Starbucks Soğuk Kahve Tarifi

 

Starbucks Soğuk Kahve Tarifi İçin Malzemeler

• 3 top vanilyalı dondurma
• 2 yemek kaşığı Nutella
• 1 yemek kaşığı nescafe gold
• Bardak başı 5 er tane buz
• Servis edeceğiniz bardak kadar soğuk süt (3 servis bardağı kullanıldı)

  Starbucks Soğuk Kahve Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle rondomuza (rondo yoksa blendar da olur) 3 top dondurma, nescafe ve nutellayı ekleyelim.
• Üzerine buz ve sütü ekleyelim.
• Tüm malzemeyi 2-3 dk birbirine özdeşleşene kadar çekelim.
• Servis edeceğiniz bardak kenarlarına çikolata sosu ile şekiller verebilirsiniz.
• Üzerine kahveyi döküp dilediniz gibi süsleyebilirsiniz.
• Ben köpük şanti ile süsledim.

NOT; rondonuz dayanıklı ise buzları atın, riske atmak istemezseniz buzları servis aşamasında da kullanabilirisiniz.

Pet Şişeyle Pratik Efsane Kebap Tarifi

 

Pet Şişeyle Pratik Efsane Kebap Tarifi İçin Malzemeler

• Biber
• Domates
• Sıvı yağ

Köfte için;

• 500 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 10 dal maydanoz
• 2 diş sarımsak
• Karabiber, köfte baharatı, kimyon, pulbiber,tuz

  Pet Şişeyle Pratik Efsane Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

• Köfte için soğan rendelenir suyu sıkılır.
• Sarımsak, kıyma,maydanoz, baharat ve karbonat eklenir iyi bir şekilde yoğurulur.
• Dolapta 10-15 dk dinlendirilir.
• Pet şişenin alt kısmından kesilir içine kıyma doldurulur ve bir tane kavanoz pet şişenin içine geçirilir.
• Çöp şiş şişenin ağzından içeri bırakılır ve şişenin üzerine baskı uygulanır. Baskı uygulanınca kıyma kendiliğinden şişlere takılır.
• Arada el ıslatılarak kebaplar düzeltilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye alınır.
• Dilimlenmiş domates, biber başka bir tepsiye alınır üzerine fırçayla sıvı yağ sürülür.
• Isıtılmış 200 derece fırında pişirilir.Deneyen herkese afiyet olsun.

Çikolata Soslu Kedidili Pasta (Her Gün Yapmak İsteyeceksiniz) Tarifi

 

Çikolata Soslu Kedidili Pasta (Her Gün Yapmak İsteyeceksiniz) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kedi dili (24 adet)

Islatmak için;

• 1,5 su bardağı süt

Krema için;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Üzeri için;

• 1 paket hazır çikolata sosu
• 2,5 su bardağı süt

Üzeri için;

• Kakao

  Çikolata Soslu Kedidili Pasta (Her Gün Yapmak İsteyeceksiniz) Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk önce kremayı hazırlayın bunun için vanilya ve krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alın.
• Koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
• Kaynayınca içine vanilya ekleyip karıştırın.
• Biraz soğuyunca toz krem şanti döküp mikser ile 4-5 dakika çırpın.
• Dikdörtgen büyük borcama kedi dillerini süt ile ıslatıp dizin üzerine kremayı döküp yayın.
• Krema donup soğuyunca üzerine hazır çikolata sosunu süt ile koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin ,donan kremanın üzerine döküp yayın .
• Çikolata sosu soğuyunca üzerine kakao serpin.
• İsterseniz hemen isterseniz buzdolabında birkaç saat bekletip servis yapın.

Mısırlı Semizotu Salatası Tarifi

 

Mısırlı Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım demet semizotu
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı labne peyniri
• 2 yemek kaşığı mısır

Sos için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber

  Mısırlı Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yıkadığımız semizotunun uç kısımlarını ve yapraklarını elimizle kopararak bir kaseye alalım.
• Bir kapta yoğurt ve labneyi karıştıralım.
• Semizotunu ekleyelim ve silme çay kaşığı tuz ekleyip karıştıralım.
• Küçük bir tavada sıvı yağ biraz ısıtalım ve toz biberi ekleyelim. Daha sonra mısırları ekleyip karıştırıp tavayı kapatalım. Sosumuz hazır.
• Mısırlı sosu salatamızın üzerine güzelce gezdirelim ve salatamız hazırdır. Afiyet olsun.

