24 Mayıs 2020 Pazar

Operatörler çöktü mü? Neden arama yapılamıyor?

Ramazan Bayramı bu yıl, önceki bayramlardan biraz daha farklı seyrediyor. Corona virüs nedeniyle sokağa çıkma yasağı uygulanan bugünlerde yüz yüze bayramlaşmanın yerine herkes telefon aracılığıyla yakınlarıyla bayramlaşıyor. Fakat bu durumun getirdiği yoğunluk sonucunda operatörler çöktü mü? Sosyal medyada neden arama yapılamıyor şeklinde birçok paylaşım yapıldı.

14:30 – Güncelleme: Turkcell’den açıklama geldi

Turkcell tarafından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Turkcell’lilerin diğer Turkcell’li kullanıcılara doğru yaptıkları aramalarda herhangi bir aksama bulunmamaktadır. Şebekemizden diğer operatörlere yönelik gerçekleşen aramalarda ise Turkcell kaynaklı olmayan kesintiler meydana geldiği görülmektedir.”

Bayram yoğunluğunu operatörler kaldıramadı

Operatörlerin, hatlarda yoğunluk yaşanan dönemlerde bazı sorunlar yaşadığını biliyoruz. Özellikle doğal afet anlarında bu sorunun ortaya çıkması da yakın zamanda yaşanan depremlerde gündeme gelmişti. Şimdi ise bayram nedeniyle ortaya çıkan yoğunluğun da hatlarda sorunlara yol açması, kullanıcılar tarafından birçok şikayete sebep oldu.
Sosyal medyada, aradığı kişilere ulaşamayan kullanıcılar öncelikle bayram yoğunluğu nedeniyle operatörler çöktü mü ve neden arama yapılamıyor şeklinde paylaşım yaparken, aynı sorunu yaşayan kişi sayısı giderek arttı. Bayram gününde sevdikleriyle görüşmek isteyen ve aksilik yaşayan kullanıcılar da sosyal medya üzerinden tepki verdi. Böyle bir gün için operatörlerin hazırlık yapmış olmaları gerektiği kullanıcıların ortak görüşü oldu. Operatörlerde oluşan yoğunluğu da aşağıdaki görselde görebilirsiniz.
neden arama yapılamıyor
Bayram yoğunluğu nedeniyle ortaya çıkan bu sorun hakkında şikayetler saat 11 civarında sosyal medyada paylaşılmaya başlandı. İlerleyen süreçte de paylaşımların sayısı artmaya devam etti. Operatörler tarafından ise konuya ilişkin bir açıklama henüz gelmedi. Sosyal medyada bu konu hakkında yapılan bazı paylaşımları aşağıda görebilirsiniz.
on Hiç yorum yok:
Yer: Ordu, Altınordu/Ordu, Türkiye

Apple TV+ abone sayısı için üzücü haber

Dizi ve film yayın platformu dediğimiz zaman, akla birçok büyük firma geliyor. Bunlardan Netflix, HBO ve Disney+, Dünya genelinde en fazla bilinenler arasında. Bu tür platformların en büyük kozları, kendi yapımları olan diziler ve filmler. Bu alanda büyümeye çalışan platformlardan birisi de Apple TV+. Gelen haberlere göre, Apple TV+ abone sayısı salgın zamanında bile memnun etmedi.
Özellikle salgın sebebiyle birçok kişi evlerinde kaldığı için, dizi ve film platformlarının abone ve izlenme sayılarında büyük bir artış yaşandı.

Apple TV+ abone sayısı salgın zamanında beklenilen değere ulaşamadı

Apple, 2020 yılında 50 milyar dolarlık hizmet geliri elde etmeyi amaçlıyor. 2016 yılında iPhone satışlarının patlaması üzerine Apple, hizmet ürünlerinden de yüksek kazanç sağlamayı hedefledi. Aktif olarak 900 milyondan fazla iPhone kullanıcısı olduğu biliniyor. Bu kullanıcılara Apple Music gibi tekrar eden abonelik hizmetlerini sunan Apple, 2016 yılındaki 25 milyar dolarlık hizmet gelirini, 2020 yılında 50 milyar dolara çıkarmayı hedefliyor.
Apple Arcade, Apple News+, Apple TV+, Apple Pay ve App Store gibi birçok uygulama sayesinde şirket, 2020 yılının ilk yarısında 26 milyar dolar hizmet geliri elde etti. Ancak, Apple TV+’ın abone sayısı konusunda bazı hayal kırıklıkları mevcut. Gelen raporlara göre, salgın sebebiyle birçok insan evinde kaldığı için dizi ve film platformlarının abone sayıları büyük oranda artış gösterdi. Ancak Apple TV+ için Mart ve Nisan ayında abone olan kişi sayısı, Ocak ve Şubat ayında olan abone sayısı ile aynı kaldı.
Ayda 4,99 dolardan satılan Apple TV+, bu alanda en uygun fiyatlı abonelik hizmeti sunan firmalardan bir tanesi. Rakipleri Netflix 8,99 dolardan, Disney+ ise 6,99 dolardan başlangıç paketleri sunuyor. Apple TV+ genel olarak büyüme yaşasa da, salgın zamanındaki artış pek memnun etmedi. Reese Witherspoon ve Jennifer Aniston’un birlikte sunduğu The Morning Show bile yavaş bir başlangıç yaptı.
on Hiç yorum yok:
Yer: Ordu, Altınordu/Ordu, Türkiye

