Serkan gül (arastırmacı)

Çok Lezzetli Mevsim Salatası Tarifi İçin Malzemeler Yarım mor lahana Yarım marul(aysberg, kıvırcık) 3-4 adet havuç Tuz Nar ekşisi Zeytinyağı Limon suyu Çok Lezzetli Mevsim Salatası Tarifi Yapılışı İlk olarak bütün sebzeleri güzelce yıkayalım. Mor lahanayı 4 parçaya bölelim. Biz iki parçasını kullanacağız, ince ince doğrayıp, bir kaba koyalım, mor lahananın üzerine tuz ve limon suyu döküp iyice elimizle ovalayarak sertliği gidene kadar ovalayalım. Sonradan ince kesilmiş marul(aysberg, kıvırcık), ve rendelenmiş havuçları ilave edip, nar ekşisini, tuzunu, zeytinyağını ve limon suyu eksik ise ilave edelim ve güzelce karıştıralım. İstediğiniz yeşillikleri de ilave edebilirsiniz.

Tavuklu Özbek Pilavı Tarifi İçin Malzemeler 1 kuru soğan 1 havuç 2 su bardağı pirinç 400-500 gram kadar tavuk göğsü Tuz, karabiber Yarım çay bardağı sıvı yağ 3 buçuk su bardağı sıcak su Arzuya göre içine; kuş üzümü, kimyon, nane de koyabilirsiniz ben koymadım ama normalde konulur. Tavuklu Özbek Pilavı Tarifi Yapılışı Tavuğu haşlayalım, soğuduktan sonra eti ince didikleyelim bir köşede dursun. Daha sonra pilavı yapalım;İlk olarak yağımızı tencereye alıyoruz ve soğanları da alarak kavuruyoruz. Ben soğanları yarım ay şeklinde kesiyorum. Kavrulan soğanlarımızın üzerine rendelediğimiz havuçları alıyoruz (normalde kibrit gibi doğranıyor havuçlar ama ben rende yaptım) ve havuçların rengi değişene kadar kavuruyoruz. Bu kavurma işlemini ocağın en küçük kısmında yapın ki havuç çiğ kalmasın iyice pişsin. Rengi değişen havuçlarımızın üzerine yıkayıp süzdüğümüz pirinçlerimizi alıyoruz ve 6-7 dk kadar iyice kavuruyoruz. Kavrulan karışımın üzerine tuz, karabiber ilave ettikten s...

Patatesli Havuçlu Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 2 büyük boy patates 1 büyük boy havuç 1 kilo ayıklanmış bezelye 2 küçük boy soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2,5 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı pul biber 2,5 su bardağı sıcak su Az sıvı yağ Patatesli Havuçlu Bezelye Yemeği Tarifi Yapılışı Soğanları yemeklik doğrayıp az sıvı yağda (3-4 kaşık) kavurun. Patatesleri ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın. Soğan kavrulunca salçayı ekleyip birkaç dakika karıştırın. Patates, havuç ve bezelyeleri ekleyin. Tuzunu ve pul biberini de atıp bir kaç dakika daha karıştırın. Sıcak suyu ekleyin ve kısık ateşte 40 dakika kadar yemeğinizi pişirin. Afiyet olsun:)

Şefin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 3 çorba kaşığı un 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kahve fincanı tel şehriye 4 su bardağı sıcak su 2 su bardağı et suyu 1 su bardağı soğuk su(unu açmak için) 3 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber Tuz Terbiyesi İçin: 3 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı süt Üzeri İçin: 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı nane Şefin Çorbası Tarifi Yapılışı Zeytinyağında unun kokusu çıkana kadar kavuralım. Soğuk suyu devamlı karıştırarak dökelim. Baharatları sıcak ve soğuk suyu ilave edelim. Çorba kaynamaya başlayınca sarımsak ve tel şehriyeyi ilave ederek kısık ateşte pişirelim. Yoğurt ve sütü bir kapta çırpalım. Çorbanın suyundan bir kepçe dökelim tekrar çırparak çorbaya ilave edelim. Son olarak pul biber ve nane ilave ederek karıştıralım.

