29 Aralık 2019 Pazar

Facebook Libra düşüşe geçti

Facebook’un büyük umutlarla ortaya çıkardığı kripto para birimi Libra, adeta yere çakıldı. Oldukça zor günler geçiren Facebook Libra, destekçilerini de kaybediyor.

Facebook Libra adeta çöktü

Bitcoin‘in açtığı yeni yoldan pay almak isteyen Facebook, yakın tarihte Libra kripto para birimini ortaya çıkarmıştı. İlk çıktığı günlerde Paypal gibi güçlü şirketlerin desteğini alan Facebook, yaşadığı skandallar ve kaybettiği güvenden sonra zor bir sürecin içine girdi.
PayPal, Stripe, Visa ve Mastercard gibi diğer ödeme sistemleri de, Libra’ya olan desteklerini çektiklerini açıkladı. İsviçre Finans Bakanı Ueli Maurer, merkez bankalarının kullanımı için Libra’nın bu haliyle başarısız olduğunu söyledi.
Bu başarısızlığın diğer bir faktörü ise Facebook ve Libra Derneği’nin bu kripto para üzerinde doğrudan kontrol gücüne sahip olacak olma durumu bulunuyor.
Mevcut durumdaki para basma hakkının tek yasal sahipleri olan merkez bankaları ve hükümetlerin kripto paralara güvenmediği biliniyordu. Fransa Ekonomi Bakanı ve ABD Federal Hazinesi yetkililerinin peş peşe açıklamalarından sonra Facebook Libra ve Mark Zuckerberg’in izleyeceği yol merak ediliyor.

Yeni Mi Store’dan scooter alıp gezdik! Note 8 hediyeli

Ülkemiz de dahil olmak üzere dünya çapında büyük ilgi gören Xiaomi, mağaza açılışlarına devam ediyor. Bizim de açılışına katıldığımız Xiaomi Mi Store Hilltown AVM mağazasında takipçilerimizle bir araya geldik. Yeni Xiaomi Mi Store, birçok kişi tarafından büyük ilgi ile karşılandı. Bu arada Redmi Note 8 hediyesini kazanmak için yapmanız gerekenleri videonun hemen altındaki postta bulabilirsiniz.

İzmir’deki Xiaomi Mi Store Hilltown AVM mağaza açılışı

Mağaza açılışlarına devam eden Xiaomi, İzmir’deki ikinci mağazası için Hilltown AVM’yi tercih etti. Bu arada ilk mağazanın adresi İzmir’deki Optimum AVM olmuştu. Buradaki mağazanın da açılışına katılmış ve yine takipçilerimiz ile buluşmuştuk. Bu kez sıra Karşıyaka’ya geldi.
Yeni Xiaomi Mi Store’un bulunduğu Hilltown AVM’de saat 13:00’da başlayan etkinlikte Hakkı Alkan da takipçileriyle buluştu. Yeni mağazayı da bu sayede takipçilerimizle birlikte gezmiş olduk.
28 Aralık Cumartesi günü Hilltown AVM’de düzenlenen yeni Xiaomi Mi Store açılışı ile mağazada akıllı telefondan MI band’e, notebooktan drone’a, kettle’dan scooter’a yeni nesil teknolojik ürünler sergilendi. Xiaomi’nin tüm ürünlerini İzmir’deki yeni mağazada da bulabilirsiniz.

Spor Giyim Meraklısı Erkekler İçin 5 Moda Tavsiyesi

Çoğu insan, spor giyim denildiğinde eşofman ya da salaş bir tişört düşünse de spor kombinler bunlardan çok daha fazlası! Abartıya kaçmadan, sade ve çekici bir görüntü elde etmeyi hedefleyen spor giyim tarzı ülkemizde de oldukça fazla tercih ediliyor. Peki spor giyim meraklısı erkeklerin dikkat etmesi gereken noktalar neler, hoş ve rahat kombinler nasıl yapılır ve spor kombinlerin olmazsa olmazı nelerdir? Tüm bu soruların cevaplarını sizler için yazdık.

İşte spor giyim meraklısı erkekler için moda tavsiyeleri...

1. Düz tişörtlerden vazgeçmeyin!
Spor giyimin vazgeçilmez parçalarından biri de elbetteki tişörtler! Özellikle düz renklerde tercih edebileceğiniz tişörtler, kombinlerinizin vazgeçilmezi olacak. Bedeninize uygun herhangi bir pantolonun üzerine giyip çıkabileceğiniz bu parçalar sayesinde hem kıyafet arama derdinden kurtulabilir hem de oldukça hoş bir görüntü yakalayabilirsiniz. Özellikle beyaz tişörtlerin hayat kurtarıcı olduğunu söylemeden geçmeyelim! Tabii tişört deyip geçmemekte, bedeninize uygun ve kaliteli bir tişört almakta fayda var.