Operatörlere bayram cezası gelebilir!

Ülkemiz mobil internet altyapısı iyi bir konumda olsa da, GSM operatörleri son dönemde acil durumlardaki başarısızlıkları ile gündemde. Deprem sonrasında yaşanan yoğunluk nedeniyle saatler süren kesintiler yaşanması kullanıcıları mağdur ederken, BTK operatörlere ceza kesmişti.
Benzer bir durum bugün sabah saatlerinden itibaren yaşanmaya başlandı. 81 ilde uygulanan sokağa çıkma yasağı nedeniyle bayramlaşmaya gidemeyen insanlar, telefon aracılığıyla birbirlerinin bayramını kutlamaya başladı. Ancak, birçok bölgede kullanıcılar arama yapamamaya başladı. Yaşanan yoğunluk sonrasında “Operatörler çöktü mü? Neden arama yapılamıyor?” gibi sorular akıllara geldi.

Operatörler bayram yoğunluğunu kaldıramadı!

14:30 – Güncelleme: Turkcell’den açıklama geldi

Turkcell tarafından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Turkcell’lilerin diğer Turkcell’li kullanıcılara doğru yaptıkları aramalarda herhangi bir aksama bulunmamaktadır. Şebekemizden diğer operatörlere yönelik gerçekleşen aramalarda ise Turkcell kaynaklı olmayan kesintiler meydana geldiği görülmektedir.”

26 Eylül 2019’da Silivri açıklarında gerçekleşen 5.8 büyüklüğündeki deprem İstanbul’da da hissedilmişti.  Bu deprem sonrasında GSM operatörleri yoğunluğu kaldıramadı ve telefon görüşmelerindeki aksaklıklar 27 saate kadar ulaştı.
1 saat 15 dakikalık kesinti nedeniyle Turkcell, 2018 yılı net satış tutarı olan 13 milyar 935 milyon 760 bin 609 TL’nin yüz binde 15’i olan 2 milyon 90 bin TL para cezasına çarptırıldı. Vodafone‘da ise 1 saat 45 dakikalık gecikme yaşandı. Bu sebeple 2018 yılı net satış tutarı olan 8 milyar 196 milyon 856 bin 873 TL’nin onbinde 3’ü oranında 2 milyon 459 bin TL ceza kesildi.
27 saat ile en uzun kesintinin yaşandığı Türk Telekom ise 2018 yılı net satış tutarı olan 7 milyar 532 milyon 437 bin 126 TL’nin on binde 7’si oranında: 5 milyon 272 bin TL para cezası aldı.
on Hiç yorum yok:
Yer: Ordu, Altınordu/Ordu, Türkiye

iMessage rakibi Google Mesajlar artık daha güvenli!

Apple’ın iMessage uygulamasına rakip olarak geliştirilen Google Mesajlar uygulaması artık daha güvenli. Android cihazlarda RCS mesajlaşma olanağı tanıyan uygulamanın güvenliği için kritik bir adım atıldı. Yeni güncelleme ile test edilen uçtan uca şifreleme özelliği, mesajlarınızı karşı tarafa şifrelenmiş şekilde göndermenizi ve almanızı sağlıyor.
RCS adı verilen özellik aslında Mesajlar uygulamasına özgü değil, bu sistem SMS’in daha modern hali olarak görülüyor. SMS ile emoji gibi eklemeler yapamıyorduk fakat bu sistem ile sorun ortadan kalktı.