Kızartma Tadında Fırında Yoğurtlu Sebze Sote Tarifi İçin Malzemeler 1 adet patates 1 adet patlıcan 2 adet biber 3 adet havuç Zeytinyağı Tuz Yoğurt sosu için; 4 yemek kaşığı yoğurt 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Kızartma Tadında Fırında Yoğurtlu Sebze Sote Tarifi Yapılışı Bütün sebzeler kısa uzun bir şekilde kesilir. Kesilen sebzeler ayrı ayrı yağlanır ve tuzlanır. Yoğurt sosu için; yoğurt, sarımsak ve tuz çırpılır. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize sebzeler dizilir. Önceden ısıttığımız 180° fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir. Tabağımıza aldığımız sebzelerimizin üzerine yoğurt sosumuzu dökelim ve servis edelim.Afiyet olsun.

Karamalize Soğanlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler 6 adet kemiği ayrılmış tavuk but 4 adet büyük boy kuru soğan Fesleğen, kekik, karabiber ve tuz Karamalize Soğanlı Tavuk Tarifi Yapılışı Tava ısıtılır. Tavuk butlarının ilk önce derili kısmı tavaya gelecek şekilde her iki tarafı da 1’er dakika pişirilir. Tavada her iki tarafı da mühürlenen tavuklar yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir. Soğanlar yarım ay şeklinde doğranır ve tavukların mühürlendiği tavada kavrulur. Üzerine fesleğen, kekik, tuz ve karabiber eklenir. Karamalize olan soğanlar tavukların üzerine pay edilir. 180 derecelik fırında 15-20 dakika daha pişirilir. Afiyet olsun.

Ay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 100 gr tereyağı 1 paket yaş maya 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Aldığı kadar un İç hariç için; Beyaz peynir 1 tutum maydanoz Ay Poğaça Tarifi Yapılışı Yoğurma kabına un hariç bütün malzemeleri koyun karıştırın. Azar azar unu ilave edin yumuşak bir hamur elde edin.15 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın elinizle yuvarlayın tezgah üzerinde yuvarlak şekilde açın. Yarısını kesme aparat yardımı ile kesin kesilmeyen tarafa peynir ve maydanoz karışımından koyun ay şeklinde sarın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.10 dakika tepsi mayası aldırın Üzerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun 

Sıvı Yağ İle Portakallı Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler Şerbet için: 2 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 yemek kaşığı portakal suyu Hamur için: 2 adet yumurta + 1 adet yumurta beyazı 1 su bardağı pudra şekeri (veya ¾ su bardağı şeker) 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı irmik 1 paket damla sakızı aromalı vanilya 1 paket kabartma tozu 1 adet portakal kabuğu rendesi Aldığı kadar un (3, 5 su bardağı kadar) 1 yemek kaşığı kakao (kakaolu için) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Sıvı Yağ İle Portakallı Şekerpare Tarifi Yapılışı Şerbeti için; şeker ve su, küçük bir tencere içerisinde kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra portakal suyu eklenerek ocağın altı kapatılır. Hamuru için; un hariç tüm malzemeler derin bir kabın içerisinde karıştırılır. Elenmiş un azar azar eklenerek orta sertlikte bir hamur elde edilene kadar yoğrulur. Kakaolu için hamurun bir kısmına kakao konularak yoğrulur. İstenilen şekil verilerek üzerine yumurta sarısı sürülür ve ...

Lahanalı Narlı Salata Tarifi İçin Malzemeler 1 büyük kase dolusu doğradığınız lahana 1 adet salatalık 1 adet kapya biber 3 adet kornişon (salatalık turşusu) 1 adet büyük boy nar ( ayıklanmış ) 5-6 yemek kaşığı dolusu mısır Maydanoz Dere otu Taze soğan Sosu için; Yarım çay bardağı zeytin yağı 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Lahanalı Narlı Salata Tarifi Yapılışı Lahana özellikle sert yerlerinden ( orta kısımlarından )kullanın. Lahanayı ve kapya biberi ince ince doğrayalım. Ardından salatalık ve kornişonları da minik minik doğrayıp hazırlayalım. Derin bir salata kasesinin içerisinde mısır, nar ve ince kıyılmış yeşilliklerle birlikte tüm malzemeyi karıştıralım. Sosunu ayrı bir kasede hazırlayıp servis yapmadan hemen önce salata harcımızın üzerine döküp güzelce harmanlayalım.Afiyet şifa olsun

