Yumurtalı Ekmek (Balık Ekmek) Tarifi

Yumurtalı Ekmek (Balık Ekmek) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 10 yemek kaşığı süt
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı toz biber(isteğe bağlı)
• Tuz
• Somun ekmek
• 1 su bardağı sıvı yağ

Yumurtalı Ekmek (Balık Ekmek) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle yumurtaları bir kaba kırıyoruz.
2. Güzelce çırptıktan sonra üzerine süt ,karabiber ve toz biberi ekliyoruz. Güzelce çırpıyorum.
3. Ekmeklerimizi ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde dilimliyoruz.
4. Yağımızı iyice kızdırıyoruz (püf noktası bu ) aksi halde ekmeginiz yağ çeker.
5. Ekmek dilimlerini hazırladığımız yumurta harcını batırıp kızgın yağımıza atıyoruz iki taraflı kızlarında çıkarıyoruz afiyet olsun 🥰.

Muhallebili Tart Tarifi

Muhallebili Tart Tarifi İçin Malzemeler

Kek harcı için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2/2, 5 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• 1 paket vanilyalı puding( üzerindeki hazırlanışa göre)

Servis için;

• Ben çilek tercih ettim siz dilerseniz muz ilede servis edebilirsiniz

Muhallebili Tart Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yumurtalarımızı bir kaba alalım güzelce köprüne dek çırpalım.
2. Daha sonra şekeri ekleyelim. Ve şeker eriyene kadar yaklaşık 3-4 dakika daha çırpalım.
3. Süt ve sıvı yağıda ekleyip biraz daha çırpalım.
4. Not: eğer sıvı yağı ekleyince üste çıkmıyorsa o kıvam tam iyidir.
5. Kontrollü olarak un ve vanilyayı da ekleyip güzelce çırpmaya devam edelim.
6. Daha sonra kıvamı biraz daha kıvamı cıvıksa biraz daha un ekleyip ve kabartma tozunuda ekliyoruz //çok katı olmamakla beraber kıvamını ayarlayalım.
7. Önceden ısıtılmış 180°’li fanlı fırında 20/25 dk pişirelim.
8. Kekimiz pişerken bir yandan da pudingimizi üzerindeki hazırlanışa göre pişirelim.
9. Soğumaya bırakalım.Ve soğuyan kekin üstüne ılıyan pudingi dökelim. Ve isteğe göre servis edelim.

Şimdiden deneycek herkese afiyet olsun!.

Sebzeli Dana Antrikot Tarifi

Sebzeli Dana Antrikot Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 adet büyük dilim dana antrikot
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 1,5 yemek kaşığı salça
• 2 su bardağı et suyu
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• Biraz karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4-5 adet küçük patates
• 2-3 adet havuç
• 10 adet küçük mantar
• 1 adet tatlı kırmızı biber
• Biraz maydanoz

Sebzeli Dana Antrikot Tarifi Yapılışı

1. Etleri kızgın tavada çok az sıvı yağ ile mühürleyin ve kenara alın. Ben etleri kızardıktan sonra tekrar iri parçalara böldüm.
2. Aynı tavada tereyağını eritin ve küçük doğranmış soğan ve sarımsağı soteleyin.
3. Salçayı ilave edip kavurmaya devam edin.
4. Et suyunu ve baharatları ekleyip bir taşım kaynatın.
5. İçine etleri yerleştirin ve kısık ateşte etler yumuşayınca kadar (yaklaşık 45-60 dakika) ağzı kapalı kaynatın.
6. Ayrı bir tavada 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile iri parçalara kestiğiniz patates, havuç ve mantarları biraz kızartın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
7. Sebzeleri soslu etin içerisine yerleştirin ve sebzeler yumuşayınca kadar pişirmeye devam edin (yaklaşık 30 dakika kadar).
8. Son olarak jülyen doğranmış biberi ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip 5 dakika daha kapaksız kaynatın. Makarna veya pilav ile servis edebilirsiniz.

Bardakta Çilekli Tatlı Tarifi

Bardakta Çilekli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket çilek
• 2 paket labne peyniri
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı toz şeker

Üstüne:

• 1 paket beyaz çikolata
• 1 paket bitter çikolata

Bardakta Çilekli Tatlı Tarifi Yapılışı

1. Bir kaba 2 paket labne peyniri koyun.
2. Sonra içine 1 çay bardağı toz şeker ekleyin.Onu iyice beraber çırpın.
3. Çırptıktan sonra 1 paket vanilya ekleyin. İyice çırpın 5 dakika.
4. 5/6 bardak yan yana dizin.
5. En alta doğradığınız çilekleri ekleyin.
6. Daha sonra iç harcını bir poşete koyarak üstüne dökün.
7. Ondan sonra bir kat daha çilek ekleyin.
8. Çilekler bardağın dışında olmalı.
9. Sonra bir kat daha iç harcı koyun.
10. En son beyaz ve bitter çikolatayı rendeleyin üzerine.