Google Mesajlar uygulaması uçtan uca şifreleme kullanacak

WhatsApp ve Telegram gibi anlık mesajlaşma uygulamaları uçtan uca şifreleme denen bir yöntemi kullanıyor. Bu yöntem sizin “Merhaba” olarak gönderdiğiniz mesajı “#A$G29FxD” gibi karmaşık bir biçimde karşı tarafa iletiyor. Karşı tarafın istemcisi bu mesajı kendi yöntemine göre çözerek alıcıya asıl mesajı gösteriyor. Tabii ki bu işlem çok kısa sürede gerçekleştirilmiş oluyor. Google Mesajlar uygulaması da yeni güncellemeyle bu yönteme geçiş yaptı.
uçtan uca şifreleme
İnternet sitelerinde gördüğümüz “https” protokolü de buna benzer çalışmaktadır. SSL denilen bu yapı ile kredi kartı bilgileri veya kullanıcı giriş bilgileri şifrelenmiş bir şekilde gönderiliyor. Bu da kötü amaçlı kişilerin veriyi görmesini engelliyor. Bu sistem artık bir standart haline geldi ve yalnızca Google Mesajlar  değil, birçok servis bu yönteme geçiş yaptı.
Hala şifrelenmemiş veri aktarımı gerçekleştiren uygulamalar genelde kullanıcılar tarafından kınanıyor. Eğer bir Google Mesajlar kullanıcısı iseniz daha güvenli sohbetler gerçekleştirebileceksiniz.
on Hiç yorum yok:
Yer: Ordu, Altınordu/Ordu, Türkiye

23 Mayıs 2020 Cumartesi

Nohutlu Pilav Tarifi

Nohutlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı tavuk suyu veya sıcak su (her ikisini karıştırarak kullanabilirsiniz)
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut

Nohutlu Pilav Tarifi Yapılışı

  1. Pirinci yıkayarak yaklaşık 15-20 dk kadar tuzlu ve ılık suda beklettikten sonra suyunu süzün.
  2. Tencereye sıvı yağı ve tereyağını ekleyin, tereyağı eridikten sonra yıkanıp süzülen pirinçleri ilave edin.
  3. Biraz kavurduktan sonra kaynamış su veya tavuk suyunu, ardından da tuzunu ekleyin.
  4. Haşlanmış nohutları da ilave ederek tencerenin kapağını kapatın. Dilerseniz haşlamış nohutları pirinçle birlikte de ekleyebilirsiniz her iki şekilde de çok güzel oluyor.
  5. Pilavımız kaynayıncaya kadar yüksek, üzeri göz göz olup suyunu çekinceye kadar da kısık ateşte pişirin.
  6. Pilav suyunu çekip pirinçler yumuşadıktan sonra ocaktan alabilirsiniz.
  7. Üzerini havlu kağıt ile kapattıktan sonra 10 dakika dinlendirin.
  8. Pilavımız servise hazır. Afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:
Yer: Ordu, Altınordu/Ordu, Türkiye

Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet domates
  • 2 adet biber
  • 1 adet soğan
  • 4-5 dal taze soğan
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Gavurdağı Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Tüm malzemeleri ince ince olacak şekilde doğrayarak, bir kaba alalım.
  2. Doğranan malzemelerin üzerine; zeytinyağı, nar ekşisi, sumak ve tuzu ekleyelim.
  3. İyice harmanlanan malzemeleri, servis tabağına alalım.


Afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:
Yer: Ordu, Altınordu/Ordu, Türkiye

Fırında Sebzeli But Tarifi

Fırında Sebzeli But Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet Banvit Kalçalı But
Sosu için:
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
Diğer malzemeler:
  • 5 adet patates
  • 2-3 adet renkli dolmalık biber
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 adet kabak
  • 10 adet arpacık soğan
  • 2 adet domates

    Fırında Sebzeli But Tarifi Yapılışı

    1. Öncelikle sebzeleri yıkayıp çok küçük olmayacak şekilde dilimleyin ve fırın kağıdı serilmiş tepsiye alın.
    2. Malzeme listesinde belirtmiş olduğum sos malzemeleri uygun bir kaba alarak iyice karıştıralım.
    3. Tavuk butlarına bıçakla iki çizgi atalım.
    4. Sosun yarısını kenara ayırıp tavuklara iyice ovalım.
    5. Sosun diğer yarısını sebzelerin üzerine döküp harmanlayın.
    6. Butları fırının ızgara teli üzerine dizelim.
    7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında ızgara telini sebzelerin üstüne gelecek şekilde fırına yerleştirin.
    8. Tavukların üzerini pişirme kağıdıyla kapatıp ilk 30 dakika bu şekilde pişirin.
    9. Daha sonra üzerinden alıp üzeri nar gibi kızarana dek pişirelim. (30 dakika)
    10. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:
Yer: Ordu, Altınordu/Ordu, Türkiye