Not: Labne yerine mayonez kullanabilirsiniz. Süzme yoğurtla da yapabilirsiniz.

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi

 

Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı arpa şehriye
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 8 kaşık yoğurt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1,5 yemek kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı su (Ben 2 su bardağı tavuk suyu koydum toplam 6 su bardağı)

  Nefis Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Arkadaşlar ben bunu 7 aylık bebeğim için hazırladığımdan tereyağı koymadım ve genellikle çorbalarımı böyle yapıyorum.
• Öncelikle arpa şehriyeleri yağ ile rengi pembeleşinceye kadar kavurun.
• Daha sonra suyu ekleyin ve 20 dkk kaynatın o esnada yoğurt, yumurta sarısı, un, nane ve tuzu ekleyip, çırpıcı ile pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırın.
• Daha sonra çorbanın kesilmemesi için kaynayan sudan iki kepçe alıp, yoğurdun üzerine ekleyip, çırpıcı ile karıştırın. Yavaş yavaş harcı çorbaya ekleyip, karıştırın. Kaynayan çorbanın altını kapatın veeee bu kadar 😍 şimdiden afiyet olsun

Püre Yatağında Tavuk Sote Tarifi

 

Püre Yatağında Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk sote için;

• 4 parça tavuk göğsü
• Sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• Yarım yemek kaşığı salça
• Tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay bardağı su

Patates püresi için;

• 4 -5 adet orta boy haşlanmış patates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı süt
• Tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

  Püre Yatağında Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü güzelce yıkayıp tencereye koyalım, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
• Suyunu çekince yağı ekleyip bir kaç kez çevirelim sonra soğan, kırmızı biber ve yeşil biberi ilave edip karıştıralım.
• Salçayı, tuzunu ve baharatları da ekleyelim yarım bardak suyu ilave edelim.
• 10-15 dakika daha kısık ateşte pişirelim.
• Tavuk sotemiz hazır.
• Patates püresi için haşlanmış sıcak patatesi güzelce ezelim içine tereyağ, süt ve tuzunu da ekleyip blenderla püre haline getirelim .
• Karabiberi de ekleyip karıştıralım.
• Servis tabağına Püremizi koyalım üzerine de tavuk soteden koyalım sıcak servis yapalım.
• Yemeğimiz hazır. 😋 Afiyet olsun 

Fırında Mangal Tadında Enfes Tavuk Tarifi

 

Fırında Mangal Tadında Enfes Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg kadar tavuk (tavuğun dilediğiniz parçaları ile yapabilirsiniz)
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 3 -4 diş sarımsak (rendelenmiş)
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 tatlı kaşığı kekik
• Tuz

  Fırında Mangal Tadında Enfes Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

• Bütün malzemelerimizi karıştırma kabımıza alıp iyice karıştıralım.
• Temizleyip yıkadığımız tavuklarımızı sosa ekleyip karıştırma işlemine devam edelim.
• Üzerini kapatıp dolapta sosunu iyice çekmesi için 1-2 saat bekletelim. (dilerseniz bekletmeden de yapabilirsiniz. ).
• Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize tavuklarımızı dizip önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda pişirelim. Enfes tavuğumuz servise hazır👩🏻‍🍳.

Afiyet olsun 😋.

2 Bardak Suyla Pamuk Gibi Simit Poğaça Tarifi

 

2 Bardak Suyla Pamuk Gibi Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı su
• 1 paket instant maya
• 1 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 6 su bardağı civarı un

Üzerin için :

• 1 kase kavrulmuş susam
• 1 yemek kaşığı pekmez
• Yarım su bardağı su

  2 Bardak Suyla Pamuk Gibi Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Ilık su ,toz maya, şeker karıştırılarak maya eritilir .
• Üzerine tuz ,yumurta ve sıvı yağ eklenip un eklenmeden önce karıştırılır.
• Un yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edilir.
• Üzeri kapatılarak sıcak bir ortamda 50 dakika mayalanması için bekletilir .
• Üzerine bulamak için 1 yemek kaşığı pekmez ( üzüm pekmezi kullandım ) ve yarım bardak su karıştırılarak pekmez eritilir .
• Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp zeminde açılarak ortasına kaşar peyniri eklenip iki kenardan içe doğru katlanarak rulo şekil verilir.
• Poğaça hamurunun sadece üzerini önce pekmezli suya ardındanda bolca kavrulmuş susama bulayarak 175 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.