Önemli: tatlıyı bir gün buzdolabında bekletirseniz daha lezzetli oluyor.

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

• 5 tane üçgen kesilmiş yufka (aslında şöyle söyliyeyim bir tam yufkayı artı şeklinde dörde bölüyoruz, benim içim kaldığı için ikinci yufkadan bir üçgen parça daha kullandım onun için beş üçgen yazdım:)
• 1 tane tavuk göğsü
• 1 tane büyük boy kuru soğan
• 1 tane kırmızı kapya biber
• 1 kavanoz garnitür (ben hazır kullandım siz isterseniz kendinizde hazırlayabilirsiniz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik

Beşamel sos için:

• 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• Tuz, karabiber

Üzerine :

• Rendelenmiş kaşar peyniri, toz kırmızı biber

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi Yapılışı

1. Sıvıyağ ve küçük doğranmış soğanı tavamıza alıp biraz kavuralım .
2. Küçük doğranmış tavukları ekleyip ,tavuklar suyunu salıp çekmeye yakın küçük doğranmış kırmızı biberi ilave edelim.
3. Birazda biberle birlikte kavurup en son yıkayıp süzdüğümüz garnitürü, tuzunu ve baharatlarını ekleyelim .
4. Bir kaç tur çevirip altını kapatalım biraz soğusun .
5. Yufkamızın bir tanesini kasemizin içine yerleştirelim .
6. Uçlarındaki fazlalıkları koparıp tabana koyalım.
7. Tavuklu harç ile içini dolduralım kenardan sarkan fazlalıkları üzerine kapatıp yağlanmış tepsiye ters çevirelim.
8. Beşamel sos için tavamızda tereyağını eritelim unu ilave edip unun kokusu çıkana kadar fazla sarartmadan kavuralım .
9. Sütü ilave edin kaynayıp sos kıvamına gelince tuz, karabiber ekleyip altını kapatalım .
10. Hazırladığımız bohçaların üzerine her yerini kapatacak şekilde dökelim .
11. Sosu böyle bolca dökünce muhteşem oluyor 😉
12. En üste rendelenmiş kaşar peyniri ve toz kırmızı biber serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafifçe kızarana kadar pişirelim afiyet olsun 😋.

Fit Lavaş Tarifi

Fit Lavaş Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı tam buğday unu
• Su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Fit Lavaş Tarifi Yapılışı

1. Unu tuzla karıştırıyoruz ve daha sonra alabildiği kadar su atıyoruz sert bi hamur elde etmemiz gerek ele yapışmayan.
2. Daha sonra hamurumuzu bezelere ayırıyoruz ve bezeleri oklava ya da merdane yardımıyla açalım.
3. Tavada yağsız bir şekilde arkalı önlü pişirelim afiyetler olsuun :).

Astronotlar ISS’deki sızıntı için harekete geçti!

Uluslararası Uzay İstasyonu’nda görev yapan NASA astronotları son dönemde ciddi bir sorunla mücadele ediyorlar. Uzay istasyonundaki küçük hava sızıntısını bulmak ve onarmak için çalışıyorlar.

Uluslararası Uzay İstasyonu hava sızıntısı ile gündemde!

Dünyanın yörüngesindeki bir uzay istasyonundaki bir hava sızıntısı önemli bir risk gibi görünürken, NASA mürettebat veya uzay istasyonu için acil bir tehlike oluşturmadığını belirtti. İstasyondan bir miktar hava sızıntısının normal olduğu ve bu sızıntının bir süredir NASA’nın radarında olduğu söyleniyor.

İlk belirtileri 2019 yılının Eylül ayında görüldü. Ancak sızıntıda artış yaşanmaya başlanması sonrasında, kaynağını bulmak için çalışmaların hızlandırılmasına karar verildi. Şu anda ISS’deki mürettebat arasında NASA astronotu Chris Cassidy ve Rus kozmonotlar Ivan Vagner ve Anatoly Ivanishin bulunuyor.

Üçlü, Cuma günü sızıntıyı aramaya başladı. Sızıntının kaynağı tespit edildikten sonra, mürettebat tamir edilip edilemeyeceğine karar verecek. Hangi onarım yöntemlerinin kullanılacağı belli değil, ancak NASA’nın kesinlikle bir planı var.

Wonder Woman 1984 fragmanı yayınlandı!

Bugün düzenlenen DC FanDome etkinliğinde birçok DC yapımıyla ilgili fragmanlar ve bilgiler paylaşıldı. Bunlardan biri de beklediğimiz gibi Wonder Woman 1984 fragmanı oldu. Uzun süredir beklenen Wonder Woman devam filminin ana fragmanı etkinlikte paylaşıldı. Film adından da anlaşıldığı üzere geçmişi anlatacak. Fragmanın beraberinde filmin çıkış tarihini öğrenmiş olduk.