2. Klasik spor ayakkabıları da unutmayalım!
Yine spor giyimin vazgeçilmezi olan spor ayakkabılarla listemize devam ediyoruz. Eğer sade kombinleri seviyorsanız dolabınızda bir adet siyah, bir adet de beyaz spor ayakkabıya yer açmanın vakti geldi de geçiyor! Özellikle yıllardır popülerliğini koruyan spor ayakkabılar, oldukça iyi bir yatırım! Kim beyaz tişört, kot pantolon ve spor ayakkabı üçlüsünü sevmez ki? Ünlü markaların klasik modellerini tercih etmek bir yana, herhangi bir beyaz spor ayakkabı da kombinlerinizi tamamlamak için yeterli olacaktır.

3. Mont ve ceket seçimlerine özen gösterin
Spor giyinmeyi seven erkeklerin yaptığı en büyük hatalardan biri de mont ve ceket seçimlerine gereken özeni göstermemektir. Eğer spor giyinmeyi ve farklı parçaları seviyorsanız sezonun modasına göre bir ceket/mont tercihi yapabilirsiniz. Bu sayede basit kombinlerinizi bir üst seviyeye taşıyabilir, dikkat çekici parçalarınızla bakışları üzerinize çekebilirsiniz. Özellikle kaliteli bir deri ceket, oversize bir kot ceket ya da bomber bir mont dolabınızda yer açmanız gereken klasik ama önemli parçalardan sadece birkaçı!

4. Aksesuarlar düşündüğünüzden çok daha önemli
Tıpkı mont ve ceket gibi kombinlerinizi bir üst seviyeye taşıyacak bir başka detay da aksesuarlar! Özellikle kış aylarının gelmesiyle birlikte bere ve atkı gibi aksesuarlar raflarda yerlerini aldı. Saç tipinize uygun bir bere ya da kalın ve kaliteli bir atkı kombinlerinizi tamamlamak için birebir. Özellikle düz ve koyu renkli kıyafetler tercih ediyorsanız renkli bir atkı tercih etmek, düşündüğünüzden çok daha hoş bir görünüm elde etmenizi sağlayacak!

5. Saç ve sakal bakımını da atlamayalım!
Hoş bir görüntü elde etmenin yolu ne yazık ki sadece doğru kıyafet tercihlerinden geçmiyor! Tarzınız nasıl olursa olsun kişisel bakım, günlük rutininizin vazgeçilmez bir parçası olmalı. Doğru bir saç kesimi ve bakımlı bir sakal, en az güzel bir kombin kadar önemli. Dolayısıyla kişisel bakım adımını atlamamakta fayda var. Özellikle kış aylarının gelmesiyle birlikte saç ve sakal bakımınıza daha fazla özen göstermeniz gerektiğini de hatırlatalım.

28 Aralık 2019 Cumartesi

Restoran Usulü Bulgur Pilavı Tarifi

Restoran Usulü Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3-4 küp et veya tavuk suyu
  • Üzerini 2 parmak geçecek kadar su
  • Tuz
  • İsteğe göre yarım çay kaşığı karabiber (bu tarif de yok, bence bu pilava çok yakışıyor)

Restoran Usulü Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak soğanı ince ince doğrayıp, sarımsakları rendeliyoruz. Yağlarımızı tencerede eriyoruz ve soğan sarımsağı ekleyip, pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  2. Sonra salçasını da ekleyip az daha kavuruyoruz. Yıkadığımız bulguru da ekleyip, 5-8 dakika civarı kavuruyoruz.
  3. Pilavları yaparken malzemeyi iyice kavurmak püf noktalardan biridir bu arada.
  4. Son olarak et suyunu, üzerini 2 parmak geçecek kadar suyunu, tuz ve karabiberini ekleyip, altını en kısığa alarak pişmeye bırakıyoruz.
  5. Pişerken kapağı çok açmayın ki buharını kaybetmesin. Bulgurlar pişince ocağın altını kapatıp, üzerine temiz havlu veya kağıt havlu kapatıp demlendiriyoruz.
Afiyet olsun. 🌸☺️