Lavaş Pizza Tarifi İçin Malzemeler 2 tane lavaş Sucuk Sosis Biber Zeytin Soğan Beyaz peynir Kaşar Biber Domates 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı tuz Lavaş Pizza Tarifi Yapılışı Çalışanlar için en kolayından incecik pizza tarifi :) Salça kekik, tuz ve zerdeçalı yarım bardak suya koyup karıştırıyoruz. 1 tane lavaşın üzerine sostan döküyoruz. Rendelenmiş kaşarı serpip üzerine 1 lavaş daha ekliyoruz yine sostan döküp kaşarı serpiyoruz. İstenilen malzemeleri koyduktan sonra (üzerine tercihen tekrar kaşar serpilebilir. ) 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerindeki malzemeler kızarana kadar pişiriyoruz. Çok sık yaptığım bir tarif ama fotograflamayı hep unutuyorum. Farklı 2 zamanda yaptığım pizzaların fotoğraflarını koydum. O gün evde ne varsa üzerine onları ekliyorum o yüzden ölçü belirtmedim. Afiyet olsun :)

Pilav Üstü Nugget Yemek Değerlendirmek Tarifi İçin Malzemeler 1 tabak dünden kalmış pirinç pilavı 5 adet nugget Pilav Üstü Nugget Yemek Değerlendirmek Tarifi Yapılışı Pirinç pilavımızı mikrodalgada ısıtıyoruz. Nuggetlarımızı tavada kızartıyoruz sıcağı sıcağına çatalla eziyoruz. Daha sonra üzerine pirinç pilavını ilave ediyoruz. Bastırarak kabın şeklini almasını sağlayıp servis edeceğimiz tabağa ters çeviriyoruz afiyet olsun.

Doğal Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler 2, 5 litre köy sütü 3-4 yemek kaşığı yoğurt mayası Doğal Yoğurt Tarifi Yapılışı  Sütü bir tencerede güzelce kaynatalım.  Kaynadıktan sonra altını kapatıp biraz soğumasını bekleyelim.  El yakar yakmaz kıvamına geldiğinde yoğurdu mayalayacağımız sütü kaba süzgeçten geçirerek alalım.  İçine 3-4 yemek kaşığı yoğurt mayasını ekleyerek karıştıralım.  Ağzını güzelce kapattığımız kabı bir battaniye ya da havluya sararak mayalanması için dinlenmeye bırakalım.

Son dönemde ciddi bir büyüme sağlayan akıllı telefon üreticisi Realme’nin  Türkiye pazarına giriş yaptığını  sizlere duyurmuştuk. Çinli telefon üreticisinin ülkemizde satışa sunduğu ilk modellerden birisi de,  Realme XT  oldu. 2999 TL fiyat etiketi ile ülkemizde satılmakta olan  Realme XT  Android  10  güncellemesini aldı. Aslında güncelleme yaklaşık iki hafta önce yayınlamıştı. Ancak, bu güncelleme ilk etapta oldukça kısıtlı sayıda kullanıcıya ulaştı. Realme XT Android 10 güncellemesini aldı Nihayet güncelleme farklı bölgelerdeki kullanıcılara yani globale yayılmaya başladı. RMX1921EX_11_C.01 sürüm numarası ile karşımıza çıkan güncellemeyi beklemek istemeyenler,  Realme’nin internet sitesinden  indirebilir. Gerekli talimatları takip ederek güncellemeyi bilgisayar aracılığıyla telefonunuza yükleyebiliyor olsanız da, sorumluluğun size ait olduğunu hatırlatmak isteriz. Realme UI ile kullanıcı arayüzünü çok daha iyi bir nokta...

Geçtiğimiz Aralık ayında, Atiye’nin ilk sezonu platformdaki yerini alır almaz Türkiye’de birçok kişi tarafından izlendi. İlk sezonuyla büyük bir beğeni toplayan dizinin yeni sezonu ile ilgili yeni bir bilgi de dizi oyuncusu Melisa Şenolsun’dan geldi.  Atiye 2. sezon çekimleri  ne zaman başlıyor? Atiye 2. sezon çekimleri başlıyor! Başrollerini  Beren Saat  ile  Mehmet Günsur ’un paylaştığı Netflix yapımı  Atiye  dizisindeki performansıyla göz dolduran Melisa Şensolsun, dizisinin ikinci sezonunun çekileceğini müjdeledi. 27 Aralık 2019 tarihinde 8 bölümden oluşan ilk sezonun yayımlandığı, senaryosunu  Jason George, Nuran Evren Şit  ve  Fatih Ünal ‘ın birlikte kaleme aldıkları, Dünyanın Uyanışı adlı eserden uyarlanan fantastik ve aksiyon türündeki dizi için sevindirici haber geldi. Netflix’in ikinci Türk orijinal internet dizisi olan Atiye için yeni sezon açıklaması geldi. Dizideki rolüyle büyük beğeni toplayan dizide Cansu karakter...