Wonder Woman 1984 fragmanı yayınlandı

Wonder Woman karakterinin ilk film uyarlaması 2017 yılında karşımıza çıkmıştı. Oldukça sevilen yapım, kadın süper kahraman karakterlerinin beyaz perdeye taşınması konusunda bir ilham kaynağı olmuştu. IMDb’de 10 üzerinden 7.4 puan alan yapımın devam filmi için hayranlar ortaya fikir atmaya başladı.

Wonder Woman 1984 filmi daha önce corona virüs salgını nedeniyle ertelenmişti. Eğer yeniden erteleme kararı alınmazsa 2 Ekim 2020’de filmi beyaz perdeden izleyeceğiz.İlk filmde olduğu gibi yönetmen koltuğunda yine Patty Jenkins’i görüyoruz. Filmin oyuncu kadrosu da çok farklı değil, filmdeki aktör ve aktrisler şu şekilde; Gal Gadot, Chris Pine, Pedro Pascal, Connie Nielsen, Robin Wright ve Kristen Wiig.

Normalde 2 Haziran 2020’de karşımıza çıkması planlanan film, pek çok film gibi salgına yenik düşmüştü. Sinemaların kapatılması ve insanların topluma karışmadan film izlemek istemesi birçok filmin ertelenme sebebiydi. Neyse ki Wonder Woman 1984 filmi 2 Ekim’de izleyiciyle buluşacak.

CS:GO sekizinci yıl güncellemesi yayınlandı: Yenilikler

Counter-Strike serisinin en iyi özelliklerinin birleştiği oyun olan CS:GO, sekiz yaşına girdi. Çıktığı dönemden bu yana Steam‘in en çok anlık oyuncuya sahip oyunları arasında ilk üçe oynayan CS:GO, yıl dönümü güncellemesi ile bazı yenilikleri bünyesine katıyor.

21 Ağustos 2012’de Hidden Path tarafından yapımı üstlenen oyun başlarda pek sevilmese de getirdiği yeniliklerle sektörde çığır açmıştı. Şuan oyuncuların en çok oynadığı FPS oyunlarından bir tanesi.

CS:GO yıl dönümü güncellemesi yayınlandı

Tam adı Counter-Strike: Global Offensive olan oyunun güncelleme detayları resmi blog üzerinden yayınlanıyor. Oyunun yıl dönümünde oyuncular büyük yenilikler beklerken gelen güncelleme genel oyuncu kitlesini hiç tatmin etmedi.

Gelen güncellemenin detayları şu şekilde:

Rekabetçi maç eşleştirmesi küresel çapta değil bölgesel çapta yapılacak, bu sayede sürekli farklı milliyetteki oyuncularla oyun oynamayacağız.

Oyun sonunda gösterilen skor tablosunda hangi oyuncuların lobi ile bağlandığını görebileceğiz.

Yerel sunucuların adresleri bağlı oyuncu bulunduğunda değiştirilemeyecek. Bir sunucu içerisinden diğer sunuculara geçiş yapılmasını sağlayan özellik “rcon_connected_clients_allow” ile kapatılabilecek.

Bunların dışına sunucu tarafında bazı hatalar giderilmiş. Bizler yeni bir operasyon gibi yenilikler bekliyorken sunucu taraflı hata çözümlerinin karşımıza çıkması biraz hayal kırıklığı yarattı.

Yine de yıl dönümü güncellemesi, yerel sunucu üzerinden oyun oynayanların karşılaştığı bazı sorunları çözüyor.

The Flash filminden ilk konsept tasarımlar yayınlandı

DC FanDome etkinliğinde karşımıza çıkmasını beklediğimiz yapımlardan bir tanesi The Flash filmi idi. Daha önce Justice League gibi yapımlarla karşımıza çıkan Ezra Miller’ın canlandırdığı Flash karakteri, solo filmi ile beyaz perdeye taşınıyor.

Bugün düzenlenen DC FanDome etkinliğinin en beğenilen gösterilerinden biri The Flash solo filminin konsept tasarım görüntüleri oldu.

The Flash filmi konsept tasarımları yayınlandı

Konsept tasarım görsellerini görüntülemek için kapak fotoğrafındaki görsellerde gezinebilirsiniz.

Dikkat etmeniz gereken bir detay var ki bu filmde The CW’deki diziden tanıdığımız Grant Gustin olmayacak. DC filmleri evreninde Flash karakterini canlandıran Ezra Miller’ı bu filmde göreceğiz. Filmin Flashpoint gerçekliğini konu alacağını bir süredir biliyoruz. Bu hikayeye Batman de dahil olacak gibi görünüyor.

