kabın içine alıp baharatları, galeta ununu, sarımsağı, yağını ve soğanı da ekleyip yoğuruyoruz, patlıcanların içini dikkatlice dolduruyoruz, tepsiye diziyoruz.
3. Aralarına soğan, domates, sivri biber koyuyoruz, 1 bardak ılık suda salçamızı eritiyoruz.
4. İçine bir çay bardağı sıvı yağ koyup karıştırıyoruz, tepsimizin üzerine gezdiriyoruz, bir adet fırın kağıdını ıslatıp tepsimizin üzerini kapatıyoruz, 220 derece fırında 35-40 dk (fırına göre değişebilir ) pişiriyoruz ✨😊afiyet olsun hepimize.

Karagöz Kurabiye Tarifi

Karagöz Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gram margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 3-3,5 su bardağı un

Üzeri için

• Çikolata sosu

Karagöz Kurabiye Tarifi Yapılışı

Öncelikle deneyecek olan arkadaşlarıma şimdiden afiyet 🌸❤.

1. İlk olarak margarin ve yumurtayı ezerek birbirine yediriyoruz.
2. Ardından pudra şekerini ilave ediyoruz ve onu yediriyoruz. Nişastayı da ilave edi0 karıştırıyoruz.
3. Son olarak unumuzu kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Ele yapışmayan bir un elde etmek için 3 veya 3. 5 si bardağı un olabiliyor. Kontrollü eklemekte fayda var.
4. Hamurumuz hazır olduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıyoruz. Alacağınız varsa onunla yoksa ortasına basarak çukur yapıyoruz ki çikolatamızı güzelce koyabilelim.
5. 170 derece fırında fırın kağıdı varsa onun üzerinde yoksa yağlı fırın tepsisine altı kızarana üzeride beyaz kalacak sekilde 20 25 dakika pişiriyoruz.
6. Fırından çıkan kurabiyelerimize varsa kahvaltılık çikolata yoksa çikolata sosu yada elinizde parca veya sütlü çikolata varsa onu biraz sütle eritip çukur yerlerine dökebilirsiniz.

Afiyet olsun 😍🤗

Kaşar Peynirli Avcı Böreği Tarifi

Kaşar Peynirli Avcı Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Krep için;

• 500 ml süt
• 2.5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 2 adet yumurta

Üzeri için;

• 1 adet yumurta
• 1 kase kadar galeta unu

Kızartmak için ;

• Sıvıyağ

İç malzemesi için;

• Kaşar peyniri

Kaşar Peynirli Avcı Böreği Tarifi Yapılışı

1. Krep için tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice çırpıyoruz.
2. 1 kepçe hazırladığımız orta kıvamlı krebi yanmaz tavamıza tavamız ısınınca döküyoruz.
3. Pişinceye kadar önlü arkalı çeviriyoruz.
4. Pişen tüm kreplerimizi kenara alıp üst harcını hazırlıyoruz. 1 derin tabağa yumurta 1 derin tabağa galeta unumuzu alıyoruz.
5. Daha sonra içine kaşar peyniri koyup sardığımız kreplerimizi önce yumurtaya ardından galeta ununa bandırıp kızartıyoruz ve tabağa çekiyoruz. Gerçekten çok lezzetli oluyor :).

Kuşbaşılı Pide Tarifi

Kuşbaşılı Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

• 1.5 bardak ilik süt
• 1 su bardaği su
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 yemek kaşigi toz şeker
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşiği tuz
• 6 bardağa yakin un

İç harcı için

• 500 gram dana kuşbaşi et
• 4 5 tane yeşil biber
• 2 tane domates
• 1 yemek kaşiği salça
• 3 yemek kaşiği sıvı yağ
• Pulbiber
• Tuz

Üzer için

• Kaşar

Kuşbaşılı Pide Tarifi Yapılışı

1. Ilık süt, su, toz şeker ve mayayı ilave edip aktif hale getirelim daha sonra kalan malzemeleri ilave edip karıştıralım.
2. Ondan sonra yavaş yavaş unu ilave edip yoğuralım.
3. Yaklaşık 45 dakika dinlendirelim.
4. O arada iç harcı yapalım etlerimizi küçük küçük kuşbaşı şeklinde yoğuralim daha sonra tava da suyunu salıp çekene kadar pişirelim ve daha sonra sıcak su ilave edip tamamen pişene kadar pişirelim.
5. Etler piştikten sonra yağı doğradığımız biberleri ve domatesleri salçayı, baharatları ilave edip bir kaç dakika kavuralım ve ocağın altını kapatalım.
6. Çok ölmesinler çünkü bide fırında pişince erimesin.
7. Hamur mayalandığında 1 kaç kere yoğurup havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde parçalara ayıralım.
8. Daha sonra mardene yardımı ile açalım malzemeyi koyup kenarlarını hafif katlayalım.
9. Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisinde 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim, piştikten sonra kaşarları koyup erimesini bekleyelim ve daha sonra hepsini bir tepsiye koyup bir poşet örtelim üstüne 5-10 dakika yumuşasın diye afiyet olsun 😊👩‍🍳.

Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için

• 4 yumurta
• 4 fincan şeker
• 1 çay bardağı süt
• 4 fincan un
• Kabartma tozu
• Vanilya

Islatmak için

• 1 su bardağı süt

Üstü için

• Çikolata sosu
• Krem şanti

Ağlayan Pasta Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şeker 5 dk çırpılır ardından süt eklenir ve 10 saniye kadar karıştırılır. Un kabartma tozu ve vanilin elenerek karışıma eklenir.
2. Yağlanmış kare borcama kek harcı dökülür ve iki üç kez tezgaha yavaşca vurulur ki içindeki hava kabarcıkları çıksın.
3. 180 derece de 35-40 dk kadar pişirilir ilk 35 dk fırının kapağı açılmamalı 35 inci dakikada kürdan testi yapılır.
4. İlk socaklığı çıkınca 15 dk kadar sonra 1 bardak süt dökülür ve iyice soğuyan kekimize krem şanti sürülür.
5. Hazır çikolata sosu kullandım ben yarım ölçek olarak 1. 5 su bardağı süte çikolata sosunun yarısını dökerek pişirdim. Pişen sos hemen kekin üzerine yavaşça gezdirilir ve soğumaya bırakılır 3-4 saat dinlendikten sonra servise hazırdır.

Afiyet olsun ❤️

Şehriye Pilavı Tarifi

Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1. 2 su bardağı arpa şehriye
2. 3 buçuk su badağı sıcak su
3. Tuz
4. 1 yemek kaşığı margarin sıvı yağ
5. Yarin tavuk suyu tableti

Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Yağları tencereye alıp eritip şehriyeyi kavurup içine tableti tuzunu sıcak suyu atalım.
2. En kısık ateşte demlenmeye bırakalım piştikten sonra bir kere karıştırıp ağzını kapatalım.

Afiyet olsun.

Pamuk Poğaça Tarifi

Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı yoğurt(oda ısısında)
• Yarım su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyaği (oda ısısında)
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket instant yaş maya
• 2 yumurta(sarılar üzeri için)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un(200 ml’lik bardakla 5. 5-6 bardak civarı)

Üzeri için:

• Ayırdığınız yumurta sarıları
• Susam

İç harcı için;

• Peynir, maydanoz

Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Ilık su, ılık süt toz şeker ve mayayı yoğurma kabına alın. İyice karıştırıp, 10 dk bekletelim.
2. Sonrasında sırasıyla 2 yumurta beyazını, yoğurt, sıvı yağ, tereyağı, tuzu ve unu ekleyip ele yapışmayana kadar iyice yoğuralım.
3. Sonrasında 1 saat kadar üzerini streç film ile sarıp mayalandıralım.
4. Mayalanan hamurdan yuvarlak bezeler yapıp içerisine peynir maydanoz harcından koyup istediğimiz şekli verelim ve tepsiye dizelim.
5. Üzerine yumurta sarılarını sürüp susam serpelim.
6. 10 dk daha tepside mayalandırıp önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
7. Pişen poğaçaları fırından çıkarıp temiz bir bez ile üzerini örtelim, poğaçamız hazır ❤❤

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :).

Fransız Tostu Tarifi

Fransız Tostu Tarifi İçin Malzemeler

• 20 Tost ekmeği
• 1 kutu labne peynir
• 1-2 paket salam veya pastırma
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 2 Yumurta
• 7 yemek kaşığı sıvı yağ

Fransız Tostu Tarifi Yapılışı

1. Tost ekmeğimizin kenarlarını kesip merdane yardımıyla incecik bir hale getirelim.
2. Labne peyniri ve salam/pastırmamızı ekleyelim ve rulo şeklinde saralım. Alüminyum folyoya sarıp buzluğa atalım yarım saat kadar bekletelim.
3. Buzluktan çıkardığımız tostlarımızı yumurtaya bulayıp galeta unuyla kaplayıp, kızgın yağımıza atalım 3-4 dkda hazır.
   Afiyet olsun 😊

