Kayıtlar

Ocak, 2022 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Mermer Kek Yumuşacık Tarifi

-
  Mermer Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un Daha sonradan eklemek için; 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao Üzeri için isteğe bağlı; Damla çikolata Mermer Kek Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır? ilk önce klasik yumurta ve şekeri mikserle çırpın, daha sonra içine süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpalım en son içine un, vanilya, kabartma tozunu eleyip ekleyerek çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao ve süt ekleyip tekrar çırpın onu da en üstüne ekleyip çatal yardımıyla karıştırın en üstüne damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecede 45 dakika pişiren sıcak kalıptan çıkartmayın ılıklaştıktan sonra çıkartın afiyett olsun bu tarif bi efsane yumuşacık
Yorum Gönder
Devamı

Susamlı Simit Poğaça Tarifi

-
  Susamlı Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı ılık süt (200 ml) 1 su bardağı ılık su (200 ml) 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml) 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta 5 su bardağı un İçi için; Kaşar peyniri Üzeri için; 6 yemek kaşığı üzüm pekmezi Yarım çay bardağı su (60 ml) Kavrulmuş susam Susamlı Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır? Hamur için yoğurma kabına ılık süt, ılık su, yumurta, sıvı yağ ve tuzu alarak güzelce karıştıralım. Unun bir kısmını, instant maya ve toz şekeri de ekleyerek hamurumuzu sptatula ile karıştıralım. Ardından yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Kıvam alan hamurumuzu unladığımız tezgaha alıp toparlayalım. Kıvamından dolayı hamur tezgaha yapışacaktır, hamur kazıyıcı ile rahatça toparlayabilirsiniz. Hamurumuzu tekrar yoğurma kabına alıp streçleyelim. Temiz bir bez örterek 45 dakika kadar mayalanmaya bırakalım. İç harcı için kaşar peyniri küçük küpler halinde doğrayalım. Sürenin sonund...
Yorum Gönder
Devamı

Hazırlara Taş Çıkartan Karamelli Kurabiye Tarifi

-
  Hazırlara Taş Çıkartan Karamelli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 150 gram yumuşak tereyağ (margarin de olur) 1 paket vanilin 1 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1 çay kaşığı kabartma tozu 3-3,5 su bardağı un 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri Karamel için; 1 su bardağı şeker (180 gr) 60 gram tereyağ 100 ml krema Üzeri için; Sütlü çikolata Hazırlara Taş Çıkartan Karamelli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? Hamur için: bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz. (unu 3 su bardağı ekleyip gerekirse azar azar ekleyin). Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Rulo şekline getiriyoruz. Streçleyip dolaba kaldırıyoruz. Karamel için: şekeri kalın tabanlı bir tencereye alıyoruz. Orta ateşte altını açıyoruz. Karıştırmadan tencereyi arada sallayarak erimesine yardımcı oluyoruz. Sıvılaşmaya başlayınca kısığa alıyoruz. Eridiğinde yağı ekleyip hızlıca karıştırıyoruz. İkisi karışınca kremayı azar azar ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. (topaklanabilir, karıştırmaya d...
Yorum Gönder
Devamı

Klasik Az Malzemeli Bisküvi Topları (Çay Demlenmeden Hazır) Tarifi

-
  Klasik Az Malzemeli Bisküvi Topları (Çay Demlenmeden Hazır) Tarifi İçin Malzemeler 1 paket petibör bisküvi 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı hindistan cevizi Kürdan Klasik Az Malzemeli Bisküvi Topları (Çay Demlenmeden Hazır) Tarifi  Nasıl Yapılır? İlk önce tereyağımızı eritelim. Daha sonra bisküvileri elimizle ufalayalım. İçerisine erittiğimiz tereyağını, sütü, kakaoyu, pudra şekerini ekleyip güzelce karıştıralım. İstediğimiz boyutlarda yuvarlayıp hindistan cevizine bulayalım. Daha sonra kürdan batırıp servis edebiliriz bu kadar basit ve çokça lezzetli🧡🌼. Afiyet olsun☺️.
Yorum Gönder
Devamı