Flashpoint hikayesi filmde farklı işlenecek olsa da bu hikayeyi paralel evren olarak nitelendirebiliriz. The CW dizisinde Barry Allen’ın annesini kurtarmak için geçmişe gidip Reverse-Flash’ı durdurduğu bir gerçeklikte birçok şey ters gidiyor. Bu tersliklerin beraberinde Flash ortaya çıkmadığı için şehir farklı kahramanlara kalıyor.

DC’nin dizi evreninde bu hikaye işlendiği için film tarafında daha farklı bir hikayenin bizleri beklediğini tahmin ediyorum. Hikayeye Batman’in dahil olmasının nasıl bir anlam katacağı belirsiz. Bakalım Ezra Miller’ın başrolde olduğu solo The Flash filmi bizleri tatmin edebilecek mi?

Meyhane Pilavı Tarifi

Meyhane Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 2 su bardağı su
• 2 adet domates
• 2 adet biber
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kuru nane

Meyhane Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Küp doğradığım biber ve soğanı tencereye alıp zeytinyağ ve tereyağını koyuyorum.
2. Rengi dönünceye kadar kavuruyorum, üzerine küp domatesleri ve tuzu ekliyorum.
3. Tamamen eriyip su salınca bulguru koyup harmanlıyorum. Salçayı ekliyorum.
4. İyice yediriyorum. 2 su bardağı su ekliyorum ve kaynayınca altını kısıp kapağını kapatıyorum.
5. Suyunu tamamen çekince altını kapatıp kenara alıyorum, üzerine kuru naneyi ekliyorum.
6. Kuru nane inanılmaz bir lezzet katıyor.
7. Karıştırıp kapağını kapatıyorum ve biraz dinlendiriyorum. Afiyet olsun 🍲.

Cennet Çorbası Tarifi

Cennet Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• Tuz
• Karabiber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 2 su bardağı tavuk suyu
• 5 su bardağı sıcak su

Üzeri için;

• Sıvı yağ
• Toz biber

Cennet Çorbası Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak uygun bir tencereye tereyağını alalım.Tereyağı eridikten sonra mısır ununu ilave edelim ve yaklaşık 3 dakika güzelce kavuralım.
2. İri bir şekilde doğradığımız soğan ve patatesi de ekleyelim, 5 dakika daha kavuralım.
3. Sebzelerimiz güzelce kavrulduktan sonra tuz, karabiber ve sarımsak granülü ekleyerek karıştıralım.
4. Ardından tavuk suyu ve sıcak suyu da tenceremize ekleyelim. Sebzelerimiz yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
5. Pişen sebzelerimizi pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender ile ezelim. Eğer çorbanızın kıvamı size yoğun gelirse tavuk suyu ve sıcak su ekleyerek kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
6. Çorbamızı bir kaç dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatalım.
7. Kaselere koyduğumuz çorbamızın üzerine sıvı yağda kızdırdığımız toz biberi gezdirerek servis edelim.

Püf noktaları;

• Eğer sarımsak granülünüz yoksa patates ve soğandan sonra 1-2 diş sarımsak ilave  edebilirsiniz.
• Bu çorbanın içerisine haşlanmış tavuk eti de çok yakışmaktadır. Dilerseniz sizler de içerisine ekleyebilirsiniz.

Fırında Kıymalı Kabak Sandal Tarifi

Fırında Kıymalı Kabak Sandal Tarifi İçin Malzemeler

• 5-6 adet kabak (yaklaşık 1 kg)
• 250-300 gram kıyma
• 2 sivri biber
• 1 orta boy soğan
• Tuz
• Karabiber
• İsteğe göre toz biber
• Sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 domates

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Fırında Kıymalı Kabak Sandal Tarifi Yapılışı

1. Kabaklarımızı ortadan ikiye bölüp içlerini oyuyoruz.
2. Kaynayan suda 5-8 dk kadar haşlıyoruz. (çok fazla haşlamıyoruz dağılabilir, arada çatalla kontrol ediyoruz. )
3. Haşladığımız kabaklarımızı fırın kabına alıyoruz.
4. Diğer taraftan tavamıza yağımızı ekliyoruz, soğanımızı ve biberimizi kavuruyoruz.
5. Ardından kıymamızı ekliyoruz, suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
6. 1 doğranmış ya da rendelenmiş domatesimizi de ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.
7. Salçamızı ve baharatlarımızı da ekledikten sonra bir çay bardağı suyumuzu ekleyip 3-5 dk kadar pişmeye bırakıyoruz.
8. Hazır olan kıymalı harcımızı kabaklarımızın içine dolduruyoruz.
9. Üzerine kaşar peyniri rendesini de ekleyip 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.