Renkli Pilav (Garnitürlü) Tarifi

Renkli Pilav (Garnitürlü) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pilavlık pirinç
• 2 su bardağı kaynar su
• 1 su bardağı et veya tavuk suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3-4 yemek kaşığı hazır veya ev yapımı garnitür

Renkli Pilav (Garnitürlü) Tarifi Yapılışı

1. Pirincimizi duru su olana kadar güzelce yıkıyoruz. Pilav yapmadan önce muhakkak suda en az yarım saat beklemiş olsun.
2. Daha sonra pilav tenceremize sıvı yağ ve tereyağımızı alıyoruz yağ köpürmeye başladığında suyunu süzdüğümüz pirinçlerimizi ilave ediyoruz.
3. Pirincimizi güzelce tel tel olana kadar kavuruyoruz. 3-4 dakika kadar.
4. Kavrulan pirinçimizin üzerine garnitür ilavesini yapıyoruz.
5. En son suyunu ekliyoruz bir iki damla limon suyu ve tuzunu ilave edip kapağını kapatıyoruz. Su kaynayamaya başlayınca altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.
6. Suyunu çekip pişen pilavımızı bir tur kaşıkla alt üst karıştırıyoruz ve üzerine havlu kağıt serip kapağını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz.
7. Pilavımızı servis edeceğimiz zaman mutlaka bir iki tur karıştırıyoruz, dibe çöken yağı pilava yayıyoruz. Sonra servis tabağımıza alıp afiyetle yiyoruz.
8. Konserve mısır ilavesi de yapabilirsiniz damak zevkinize kalmış tamamen☺️.

Afiyet olsun.

Simit Tarifi

Simit Tarifi İçin Malzemeler

• 4 bardak un
• 1 bardak ılık su
• 1 tatlı kaşığı instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
• 1,5 kaşık toz şeker
• 2 kaşık sıvı yağ

Üstüne:

• Yarım bardak pekmez
• Susam

Simit Tarifi Yapılışı

Merhaba,

1. Unu şekeri tuzu mayayı iyice karıştırın.
2. Sıvı yağı ve suyu ekleyin, suyu kontrollü yavaş yavaş eklemelisiniz.
3. Un ve su miktarını siz değiştirebilirsiniz.
4. Hamur olabildiğince yumuşak olmalı hafif ele yapışan hamur yapmalısınız.
5. Hamuru hazırladıktan sonra kabı bir poşete geçirip 45 dakika dinlendirin.
6. Dinlendirme süresi ortamın sıcaklığına göre artıp azalabilir.
7. Hamurun gazını alın 10 eşit parçaya ayırın her bir hamuru parmaklarınız yardımıyla bastırarak ileri geri iterek ince uzun şekilde uzatın(1 metereye yakın uzuyor hamur yumuşak) daha sonra iki ucu birleştirip burarak simit şeklini verin daha sonra pekmeze ve susama batırıp tepsiye dizin her bir hamuru aynı şekilde yapın, tepsi mayası çok önemli bi yarım saat tepsi mayasına bırakın (tepsinin üstünü poşetle yada streç filimle örtün ki hamuru muz kurumasın)
8. Sıcak fırında 15-20 dakika pişirin.
9. Artık dışarıdan simit almanıza gerek kalmayacak, kendi yaptığınız mis gibi sıcak simit kokusu tüm evinizi kaplayacak afiyet olsun 😊.

Resident Evil serisinin satış rakamı açıklandı

Resident Evil serisinin dünya çapındaki toplam satış rakamı Capcom tarafından açıklandı. Önemli bir eşiğe gelen satış rakamı serinin tüm oyunlarını kapsıyor. Yayınlanan rapora göre serinin tüm oyunlarının toplamdaki satış rakamı 100 milyona ulaştı.

1996 yılında satışa çıkan ilk oyunun ardından muazzam bir başarı yakalandı. Ardından gelen devam oyunları ve remastered sürümlerle satış rakamında büyük artış yaşandı.

Resident Evil satış rakamı 100 milyonu devirdi

Capcom tarafından yayınlanan aynı raporda birkaç oyunun daha satış rakamları bulunuyor. Street Fighter serisi 44 milyon, Monster Hunter serisi ise 63 milyon kopya satmayı başarmış. Toplamda 13 oyuna sahip olan Resident Evil serisi, aynı geliştiriciye ait iki seriyi de büyük farkla sollamış durumda.