Brokoli Sevdiren Salata Tarifi

Brokoli Sevdiren Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • Brokoli
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 3 yemek kaşığı haşlanmış mısır(konserve)
  • 1 adet kapya biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşıgı pul biber
  • 1 çay kaşığı sumak
  • 1 adet limon
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Brokoli Sevdiren Salata Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak brokolilerimizi küçük parçalara ayırarak iyice yıkıyoruz.
  2. Yıkadığımız brokolileri çelik süzgece koyuyoruz.
  3. Bir tencerede su kaynatıyoruz.
  4. Kaynayan suyun üzerine çelik süzgecimizi yerleştirerek brokolilerin buharda haşlanmasını sağlıyoruz.
  5. Maydanoz ve dereotunu iyice yıkıyoruz.
  6. Maydanozu ve dereotunu ince ince kıyıyoruz.
  7. Kapya biberi küp küp doğruyoruz.
  8. Sebzelerimizi bir kaba koyuyoruz.
  9. Üzerine haşladığımız brokolileri ilave ediyoruz.
  10. Limon, nar ekşisi, zeytinyağ, tuz, sumak ve pul biberi kullanarak salatamızın sosunu hazırlıyoruz.
  11. Sosu ilave edip iyice karıştırıyoruz.
Afiyet olsun 👩‍🍳💕

Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi

Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süzme yoğurt (yoksa yerine 2 su bardağı yoğurt)
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı erişte (boncuk erişte)
Üzeri için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı nane

Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı

Yoğurt çorbasını erişte ile denediniz mi?☺️ Mutlaka denemelisiniz. ☺️
  1. Yoğurt, yumurta, un ve bir bardağı su bir tencereye alınır, blender ile iyice çekilir.
  2. Koyu ayran kıvamı alana kadar su eklenir. Bir yemek kaşığı sıvı yağ ile sarımsak eklenip, karıştırarak kaynayana kadar pişirilir.
  3. Kaynayan çorbaya erişte eklenir, erişte yumuşayıncaya kadar kaynatılır.
  4. Pişen çorbanın altını kapatıp, bir su bardağı soğuk su eklenip, 5 dk sonra tuzu eklenir. (Kesilmesin diye, tuzu en sona bırakıyoruz.)
  5. Sos tavasına yağlar alınıp, kaynamaya başladığında nane atılıp, altı kapatılır ve çorbaya eklenir.
    Afiyet olsun.

Güveçte Nefis Şehzade Kebabı Tarifi

Güveçte Nefis Şehzade Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 kemer patlıcan
  • 2 kuru soğan
  • 4 çarliston biber
  • 2 diş sarımsak
  • 700 gram dana kuşbaşı
  • Karabiber, pulbiber, kekik, tuz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
Sosu için ;
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı sıcak su
Üzeri için ;
  • Domates ve biber dilimleri

Güveçte Nefis Şehzade Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. Eti teflon tencereye alıp 5 dakika ara ara karıştırarak kavuruyoruz.
  2. Biraz su ekleyerek yumuşayana kadar pişiriyoruz. (Ben eti düdüklü tencerede çok az su ekleyerek 15 dakikada pişirdim. )
  3. Patlıcanları alacalı soyup büyük küpler halinde keserek kızgın yağda kızartıyoruz.
  4. İnce doğranmış soğanı ve iri doğranmış biberleri zeytinyağıyla bir tavaya alıp 3-4 dakika kavuruyoruz.
  5. Rendelenmiş sarımsak ve baharatları ilave edip birkaç dakika kavurarak eti ekleyerek karıştırıyoruz.
  6. Patlıcanları ekleyip bir iki tur karıştırarak altını kapatıyoruz.
  7. Orta boy fırın kabına karışımı yerleştirip salçayı suyla ezerek açıyoruz.
  8. Kebabın üzerine gezdirerek döküp domates ve biber dilimleri yerleştiriyoruz.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirip sıcak servis ediyoruz. 🍜🍴
Ben fırın kabı olarak güveç tepsi kullandım yemeğinize ayrıca lezzet katıyor. Yemeye doyamayacağınız yiyenlerden tam not alan nefis bir kebap. 😍
Deneyeceklere afiyet olsun

Waffle Tarifi (Nefis)

Waffle Tarifi (Nefis) İçin Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 800 ml süt

Waffle Tarifi (Nefis) Yapılışı

Nefis bir tarif 🧇🧇🧇
  1. Bir kaba yumurtayı toz şekeri ekleyelim mikserle çırpalım.
  2. Sonra diğer malzemeleri ekleyelim en son unu ve sütü ekleyelim.
  3. Hazır olan hamurumuzu bir kepçe dolusu Waffle makinemizi dökelim yavaş yavaş kısık ateşte kızarıncaya dek pişirelim.
  4. Pişen wafflelarımızı istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. 🧇🧇🧇
Afiyet olsun

Nefis Tuzlu Kurabiye Tarifi

Nefis Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram tereyağı veya margarin (Oda sıcaklığında)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
Üzeri İçin;
  • Susam veya çörek otu
  • 1 adet yumurta sarısı

Nefis Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağı ve sıvı yağ iyice yoğurulur. Un hariç tüm malzemeler eklenip yoğrulmaya devam edilir.
  2. En son un eklenip tekrar yoğrularak kulak memesi kıvama getirilir. İstenilen şekil verilerek yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
  3. Üzerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu veya susam serpiştirilir.
  4. 180 derece fırında 15-20 arası pişirilir. Afiyet olsun.