Fırında Domates Soslu Köfte Tarifi

-
  Fırında Domates Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köfte için; 600 gram dana kıyma 1 adet soğan 1 diş sarımsak 6 yemek kaşığı galete unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber Sos için; 3-4 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet soğan 3-4 adet sivri biber Yarım çay bardağından az sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 su bardağı su Üzeri için; Kaşar peynir Maydanoz Fırında Domates Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? Köfte malzemelerini uygun bir kaba alıp iyice yoğuralım. Köfte harcını yarım saat kadar buzdolabında dinlendirelim. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlayıp fırın kabına dizelim. 190 derece fırında hafif kızarana kadar pişirelim. Domates sosu için; tavaya sıvı yağ ekleyip, yemeklik doğranmış soğanı ve sivri biber biraz kavuralım 5 dakika sotelensin. Ardından rendelenmiş domatesleri ekleyelim 1 dakika kadar pişirip, domates salçasının az kavurduktan sonra suyu var baharatları...
Yorum Gönder
Devamı

Garantili Muhteşem El Açması Çarşaf böreği Tarifi

-
  Garantili Muhteşem El Açması Çarşaf böreği Tarifi İçin Malzemeler İçi için malzemeler; 500 gram ıspanak 250 gram beyaz peynir 1 adet iri boy kuru soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1-2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Biraz karabiber Katlara sürmek için; 1 su bardağı ve yarım bardak daha sıvı yağ. Hamuru için; 2 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un, kullandım (miktar değişebilir dikkat) Su bardağı ölçüm 220 ml Garantili Muhteşem El Açması Çarşaf böreği Tarifi Nasıl Yapılır? Ispanakları küçükçe doğrayıp, ezilmiş beyaz peynirini, yağını, baharatlarını ve minik doğranmış soğanı katıp iç harcını karıştıralım. Sonra tüm malzemeyi karıştırıp hamurumuzu yapalım. Hamurumuzun kıvamı, yumuşacık, biraz ele yapışır tarzda olmalı. Hamuru çok iyice 5-6 dk yoğuralım. Daha sonra biraz un serptiğimiz tezgaha alalım. 2-3 dk da tezgahta unla çitiler tarzda yoğuralım. Eşit şekilde 10 bezeye bölelim. Bezeleri bolca un serpilmiş yere aral...
Yorum Gönder
Devamı

Maş Fasulyesi Salatası Nasıl Yapılır?

-
  Maş Fasulyesi Salatası Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler 1,5 su bardağı maş fasulyesi 2 adet közlenmiş kırmızı biber 4-5 adet kornişon turşu 4-5 dal taze soğan 1 çay bardağı konserve mısır 1 çay bardağı nar tanesi Yarım demet taze nane Yarım demet dereotu Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml) Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı tuz Maş Fasulyesi Salatası Nasıl Yapılır? Öncelikle bir gece öncesinden ısladığımız maş fasulyelerini uygun bir tencereye alalım ve üzerine su ekleyerek haşlayalım. Bu aşamada maş fasulyelerini çok fazla haşlamamalısınız. Biraz diri kalacak şekilde 25-30 dakika haşlamanız yeterli olacaktır. Fasulyeler haşlanırken bir yandan da diğer malzemeler doğrayabiliriz. Bunun için naneyi, dereotunu ve taze soğanları ince ince doğrayarak derin bir karıştırma kabına alalım. Közlenmiş kırmızı biber ve kornişon turşuları da doğrayıp karıştırma kabımıza aldıktan sonra haşladığımız maş fasulyelerinin suyunu süzelim ve soğuk sudan geçirelim. Ardından fasulye...
Yorum Gönder
Devamı