Arpa Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi

Arpa Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı ev tarhanası
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
  • Yarım çay bardağı arpa şehriye
  • 1 litre soğuk su
Baharatlar:
  • 1, 5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen (yahut nane)
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Yarım çay kaşığı sarımsak granül

Arpa Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağını uygun bir tencereye zeytinyağıyla birlikte alıp eritiyoruz.
  2. Tarhana, salça ve baharatları ilave edip 2 dakika kavuruyoruz.
  3. Soğuk suyu ilave edip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
  4. Kaynayan çorbamızı tencere ocaktayken blenderden geçirip tarhananın tamamen pürüzsüz kıvam almasını sağlıyoruz ve arpa şehriyeleri ilave edip sık sık karıştırarak 12-13 dakika (şehriyeler pişene kadar) pişiriyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.
  5. 10 dakika dinlendirdikten sonra çorbamızı servis edebiliriz.
Deneyenlere afiyet olsun.
*Tarhananızın yapımına bağlı olarak su kaldırma miktarı ve baharat oranı değişebilir.
*Sarımsak granül yerine 1 diş küçük sarımsağı rendeleyerek tarhana ve salçayı kavururken ilave edebilirsiniz.
*Tarif 4 kişiliktir.
on Hiç yorum yok:
Yer: Ordu, Altınordu/Ordu, Türkiye

En Kolay Kremsi Puding Tarifi

En Kolay Kremsi Puding Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 dolu yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata

En Kolay Kremsi Puding Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye süt, şeker, nişasta ve kakaoyu koyun ve kıvam alana kadar pişirin.
  2. Koyulaşınca 2 yemek kaşığı çikolatayı koyun ve 1-2 dakika daha pişirin.
  3. Sonra kuplara pay edin. 5-6 adet çıkıyor, hepsi bu kadar.
  4. İstediğiniz gibi süsleyin.
Not: Kıvamı gayet iyi oluyor, soğudukça koyulaşıyor ve kıvam alıyor o yüzden tarif tam tutuyor. Yaparken size kıvamı duru gelebilir sakın endişe etmeyin, tam geliyor ve kremsi bir lezzet oluyor.
Afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:
Yer: Ordu, Altınordu/Ordu, Türkiye

Puf Puf Revani Tarifi ( Ağızda Dağılan Lezzet )

Puf Puf Revani Tarifi ( Ağızda Dağılan Lezzet ) İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • Yarım çay bardağından biraz fazla haşhaş
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi(isteğe bağlı)
Şerbeti için;
  • 2 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 2-3 damla limon(ocaktan almaya yakın)
Üzeri için;
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Puf Puf Revani Tarifi ( Ağızda Dağılan Lezzet ) Yapılışı

  1. Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterelim.
  2. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
  3. Süt ve sıvı yağı ilave edip ve karıştırıyoruz.
  4. Ardından irmik, un, ve haşhaşı ekliyoruz.
  5. Karıştırdıktan sonra kabartma tozu, Hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyerek iyice çırparak ve yağlanmış tepsiye döküyoruz.
  6. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kontrollü şekilde fansız ve orta ayarda 20-25 dakika kontrollü pişiriyoruz. (pişme süresi fırına göre değişiklik gösterebilir çatalla kontrol edebilirsiniz. )
  7. Şerbet için şeker ve suyu kaynatıyoruz. (daha az şerbetli sevenler oranları yarıya düşürüp hazırlayabilirler. )
  8. Şerbet 1-2 dakika kaynadıktan sonra ocaktan indirmeye yakın 2-3 damla limon suyu ilave ediyoruz.
  9. Kek ile şerbeti buluştururken kekinizin soğuk, şerbetinizin de ilk sıcağının çıkmış olmasına dikkat edin.
  10. Krem şanti için süt ve toz karışım iyice çırpılır ve bekletmeksizin kekin üzerine sürülür.
  11. Amacımız kekin üzerinin sıyrılmasını önlemektir. Kremşanti sürülen revanimizi buzdolabında 2-3 saat dinlendiriyoruz ve mevsim meyveleri veya ceviz vb. ile dilediğimiz gibi servis ediyoruz.
on Hiç yorum yok:
Yer: Ordu, Altınordu/Ordu, Türkiye

Tulumba Tatlısı (Hazırları Aratmayan Tatlı) Tarifi

Tulumba Tatlısı (Hazırları Aratmayan Tatlı) Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için;
  • 3.5 su bardağı şeker
  • 2.5 su bardağı su
  • Bir kaç damla limon suyu
Hamuru için;
  • 2 su bardağı su
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Çay kaşığının ucuyla tuz
  • 4 adet yumurta