2019 yılını başarıyla kapatan şirketlerden biri de LG oldu. Geçen yıla ait finansal verilerini açıklayan şirket, yılı rekorla kapattığını duyurdu.  LG 2019 finansal sonuçları na göre şirket, yıl boyunca toplam 53 milyar dolar gelir elde etti. LG 2019 finansal sonuçları açıklandı LG’nin başarılı bir yıl geçirmesinde ,  LG SIGNATURE  gibi üst sınıf beyaz eşyalara olan talebin yanı sıra, yeni kategori yaratan ürünlerin de payının büyük olduğu söylendi.  LG 2019 finansal sonuçları  arasında faaliyet kârına da yer verildi. Buna göre pazarlama ve  gelecekteki teknolojilere yapılan yatırımların artması nedeniyle 2018’e oranla yüzde 10’luk düşüşle, 2019 yılında 2.07 milyar dolarlık faaliyet kârı elde edildi. Dördüncü çeyrek verilerinde ise  13.65 milyar dolar lık gelir elde edildi. Geçen yılın aynı dönemine göre bunun yüzde 1.8’lik artış anlamına geldiğini belirtelim. Önceki çeyreğe göre artış ise yüzde 2.3 seviyesinde oldu. Şirketin 2019 karnele...

Bildiğiniz gibi  Dünya Sağlık Örgütü (WHO) corona virüsü salgını için yeni bir acil durum ilan etti. Birçok şirkette bu açıklamanın ardından kolları sıvadı. Google da diğer birçok şirket gibi kullanıcılarını yanlış bilgilerden ve salgının olumsuz etkilerinden korumak adına Dünya Sağlık Örgütü’yle birlikte çalışacak. Google arama sonuçları corona virüsü için detayları gösterecek! Corona virüsü Çin’de ortaya çıktığı andan itibaren neredeyse bir ay içinde 19 ülkeye ve doğrulanmış yaklaşık 10 bin kişiye bulaşmış durumda. Bu konu hakkında sosyal medya üzerinde ya da Google üzerinde birçok arama yapılıyor ve bu nedenle kişiler de yanlış bilgilerin panik anında hızla yayılmasına neden oluyor. Popüler arama motoru ise bu noktada gücünü WHO ile birleştirerek bir işbirliğine gitti. SOS uyarısı olarak verilecek arama sonuçlarında  corona virüs  için yapılan aramalar önceliklendirilecek ve direkt  WHO  kaynaklı bilgilerin kullanıcılara ulaşmasını kolay hale...

Huawei’nin  ilk katlanabilir telefonu Mate X ‘i Şubat ayında tanıttığı, ancak  Galaxy Fold ‘da ortaya çıkan ekran sorunları nedeniyle tekrar gözden geçirilerek  Eylül ayında  çok kısıtlı bir bölgede satışa sunulduğu artık herkes tarafından biliniyor. Önümüzdeki ay  MWC 2020  kapsamında Mate Xs’i tanıtacak. Kirin 990’dan güç alan cihaz Mate X ile neredeyse aynı tasarıma ev sahipliği yapıyor olsa da,  ekran menteşesi ve benzeri konularda  iyileştirilmiş bir şekilde karşımıza çıkacak. Huawei Mate X 2 tasarımı netleşmeye başladı Teknoloji devinin  ABD Patent ve Ticari Marka Ofisi ‘nin ardından bu kez yeni katlanabilir telefonu için Avrupa Birliği Fikri Mülkiyet Ofisi’ne patent başvurusunda bulunduğu ortaya çıktı. Tabi, bu patent Mate Xs’e ait değil. Bu yılın ilerleyen dönemlerine yani Eylül ayında tanıtılması beklenilen  Huawei Mate X2  modeline ait olduğu düşünülüyor. İlk göze çarpan farklılık: Mate X dışa doğru katlanır...