Antep Tava Tarifi

-
  Antep Tava Tarifi İçin Malzemeler 800 gram kuş başı et ( kişi sayısına göre) 2 adet patlıcan 3 adet patates 3 adet domates 2 adet soğan 3-4 diş sarımsak 3 adet sivri biber 2 adet kapya biber Sosu için 1 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber, pul biber,kimyon,kekik (isteğe göre) 1,5 su bardağı su 1 çay bardağı zeytinyağ (sıvı yağ da olur) Antep Tava Tarifi Nasıl Yapılır? Patlıcanları küp küp doğrayıp tuzlu suda 20 dk kadar bekletiyoruz. Diğer malzemeleri küp küp doğrayıp tepsiye yerleştiriyoruz. Patlıcanları da ekliyoruz. Sosunu ayrı bir kapta hazırlıyoruz. Tepsinin üzerine döküyoruz. Üzerine fırın kağıdını ıslatıp nemlendirip kapatıyoruz . 200 derece fırında 1 saate yakın kontrollü şekilde pişiriyoruz, afiyet olsun
Yorum Gönder
Devamı

Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası Tarifi

-
  Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 4 adet kapya biberi 2 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 3 su bardağı su Tuz Karabiber Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Biberleri delik açarak fırın tepsisine dizin. Domatesleri de biberlerin yanına yerleştirin ve fırında közleyin. Közlediğiniz biber ve domateslerin kabuklarını soyun. Biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Bıçak yardımıyla yemeklik doğrayın. Tereyağı ve sıvı yağ uygun bir tencereye alın ve eritin. Unu ilave edin ve 1 dakika kadar kavurun. Kavurulan ununa üzerine biberleri ve domatesleri ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Tencereye suyu ilave edin ve karıştırarak 2-3 dakika kadar pişirin. Çorbayı blenderdan geçirin. Tuz ve baharatlarını ekleyerek 4-5 dakika kadar kısık ateşte kaynatın ve ocağın altını kapatın. Afiyet olsun 
Yorum Gönder
Devamı

Mini Balon Pita Tarifi

-
  Mini Balon Pita Tarifi İçin Malzemeler 100 ml ılık süt 50 ml ılık su 1,5 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ Aldığı kadar un Mini Balon Pita Tarifi Nasıl Yapılır? Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp, güzelce karıştıralım. Unumuzu yavaş yavaş ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edince yuvarlayıp, tekrar yoğurma kabına alıp üzerine streç film geçirerek sıcak bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamurun havasını alıp hafif unladığımız tezgaha alıp 10-11 parçaya bölüp beze haline getiriyoruz. Hafif unlayıp, merdane yardımı ile açalım. Tepsilerimizin üzerine yerleştirelim. Önden ısıtılmış alt üst ayarda 250 derece fırınımıza verelim. Benim ekmeklerim 5 dakikada piştiler 
Yorum Gönder
Devamı

Pufpuf Kabaran Poğaça Tarifi

-
  Pufpuf Kabaran Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 250 gram margarin veya tereyağı 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 2 adet yumurta (1 inin sarısı ayrılacak) 2,5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz (Silme) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket toz maya Un (Alabildiği kadar) İçine: Zeytin/ peynir Üzerine: 1 adet yumurta sarısı 1 çay kaşığı pekmez Susam Çörek otu Pufpuf Kabaran Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle yoğurma kabımıza ılık suyunuzu, sütümüzü ve şekerimizi koyup, bir paket toz mayamızı ekliyoruz. Malzemelerimizi özleşmesi için çırpıyoruz. Daha sonra un hariç tüm malzemeleri koyup tekrar karıştırıyoruz. Unumuzu yavaş yavaş eklemeye başlıyoruz. Kıvamını aldıktan sonra mayalanması için 1 saat beklemeye alıyoruz. Mayalanan hamurumuzu tezgahımızı alarak mandalina büyüklüğünde parçalara ayırıyoruz. İsteğe bağlı olarak ister yuvarlak ister burma şekli verebilirsiniz. Ben bir kaç tane bezenin içine margarin sürerek burma şekli yaptım. Sade olarak sundum. Peynirli ve zeytinli ...
Yorum Gönder
Devamı