Tulumba Tatlısı (Hazırları Aratmayan Tatlı) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım çünkü şerbet buz gibi olacak soğuk yani.
  2. Şerbet için şeker ve su tencereye alınır yarım saat kadar kaynatılır söndürmeye yakın bir kaç damla limon damlatılır ve şerbet soğumaya bırakılır.
  3. Hamur için yumurta ve un hariç tüm malzemeler uygun bir tavaya alınır su kaynamaya bırakılır kaynayınca 2. 5 su bardağı un ilave edilir ve karıştırılır .
  4. 3 veya 5 dakika bu şekilde kavrulur daha sonra ocakdan alalım ve ara ara karıştırarak hamurun tamamen soğumasını sağlayalım .
  5. Soğuyan hamura yumurtaları birer birer ekleyerek yumurtayı yedirerek yoğuralım hamurun soğuk olmasına dikkat edelim değilse yumurtalar pişer.
  6. Hazırladığımız hamuru sıkma torbamıza alalım uygun bir tencereye sıvı yağ koyalım ve hamurumuzu yağın içine sıkalım ve ocağın altını kısık ayarda açalım harlı olmasın tatlılarımız hem pişmez hamur olur içi hemde dağılır .
  7. Kızarana kadarda karıştırmayalım kızarmaya başlayınca dikkatli bir şekilde karıştıralım kızaran tatlılarımızı soğuk şerbetin içine alalım.
  8. Bir sefer alt üst karıştırdıktan sonra tatlılarımızı servis tabağına alalım kalan hamuru kızartmak için sıvı yağımızın soğuması gerekiyor.
  9. Sıcakken yaparsak içi hamur olur soğuduktan sonra aynı işlemlerle kızartıp yapalım afiyet şifa olsun inşallah hazırlarla birebir oluyor tarife uyarak yaparsanız.
on Hiç yorum yok:
Yer: Ordu, Altınordu/Ordu, Türkiye

Çıtır Çıtır Burma Baklava Tarifi

Çıtır Çıtır Burma Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;
  • 100 gram yumuşamış margarin veya tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı sirke (elma kullandım)
  • Çay kaşığının ucuyla tuz
  • Aldığı kadar un (5-5,5 bardak kadar alıyor)
Şerbeti İçin; (2 tepsi içindir)
  • 6 su bardağı toz şeker
  • 8 su bardağı su
  • Yarım dilim limon
Açmak İçin;
  • Nişasta (buğday çok daha iyi olur)
Arasına;
  • Yarım kilogram ceviz içi (500 gram)
Üzerine;
  • 400 gram margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Çıtır Çıtır Burma Baklava Tarifi Yapılışı

Merhabalar ❤️.
  1. Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım. Malzemeleri uygun bir kaba alıp, azar azar un ilavesiyle yumuşak, güzel bir hamur hazırlayalım.
  2. Hamuru mandalinadan az küçük, 20 bezeye ayıralım ve üzerini kapatıp, yarım saat buzdolabında dinlendirelim.
  3. Bu sırada şerbet malzemesini ocağa alıp, şekerini eriyene kadar karıştıralım.
  4. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, 15 dakika kaynatalım ve soğumaya alalım.
  5. Dinlenen hamurumuzdan ilk bezeyi alıp, altına üstüne bolca nişasta serperek, oklava yardımıyla açalım.
  6. Açtığımız yufkanın üzerine, ceviz içi serpiştirelim ve oklavayla bastırmadan sıkmadan sarıp, iki yandan içe doğru ittirerek yufkayı büzelim.
  7. Dikkatlice oklavayı içerisinden çekip, istediğimiz büyüklükte dilimleyip, tepsiye dizelim.
  8. Tüm bezeleri bu şekilde yaptıktan sonra, üzeri için margarin eritip, sıvı yağla karıştırıp soğutalım.
  9. Yağ ılıyınca, fırçayla baklavaların üzerine sürüp, kalanı tekrar üzerlerine gezdirelim.
  10. 180 derece ısınmış fırında, güzel renk alana kadar pişirelim.
  11. Fırından çıkan tatlımız, 2 dakika dinlendikten sonra, şerbetle buluşturup dinlendirelim.
Ben üzerini kabuk kabuk sevdiğim için, kapatmadan bekletiyorum. İstediğiniz şekilde yapabilirsiniz, damak zevkinize kalmış. Umarım bir şeyi atlamadan, anlatabilmişimdir.
Hayırlı bayramlar. Afiyet olsun❤️❤️.
on Hiç yorum yok:
Yer: Ordu, Altınordu/Ordu, Türkiye
Kaydol: Kayıtlar (Atom)