Karadut Dondurması Tarifi

 

Karadut Dondurması Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo karadut
• 1 kilo keçi sütü
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı krema
• 3 yemek kaşığı salep

  Karadut Dondurması Tarifi Nasıl Yapılır?

• Dutu saplarından ayıralım ve güzelce yıkayalım.
• Temizlenmiş dutu tencereye alalım ve kısık ateşte pişirelim.
• Kaynamaya başlayan dutları 10 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alalım.
• Dutları el robotundan geçirip inceltelim.
• Tekrar ocağa koyup, koyu kıvam alana dek 2-3 dakika daha kaynatalım.
• Bu sayede dondurma daha koyu olacak ve buzlanma olmayacak.
• Koyu kıvama gelen karadutu ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
• Derin bir tencereye sütü alalım ve pişirelim.
• Kaynamaya başlayan sütü 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
• Sütün üzerine toz şeker, salep, kremayı ekleyelim ve karıştıralım.
• Sütle özleşen karışıma soğuyan karadutu ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
• Koyu kıvam alan bu karışımı geniş bir kaseye alalım ve buzluğa kaldıralım.
• 1 saatin sonunda buzluktan çıkaralım ve iyice karıştıralım.
• Buzluğa geri koyduğumuz dondurmayı 1 saatin sonunda mikserden geçirelim.
• Tekrar buzluğa kaldırıp 1 saat dinlendirelim ve servis edelim afiyet olsun.

Dünyanın En Kolay Ama En Kabarık Ve Lezzetli Katmer Poğaça Tarifi

 

Dünyanın En Kolay Ama En Kabarık Ve Lezzetli Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

• 6.5 su bardağı un (650 gr)
• 1 su bardağı süt (200 gr)
• 1 su bardağı su (200 gr)
• 1 su bardağı sıvı yağ (200 gr)
• 1 paket instand maya (11 gr)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta

Ara katları için;

• 125 gram tereyağı
• Peynir

Üzeri için;

• 2 yumurta sarısı
• Susam

  Dünyanın En Kolay Ama En Kabarık Ve Lezzetli Katmer Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Ilık su, süt, toz şeker ve maya karıştırılır.
• Üzerine 2 yumurtanın akı, sıvı yağ, tuz ve kontrollü un eklenerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur.
• Hamur mayalandırılır ve iki parçaya bölünür.
• İlk parça merdane ile olabildiğince açılır dikdörtgen şekli verilir ve kenara alınır.
• Diğer beze de aynı şekilde açılır üzerine eritilmiş tereyağı sürülür ve çekiştirilerek olabildiğince inceltilir.
• Üzerine peynir serilir ve diğer yufka serilir yağ sürülür ve alttaki yufka ile çekiştirilerek eşitlenir.
• Her iki taraftan ortaya doğru rulo yapılır ve iki rulo arasındaki boşluktan kesilir.
• Rulolar ortadan ikiye kesilir uçları toplanır ve yağlı tepside mayalamaya bırakılır.
• Mayalandıktan sonra hamur kartı veya bıçak ile dilimlenir yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ karışımından sürülür, susam serpilir ve 180 derece fırında pişirilir. Deneyen herkese afiyet olsun.

Meyve Soslu Sütlü Tatlı Tarifi

 

Meyve Soslu Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Alt tabanı için;

• 1 paket petibör bisküvi
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Ara kreması için ;

• 2 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tepeli un
• 1 yemek kaşığı nişasta tepeli değil
• 1 paket krema
• 1 paket vanilya
• 200 gr labne peyniri

Meyve sosu için; (isteğe bağlı hazır meyveli sos veya benim yaptığım,her türlü kırmızı meyveyle de olur)

• 1 avuç çilek
• 1 avuç böğürtlen
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı su

  Meyve Soslu Sütlü Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk önce bisküviyi robotta geçirin.
• Yağı eritin ,bisküvinin üstüne dökün.
• Borcama yayın, dolaba koyun beklesin.
• O sırada krema için ;sütü,şeker ,unu ,nişasta bir tencerede kaynatın.
• Kaynadıktan sonra kremayı ,vanilyayı ekleyin biraz kaynasın ,altını kapatın.
• Labneyi ekleyin iyice çırpın.
• Borcamda ki bisküvilerin üstüne yayın ,tekrar dolaba koyun .
• En sosu için meyveleri tencerede biraz pişirin.
• En son nişasta ve su karışımını ekleyin, az daha pişsin.
• Blenderdan geçirin onu da borcama dökün.
• Dolapta 3- 4 saat dinlensin servise hazır