Nisan ayında karşımıza çıkan üçüncü oyun ise 2 milyon kopya satabilmiş. Bu da demek oluyor ki serinin başarısı aslında önceki oyunlardan geliyor. Capcom’un gözağrısı olan seri, firmaya büyük bir kazanç sağlamış durumda. İlerde bu seri içerisinde yeni oyunları görebiliriz.

2019 yılının sonunda yayınlanan rapora göre ise serinin oyunları toplamda 98 milyon satabilmiş. Kalan iki milyonun üçüncü oyun ile kazanıldığını tahmin etmek zor değil.

Samsung telefonlar için yeni kamera yolda!

Dünyanın en büyük telefon üreticisi Samsung kamera konusunda başarılı firmalardan birisi. Son yıllarda 48 Megapiksel, 64 Megapiksel ve 108 Megapiksel kamera sensörlerini tanıtan Güney Koreli üretici, akıllı telefonlarında yer vermeyi planladığı daha düşük çözünürlükte bir kamera sensörü için kolları sıvadı.

Samsung 50 Megapiksel kamera sensörü geliştiriyor!

Ice Universe’in iddiasına göre Samsung yakında 1/1,3 inç büyüklüğünde 50 Megapiksel çözünürlüğünde bir kamera sensörü ile karşımıza çıkacak. Galaxy S20 Ultra modelinde yer alan 108MP çözünürlüklü ISOCELL Bright HMX’e kıyasla daha büyük pikseller barındıran bu görüntü sensörüyle Samsung, Huawei’nin Şubat ayında tanıttığı Huawei P40 serisindeki Sony IMX700‘e rakip olacak.

Daha büyük pikseller barındıran görüntü sensörleri, gelişmiş ışık hassasiyeti ve düşük ışık koşullarında daha iyi çekimler yapılmasını sağlıyor. Ayrıca ultra yüksek çözünürlüklü sensörlere kıyasla düşük ışıkta daha iyi video çekim imkanı da barındırıyor. Samsung’un bu kamera sensörünü hangi akıllı telefon veya cihazlarda kullanacağını belirsizliğini koruyor.

Ayrıca bu yılın son çeyreğinde tanıtmak üzere 9’u 1 arada piksel gruplamalı 150 Megapiksel sensör geliştirildiği iddia ediliyor. Güney Koreli firmanın 250 Megapiksellik bir kamera sensörü geliştirmeye başladığı ve insan gözünden daha fazla ayrıntı yakalayabilecek 600MP’lik bir sensör geliştirmeyi planladığı da dile getiriliyor.

Honor X10 tanıtılmadan önce canlı görüntülendi

Honor X10 tasarımı, model tanıtılmadan önce ortaya çıktı. Sızdırılan videoda modelin kutudan yeni çıktığı ve iki tane olduğu görülüyor. Modelin özellikleri daha önceden de ortaya çıkmıştı.

Orta segment telefonlar arasında yer alacak olan model, Kirin 820 5G işlemciye sahip. Böylelikle model orta segment olmasına rağmen 5G destekli telefonlardan birisi olacak.

Honor x10 tasarımı canlı görüntülendi

Orta segment telefonlar arasında merakla beklenen modellerden biri de Honor X10’du. Model tanıtımından önce canlı olarak görüntülenmiş oldu. Modelin daha önceden tasarımı ve özellikleri belli olmuştu ancak canlı görüntüsü ise ortaya çıkmamıştı. Aşağıda izleyebileceğiniz video, Çin’in en büyük sosyal medya platformlarından olan Weibo’da yayınlandı.Modelin özelliklerini hatırladığımızda karşımıza 6.63 inç IPS LCD ekran çıkıyor. 2400 x 1080 piksel çözünürlükle birlikte arkada dörtlü kamera sistemi bulunuyor. Bu kameralar videoda da dikkat çekiyor. Daha önceden belirlenen Honor X10 tasarımı ve özellikleri arasında kamera bilgileri de ortaya çıkmıştı. Firmanın 40 Megapiksel Sony IMX600y kullandığı belirlenmişti. Bu kamerayla birlikte 8 Megapiksel ultra geniş açılı kamera, 2 Megapiksel makro kamera ve derinlik sensörü bulunacak.

Telefonun fiyatı içinse 339 dolardan başlayacağı belirtiliyor. Modelin tanıtımı 18 Mayıs (bugün) TSİ ile 15.00’da olacak.