Tavuklu Nohut Salatası Tarifi

-
  Tavuklu Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler 2 adet tavuk göğsü (Tavuk budu da olur ) 1 büyük kase haşlanmış nohut 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1 küçük kase haşlanmış mısır 3 adet köz biber 6-7 adet kornişon turşu 1 tatlı kaşığı tuz Yarım limon suyu 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tavuklu Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? Tavukları haşlayıp, didikliyoruz. Bütün malzemeleri doğrayıp, karıştırma kabına koyup, güzelce karıştırıyoruz. Tavukları ekleyip, tekrar karıştırıyoruz. Tuzunu ve limonu ekleyip, karıştırıp servis edebilirsiniz.
Yorum Gönder
Devamı

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

-
Resim
Eğer sıkı bir gerilim romanı takipçisiyseniz; bütün dünyayı kasıp kavuran, son birkaç yıldır Türkiye’de de okunmaya başlanan İskandinav romanlarını kütüphanenize eklemelisiniz. Türkiye’de özellikle Stieg Larsson’un başta Ejderha Dövmeli Kız olmak üzere Millennium Üçlemesi ile kendini hissettirmeye başlayan İskandinav edebiyatı birçok başarılı ismi bizimle tanıştırdı. Polisiye ve gerilim tutkunuzu romanlara taşıyarak zamanın su gibi akıp geçmesine tanıklık etmek istiyorsanız, genellikle Kuzey Avrupa ülkelerinde geçen bu gerilim romanlarına bayılacaksınız! Kardan Adam – Jo Nesbo 1960, Oslo doğumlu olan ve Kuzey’in polisiye ustası olarak adlandırabileceğimiz Jo Nesbo, gerilim romanı dünyasında fırtına gibi esiyor. Mükemmel kurguladığı romanları ile kendi ülkesinin sınırlarını çoktan aşan Nesbo’nun Kardan Adam romanı, son 10 yıldır, ilk kar yağdığı gün kaybolan kadınların izini süren Dedektif Harry Hole’u sizin en yakın arkadaşınız yapacak. Arne Dahl – Altı Çarpı İk...
Devamı

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

-
Resim
Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler 1 paket spagetti makarna 4 yemek kaşığı ketçap 3 orta boy domates rendesi 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı yağ 3 tepeleme yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı menemenlik sos 1 çay kaşığı nane Tuz Kaynar su Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi Yapılışı Tadı makarneks gibi olan tarifimi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.  Öncelikle bir tencereye 2 diş sarımsağı, salçayı ve yağı koyup karıştırıyoruz. Ardından menemenlik sosu, domates rendesini, naneyi ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra bir paket spagetti makarnayı ekliyoruz. Üzerini kapatana kadar kaynar su koyuyoruz. Biraz haşlanmaya başladıktan sonra ketçap sıkıyoruz. Makarna suyunu çektiğinde (hafif sulu kalacak) servise hazır. AFİYET OLSUN 
Devamı

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?

-
Resim
Video boyutu küçültme  işlemi internete video yüklerken ya da bilgisayarımızda yer tasarrufu yaparken kullanılan işlemlerin başında geliyor.  Video boyut küçültme  uygulamasını yaparken yaşanabilecek ufak bir hata bile var olan videonuzun  bozulmasına ya da hasar almasına  sebep olabilir. Video boyutunu küçültme işleminin nasıl ve  hangi yöntemlerle yapılacağını  bu yazımızda siz değerli okuyucularımızla paylaşacağız. Gelin hep birlikte  video boyutu düşürme  işleminin detaylarına bakalım. Video boyut düşürme nedir? Video boyut küçültme işlemi, var olan bir video dosyasının  sıkıştırılarak ya da daha farklı bir formata dönüştürülerek  dosya boyutunun düşürülmesi işlemidir. Video boyutu düşürme işlemi günümüz internet sağlayıcılarının verdiği  düşük upload  hızları yüzünden internete yüklenmesi çok uzun vakitler alan videoların boyutlarını düşürerek, daha kısa bir zamanda videolarınızı internet ortamına  upload et...
Devamı