Portakal Soslu Tatlı Tarifi

Portakal Soslu Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

KEK MALZEMELERİ
  • 3 orta boy yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
  • 1-2 portakalın kabuk rendesi
MUHALLEBİ MALZEMELERİ
  • 4. 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • Ilıdıktan sonra yarım paket toz krem şanti
SOS MALZEMELERİ
  • 5 adet portakal
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 su bardağı su

Portakal Soslu Tatlı Tarifi Yapılışı

  1. Kek için yumurtaları şekerle çırpalım. Diğer malzemeleri ekleyip büyük boy borcama dökelim 180 derece fırında pişirelim.
  2. Muhallebisi için tum malzemeleri bi tencereye koyalım ve koyulaşana kadar pişirelim.
  3. Ilıyınca toz krem şantiyi ekliyelim mikserle karıştıralım.
  4. Pişen kekimizin üzerine dökelim.
  5. Sosu içinde portakalları sıkalım ve süzgecten geçirelim.
  6. Sonra diğer malzemeleri ekliyelim koyulaşana kadar pişirelim.
  7. Sosumuz ılıyınca muhallebinin üzerine dökelim.Dilediğmiz gibi süsleyebiliriz. Afiyet olsun 😉

Kore Usulü Lahana Salatası Tarifi

Kore Usulü Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • Büyük beyaz lahananın 1/4 (çeyrek) kullandım
  • 1 adet büyük havuç
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı beyaz sirke (Yoksa elma da olur)

Kore Usulü Lahana Salatası Tarifi Yapılışı

Bu salata biraz farklı, meze tarzında.


  1. İlk olarak beyaz lahanayı 4 de bölelim ve güzelce yıkayalım.
  2. Sonradan küçük kare şeklinde doğrayalım, resimde gösterdiğim gibi.
  3. Havucu soyup yıkayalım ve julyen için rende ile rendeleyelim, yoksa normal rendenin iri tarafından rendeleyebiliriz.
  4. Lahanayı ve havucu bir geniş kaba alalım üzerine tuz ve toz şeker serpiştirip elimizle ovalayalım (lahana suyunu bıraksın diye)ve güzelce karıştıralım. Bu şekilde 15-20dk dinlendirelim.
  5. Lahana suyunu bırakacaktır, ve biz o suyu dökeceğiz kullanmıyacağız.
  6. Bir tavada yağı kızdırıp üzerine pul biber dökelim, ama biberi yakmayalım.
  7. Sonradan sıcak halde lahananın üzerine dökelim.
  8. Üzerine karabiber ve kişniş gezdirelim, sirke, üzerine rendelenmiş sarımsak, bütün malzemeleri güzelce karıştırıp 2 saatliğine buzdolabına kaldıralım.
  9. Beyaz sirke daha güzel tad veriyor, eğer yoksa elma sirkesi da uygundur. Bir gün önce yapılsa da olur, daha güzel oluyor. Bu salata uzun süre bozulmuyor. Misafirlerinize değişik salata ikram edebilirsiniz.

Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi

Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pişmiş buğday
  • 2 su bardağı ev yoğurdu
  • 1 çay bardağı mısır
  • 1 diş sarımsak
  • Nane tuz
Üzeri için :
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Kırmızı pulbiber ve nane

Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi Yapılışı



  1. Ben akşamdan ısladım buğdayı yıkayalım.Pişmeye bırakın diğer tarafta yoğurt, sarımsak nane ve tuzu iyice karıştırın.
  2. Haşlanmış buğdayı süzelim. Yoğurtlu karışım ile karıştırın arzuya göre içine de mısır koyabilirsiniz.
  3. Salatamızı servis tabağına alalım.
  4. Üzerine zeytinyağ ,nane ve kırmızı pulbiber yakıp üzerine gezdirelim. Mısır ile süslemesini yapalım nefis tat afiyet olsun 😊 💕

Avakado Mezesi Tarifi

Avakado Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane avakado
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım limon suyu

Avakado Mezesi Tarifi Yapılışı


  1. Öncelikle avakadoyu ikiye kesiyoruz.
  2. Kaşık yardımıyla kabuğundan ayırıyoruz.
  3. Bu sırada çekirdeği de ayırıyoruz. Bir kasede malzemeleri koyup çatalla iyice eziyoruz.
  4. Üzerini isteğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.